学位论文 > 优秀研究生学位论文题录展示
蛋氨酸羟基类似物异丙酯对奶牛瘤胃发酵和生产性能的影响
作 者: 刘宏波
导 师: 韩兆玉
学 校: 南京农业大学
专 业: 农业推广
关键词: 奶牛 蛋氨酸羟基类似物异丙酯 瘤胃发酵 生产性能
分类号: S823.8
类 型: 硕士论文
年 份: 2011年
下 载: 6次
引 用: 0次
阅 读: 论文下载
内容摘要
本试验旨在采用体外发酵法研究蛋氨酸类似物异丙酯对奶牛瘤胃功能的影响和在泌乳前期每头奶牛日粮中添加不同水平的蛋氨酸类似物异丙酯,探索其对奶牛产奶量和乳成分的影响,为蛋氨酸类似物异丙酯在我国奶牛生产上的应用提供试验依据。试验一:本试验通过体外产气法研究蛋氨酸羟基类似物异丙酯对瘤胃发酵的影响。试验分为3个处理组,分别为对照组,试验一组,试验二组。其中试验组分别加入1 mg和3 mg的蛋氨酸羟基类似物异丙酯。结果显示,试验组pH值除试验组24 h高于对照组,其余时间均低于对照组。试验组产气量各时间点均高于对照。且在3h和6h均极显著高于对照组(P<0.01)。试验组干物质降解率6 h均极显著高于对照组(P<0.01),12 h试验一组极显著高于对照组(P<0.01),试验二组显著高于对照组(P<0.05)。菌体蛋白产量除试验一组24 h低于对照组外,其余时间点均高于对照组。试验组乳酸含量随发酵时间的延长显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)的低于对照组。试验组氨氮含量随发酵时间的推移,均高于对照组。发酵产生的各种挥发性脂肪酸和总的挥发性脂肪酸随时间的延续,均高于对照组。本试验结果表明蛋氨酸羟基类似物异丙酯可以促进瘤胃发酵,且效果与添加量和发酵时间有关。试验二:根据胎次、产奶量相近、泌乳期相近的原则选择30头泌乳前期奶牛(产奶量在25kg以上),随机配对成3组,每组10头,分别为对照组,试验一组和二组。经过6天预试后正式试验,正试其84天。对照组饲喂添加0g/d蛋氨酸羟基类似物异丙酯,试验一组和二组分别饲喂添加16g/d和25g/d蛋氨酸羟基类似物异丙酯的全混合日粮。结果显示试验组比对照组每天每头奶牛产奶分别提高了1.07 kg和0.99kg。试验一组奶牛,乳脂率、乳蛋白、乳糖、总固体和非脂固形物均有提高,试验二组除乳蛋白略有下降外,其余乳成分指标均有提高,但差异均不显著(P>0.05)。试验组SCC含量下降,其中试验二组与对照组和试验一组相比,差异显著(P<0.05)。试验组乳酮分别降低了28.08%和24.48%,差异极显著(P<0.01);MUN分别降低了19.62%和22.65%,差异极显著(P<0.01)。表明蛋氨酸类似物异丙酯能够提高奶牛能量和蛋白质代谢,对泌乳前期奶牛产奶性能和乳品质有一定的提高作用,并与添加量有关。
|
全文目录
摘要 5-6ABSTRACT 6-8本文部分缩写词的中英文对照 8-9前言 9-11第一章 文献综述 11-29 1 奶牛消化道特征 11 2 奶牛瘤胃特征与功能 11-13 2.1 奶牛瘤胃形态特征 12 2.2 奶牛瘤胃生理功能 12-13 3 目前成年奶牛瘤胃调控技术 13-17 3.1 供给瘤胃微生物必需,合理以及平衡的营养成分 14-15 3.2 通过日粮来调控瘤胃发酵 15-16 3.3 保持奶牛瘤胃内pH的稳定 16 3.4 添加瘤胃调控剂 16-17 4 蛋氨酸及奶牛过瘤胃蛋氨酸研究现状 17-20 4.1 蛋氨酸简介 17-18 4.2 过瘤胃蛋氨酸 18-19 4.3 过瘤胃蛋氨酸在动物体内的代谢 19-20 5 过瘤胃蛋氨酸在生产上的应用 20-22 6 试验的目的和意义 22-23 参考文献 23-29第二章 试验研究 29-49 试验一 蛋氨酸羟基类似物异丙酯对奶牛瘤胃体外发酵参数的影响 29-41 1 材料与方法 29-34 2 试验结果 34-37 3 讨论 37-38 4 小结 38-39 参考文献 39-41 试验二 蛋氨酸羟基类似物异丙酯对泌乳前期奶牛产奶量和乳成分的影响 41-49 1 材料与方法 41-43 2 试验结果 43-44 3 讨论 44-46 4 小结 46-47 参考文献 47-49全文结论 49-50致谢 50
|
相似论文
- 热应激肉牛营养与环境调控技术及其行为研究,S823
- 高铜高锌日粮对仔猪的生产性能、代谢及微量元素沉积的影响,S828.5
- 低蛋白平衡日粮对断奶仔猪生产性能及饲养环境的影响,S828.5
- N-氨甲酰谷氨酸合成及其生理功能研究,R914
- 高效复合益生菌的研制及对仔猪生产性能影响的研究,S828.5
- 营养调控对猪生产性能及氮磷排放影响的研究,S828.5
- 植物精油对仔猪生产性能、肠道微生物及免疫性能的影响,S828.5
- 不同脂肪源对异育银鲫生长、体脂沉积和血液生化指标的影响,S963.1
- 加拿大一枝黄花的营养价值评定及饲喂獭兔效果研究,S829.1
- 绿益康对生长育肥猪生产性能和肉品质的影响,S828.5
- 妊娠标记蛋白PAPPA,PLAC8和PAG mRNA在妊娠奶牛外周血浆中的丰度变化,S858.23
- 植物甾醇在奶牛上的应用及其机理初探,S823
- 奶牛主要疾病治疗用药调查,S858.23
- 奶牛场粪便好氧堆肥工艺优化研究,S141.4
- 微生态制剂对生长猪生产指标和粪中微生物影响的研究,S828.5
- 日粮中不同的能蛋水平对15-19周龄产蛋鹌鹑生产性能影响的研究,S839.5
- 不同调质温度对颗粒饲料质量和肉鸡生产性能的影响,S831.5
- 苜蓿黄酮提取物对麻鸡生产性能及脂肪沉积的影响,S831.5
- 半胱胺盐酸盐对AA肉鸡生产性能、血清生化指标及肠道菌群的影响,S831.5
- 微生态制剂和牛膝多糖对猪生长性能和肉质品质影响研究,S828.5
中图分类: > 农业科学 > 畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂 > 家畜 > 牛 > 品种
© 2012 www.xueweilunwen.com
|