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  1. 糖基化亚硝基血红蛋白的合成及应用研究,何平/西南大学,3/130
  2. 鹅肉的嫩化及鹅肉肠的开发研究,余德敏/西南大学,4/460
  3. 薜荔籽果胶的提取工艺及其性质研究,唐翠娥/南昌大学,3/313
  4. 玉米秸秆果品内包装衬垫成型工艺试验研究,奚海莲/西北农林科技大学,2/208
  5. 蛋清蛋白动态超高压微射流改性研究及机理初探,王辉/南昌大学,2/340
  6. 抗AMP单抗的制备及牛奶中AMP残留ELISA检测方法的建立,黄丽/南昌大学,8/252
  7. 超声波在盐水鸭加工中的应用研究,钟赛意/南京农业大学,10/401
  8. 贮藏条件和保鲜剂对菊花脑品质及生理特性影响的研究,赵永敢/南京农业大学,2/173
  9. 杜仲叶片绿原酸、总黄酮的提取分离纯化技术研究,陈伟/南京农业大学,2/850
  10. 溧阳白芹贮藏期间生理品质变化及褐变特性研究,李延清/南京农业大学,3/99
  11. 1-MCP和减压处理对翠冠梨贮藏效果的研究,程春梅/南京农业大学,1/179
  12. 红树林环境稀有放线菌的分离、初步鉴定及活性评价,洪亮/华南热带农业大学,1/586
  13. 振荡培养法生产红曲椰纤果的研究,汪全伟/华南热带农业大学,1/86
  14. 液态—固态两步法生产红曲椰纤果,高世龙/华南热带农业大学,0/100
  15. AM/AMPS/木薯淀粉接枝共聚物的研究,朱文靖/华南热带农业大学,0/237
  16. 柑桔汁脱苦技术的研究,梁泽建/四川农业大学,6/371
  17. 金冠苹果果实的介电特性与无损检测技术的研究,张道德/四川农业大学,7/250
  18. 蜂胶中黄酮提取方法及工艺优化研究,吴玉敏/四川农业大学,0/193
  19. 洋葱精油提取分析及保鲜效果研究,王展华/华中农业大学,2/544
  20. 柠檬、甘蔗汁混合发酵酿酒优良菌种筛选与工艺研究,郄志民/四川农业大学,0/219
  21. 软枣猕猴桃酒加工工艺的研究,王雪松/吉林农业大学,5/399
  22. 越桔酒加工新技术的研究,王治同/吉林农业大学,1/269
  23. 利用玉米淀粉酿造啤酒的技术研究,任晓丽/吉林农业大学,2/211
  24. “兰溪小萝卜”腌制工艺及保藏技术的研究,高琼/华中农业大学,3/416
  25. 辐照保藏熟五花肉的品质特性及其影响因素的研究,郭淑珍/四川农业大学,2/213
  26. 保持乳酸菌活性的冻干泡菜工艺研究,胡俊/四川农业大学,0/218
  27. 四粒红花生色素的提取工艺及稳定性研究,张礼红/湖南农业大学,2/274
  28. 双孢蘑菇天然保鲜剂筛选的试验研究,杨明月/东北农业大学,2/324
  29. 挤压蒸煮脱胚玉米作啤酒辅料的试验研究,王志华/东北农业大学,4/98
  30. 寡聚半乳糖醛酸的酶解制备及其铜螯合物对小鼠生长特性的影响,孙丽娜/中国农业科学院,3/85
  31. α-亚麻酸的纯化和改性研究,王明霞/中国农业科学院,6/363
  32. 基于单片机控制的温室环境测控装置研究,胡真明/西北农林科技大学,4/2275
  33. 药物与血清白蛋白的相互作用及蛋白质新分析方法的研究,赵锦/河北农业大学,2/285
  34. 盐酸克仑特罗ELISA方法的建立及用噬菌体展示技术筛选其模拟表位,李鹏/南昌大学,2/259
  35. 糖醇固化工艺及新产品研究,李锋/南昌大学,0/229
  36. 超临界CO_2萃取石榴籽油的研究,焦静/西北农林科技大学,0/444
  37. 酶法制备全赤豆饮料的研究,张斌/南昌大学,4/303
  38. 超微百合全粉的制备及其物化特性研究,黎冬明/南昌大学,2/382
  39. 复合保鲜剂（OAA-7）抑菌特性及其在水果保鲜中的应用研究,钟业俊/南昌大学,1/514
  40. 动态超高压均质对大豆分离蛋白改性的研究,汪菁琴/南昌大学,4/459
  41. 水葫芦叶蛋白功能性质评价研究,刘伟/西南大学,5/271
  42. 纳米CaCO_3/NR复合材料的研究,王江/华南热带农业大学,2/100
  43. 菜籽脱臭馏出物中植物甾醇的分离提纯及功能研究,何胜华/华中农业大学,5/485
  44. 菜籽壳中单宁的提取分离、构成及性质的研究,钱彩虹/华中农业大学,5/682
  45. 硅酸钠/天然胶乳制备纳米SiO_2/NR复合材料的研究,赵同建/华南热带农业大学,8/162
  46. 高性能天然橡胶/蒙脱土复合材料制备新工艺研究,邝向升/华南热带农业大学,4/261
  47. NR/PP共混型热塑性弹性体的改性研究,魏福庆/华南热带农业大学,2/239
  48. 生物还原苯丙酮酸制备单一对映体3-苯基乳酸的研究,李德茂/华南热带农业大学,5/89
  49. 甘蔗糖蜜为原料发酵合成茁霉多糖及其在芒果常温保鲜中的应用研究,周文化/华南热带农业大学,2/220
  50. 有机硅氧烷改性天然胶乳的研究,孙燕/华南热带农业大学,0/233

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