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4种禾本科牧草生产性能及营养价值研究
作 者: 马鸣
导 师: 王宗礼;孙启忠
学 校: 甘肃农业大学
专 业: 草业科学
关键词: 直穗鹅观草 短芒大麦草 无芒雀麦 垂穗披碱草 生产性能 营养成分
分类号: S54
类 型: 硕士论文
年 份: 2008年
下 载: 128次
引 用: 4次
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内容摘要
以短芒大麦草(Hordeum brevisubulatum (Trin.) Link)、直穗鹅观草(Roegneria turczaninovii (Drob.) Nevski)、垂穗披碱草(Elymus nutans Griseb.)和无芒雀麦(Bromus inermis Leyss.)为材料,于2006年至2007年在内蒙古林西县良种场进行本项研究,分别从生长发育特性、光合特性、种子耐盐性、生产性能及营养价值等方面对4种禾本科牧草生产性能和营养价值进行综合评价,研究结果如下:1.直穗鹅观草、短芒大麦草和垂穗披碱草净光合速率日变化均呈双峰型,短芒大麦草的第一峰值出现在8:00左右,直穗鹅观草和垂穗披碱草的第一峰值出现在10:00左右,而短芒大麦草的第二峰值出现在14:00,直穗鹅观草和垂穗披碱草的第二峰值出现在16:00;短芒大麦草在12:00左右有明显的光合“午休”现象,直穗鹅观草和垂穗披碱草的光合“午休”现象出现在13:00左右; 3种禾本科牧草的净光合速率日变化的主要影响因子不同,影响短芒大麦草和垂穗披碱草的净光合速率日变化的主要因子是气孔导度,而影响直穗鹅观草净光合速率日变化的主要因子是胞间CO2浓度。2.随着NaCl浓度的增加,4种禾本科牧草种子的相对发芽势、发芽率及发芽指数均有不同程度的下降趋势,低浓度盐分对直穗鹅观草和短芒大麦草萌发、胚根和胚芽的生长有促进作用。直穗鹅观草耐盐性最强,短芒大麦草的耐盐性较强,无芒雀麦次之,垂穗披碱草耐盐性相对较差。3.4种禾本科牧草草产量依次为无芒雀麦(11290.1 kg/hm~2)>直穗鹅观草(10817.9 kg/hm~2)>垂穗披碱草(9298.2kg/hm~2)>短芒大麦草(6515.2kg/hm~2),种子产量依次为直穗鹅观草(835.04 kg/hm~2)>无芒雀麦(710.78 kg/hm~2) >垂穗披碱草(702.28 kg/hm~2)>短芒大麦草(320.34 kg/hm~2)。4.短芒大麦草属中钙(0.5%)、高磷(0.25%)牧草;垂穗披碱草(Ca: 0.43%, P:0.18%)、直穗鹅观草(Ca: 0.22%, P:0.14%)和无芒雀麦(Ca: 0.11%, P:0.17%)属低钙、中磷牧草。短芒大麦草和直穗鹅观草的钙磷比分别是2:1和1.6:1,均在最理想范围之内。5.4种禾本科牧草的EAAI值均高于0.95,营养品质均为优质。直穗鹅观草和短芒大麦草抽穗期营养价值比较高,必需氨基酸含量均衡;垂穗披碱草完熟期营养价值较高,必需氨基酸含量均衡。
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全文目录
摘要 4-5 Summary 5-8 1 引言 8-25 1.1 牧草生育特性 9-11 1.1.1 物候期 9-10 1.1.2 再生速度 10 1.1.3 开花习性 10-11 1.2 牧草产量 11-13 1.2.1 株高对牧草产量的影响 11 1.2.2 茎叶比对牧草产量的影响 11-12 1.2.3 干鲜比对牧草产量的影响 12 1.2.4 生长速度对牧草产量的影响 12-13 1.2.5 再生性能对牧草产量的影响 13 1.3 牧草营养品质 13-17 1.3.1 牧草矿物质 14 1.3.2 牧草含糖量变化 14-15 1.3.3 牧草营养物质 15 1.3.4 牧草氨基酸含量及营养价值评定 15-17 1.4 牧草光合特性 17-22 1.4.1 牧草不同品种(类型)间光合特性比较 18 1.4.2 不同生长时期光合特性的比较 18-19 1.4.3 牧草净光合速率日变化(Pn)及光合“午休”现象 19-21 1.4.4 牧草光合作用影响因子 21-22 1.5 盐胁迫对牧草种子萌发的影响 22-25 1.5.1 种子耐盐机理 22-23 1.5.2 盐胁迫对牧草种子萌发的影响 23-24 1.5.3 牧草种子耐盐性测定指标的确定 24-25 2 材料与方法 25-31 2.1 试验地概况 25 2.2 供试材料 25 2.3 田间设计与管理 25-26 2.4 测定项目与方法 26-30 2.4.1 生长发育特性 26 2.4.2 光合特性 26 2.4.3 NaCl 胁迫种子萌发 26-27 2.4.4 生产性能及营养价值 27-29 2.4.5 氨基酸含量 29-30 2.5 统计方法 30-31 3 结果与分析 31-58 3.1 生长发育特性 31-35 3.1.1 物候期 31-33 3.1.2 生长速度 33 3.1.3 开花习性 33-35 3.2 光合特性 35-38 3.2.1 大气环境因子日变化 35-36 3.2.2 净光合速率、蒸腾速率和气孔导度日变化 36-37 3.2.3 影响光合速率日变化的主要因子 37-38 3.3 NACL 胁迫种子萌发 38-44 3.3.1 NaCl 胁迫对种子发芽势的影响 38-39 3.3.2 NaCl 胁迫对种子发芽率的影响 39-40 3.3.3 NaCl 胁迫对种子发芽指数的影响 40-41 3.3.4 NaCl 胁迫对胚芽和胚根生长的影响 41-44 3.4 生产性能及营养成分 44-50 3.4.1 茎叶比与干鲜比牧草产量 44 3.4.2 牧草产量 44 3.4.3 种子产量 44-45 3.4.4 不同茬次牧草产量 45-46 3.4.5 牧草产量动态 46-47 3.4.6 牧草营养成分 47-50 3.5 氨基酸含量与评价 50-58 3.5.1 总氨基酸含量 50 3.5.2 必需氨基酸含量 50-51 3.5.3 非必需氨基酸含量 51-53 3.5.4 利用氨基酸比值系数法对氨基酸含量进行比较 53-56 3.5.5 利用必需氨基酸氨基酸指数(EAAI)评价蛋白源 56-58 4 讨论 58-62 4.1 光合特性 58-59 4.1.1 禾本科牧草净光合速率日动态 58 4.1.2 影响净光合速率的主要因子 58-59 4.2 NACL 胁迫对种子萌发的影响 59 4.3 氨基酸含量与评价 59-62 5 结论 62-63 致谢 63-64 参考文献 64-71 个人简介 71-72
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中图分类: > 农业科学 > 农作物 > 饲料作物、牧草
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