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12～15岁青少年身体成分的变化特征、影响因素及评价方法的研究

作　者: 韩新艳
导　师: 张大超
学　校: 河南大学
专　业: 运动人体科学
关键词: 青少年生物年龄身体成分体脂率测评方法
分类号: G804.49
类　型: 硕士论文
年　份: 2011年
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内容摘要

身体成分的研究是了解人体体质、健康及衰老程度,以利于合理实施有效方法来控制体重,使体内脂肪与去脂体重两部分的比例适宜,进而减少与肥胖有关疾病的发病率,增强体质,促进健康,提高生活质量。青少年是儿童到成年的过渡期,是人生中最为重要的时期,又是人体生长发育的第二个高峰期,这一时期的体质与健康水平直接影响到成年后的体质、智力及劳动能力,并与成年以后的衰老、寿命也有着一定关系。本研究选取北京市七十一中学的学生为研究对象,探讨12~15岁青少年男女生,其男生骨龄年龄13~15岁和女生骨龄年龄12~14岁,以身体质量指数(BMI)分为偏瘦组、正常组、超重组和肥胖组四种不同体型,讨论这时期男、女生四种体型身体成分的变化特征,影响身体成分变化的相关因素,及建立适用的身体成分评价公式。采用问卷法和测量法(身体形态法、皮褶厚度法、生物电阻抗法和双能量X线吸收法),分别对同一受试者进行测试,并以测量法中双能量X线吸收法测量结果为效标。从而为探寻适合(生物年龄男生13~15岁和女生12~14岁)青少年使用的简单、有效、准确的体脂含量和体脂率的评价方法及推测公式。结果:1 12~15岁青少年男生、女生身体成分变化特征略有不同。男、女生身体成分与BMI成正比,其男、女生体脂含量及肌肉含量和骨矿物质的变化与BMI的变化呈正相关。2随着身体质量指数(BMI)的增加,全身体脂率及部分体脂率都呈上升趋势的,其偏瘦组与超重组和肥胖组之间体脂率存在显著性差异(P<0.01)。男、女生之间上升幅度不同且存在差异,但男、女生脂肪分布堆积部位相同。3青少年男女生体脂率变化的影响因素存在不同。男女生体脂率变化与生活习惯,饮食行为与营养摄入因素和日常身体活动及体育锻炼行为因素有关,男生表现为饮水量多、吃零食多、吃快餐频率增多、吃肉频率增多和坐卧时间较长的学生体脂率较高,女生表现为饮水量多、主食类吃面食频率增多、吃饭时狼吞虎咽、主食量增多、吃肉频率增多和坐卧时间较长的学生体脂率较高。4男、女生体脂率变化与遗传因素关系为:父亲身体质量指数(BMI)对男生身体质量指数(BMI)有显著性影响;反之,父母身体质量指数(BMI)对女生身体质量指数(BMI)都无显著性影响。5 BIA测量结果和前人研制的皮褶厚度推算公式与DEXA测量的全身体脂率之间相关性较好,同时BIA与DEXA测量全身体脂率上一致性较好,但BIA和前人研制皮褶厚度公式对青少年体脂率值与DEXA测量体脂率值之间都存在一定的误差。结论:本研究以身体质量指数(BMI)作为推导公式的基础,采用皮褶厚度法建立的推导全身体脂率公式具有良好的信度和效度,推导公式如下:男生生物年龄13~15岁全身体脂率=3.221+0.816×腹部皮褶+0.936×肱三头肌部皮褶-0.691×肩胛部皮褶女生生物年龄12~14岁全身体脂率= -1.017+0.474×大腿皮褶+0.533×肱三头肌部皮褶+0.335×腹部皮褶+0.254×小腿部皮褶

12～15岁青少年身体成分的变化特征、影响因素及评价方法的研究

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