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高钒对雏鸡肝、肾影响的病理学研究
作 者: 刘晓东
导 师: 崔恒敏;彭西
学 校: 四川农业大学
专 业: 基础兽医学
关键词: 高钒 病理变化 抗氧化功能 细胞凋亡 肝脏 肾脏 雏鸡
分类号: S858.31
类 型: 硕士论文
年 份: 2011年
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内容摘要
本文选用1日龄AA肉鸡健雏420只,随机分为6组,每组70只,分别饲以对照日粮和高钒日粮(钒5mg/kg,高钒Ⅰ组;钒15mg/kg,高钒Ⅱ组;钒30mg/kg,高钒Ⅲ组;钒45mg/kg,高钒Ⅳ组;钒60mg/kg,高钒Ⅴ组)6周,以实验病理学、流式细胞术、生化指标测定和免疫组织化学的方法研究日粮钒添加水平对雏鸡肝、肾的影响。结果显示:整个试验期间,高钒Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组雏鸡体重显著降低,高钒Ⅰ组雏鸡体重在试验第4、5和6周显著增加。高钒Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组肝细胞发生颗粒变性,水泡变性,以及少量坏死;在试验的第2、4、6周,血清葡萄糖和肝糖原含量显著减少;肝脏抗氧化能力和Na+-K+-ATP酶活性显著降低,高钒Ⅳ、Ⅴ组血清ALT、AST酶活性显著升高;高钒Ⅳ、Ⅴ组凋亡肝细胞显著增加,同时G0/G1期细胞所占百分比显著增加,而S、G2+M期细胞显著减少,显示出细胞增殖受到抑制。试验第1周过后高钒Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组肾小管上皮出现颗粒变性,水泡变性、坏死,肾脏抗氧化能力显著下降;试验的第2、4、6周,高钒Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组肾脏Na+-K+-ATP酶活性显著降低,高钒Ⅳ、Ⅴ组血清肌酐和尿酸含量显著升高,表明高钒Ⅳ、Ⅴ组肾脏出现功能障碍;高钒Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组肾脏细胞凋亡明显增加,高钒Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组肾脏细胞G0/G1期数量显著增加,S、G2+M期细胞显著减少,表明高钒使得肾脏细胞分裂增殖受阻。综上所述,钒日粮添加达到30mg/kg时可造成雏鸡肝、肾病理损伤,导致其功能下降,其发生机理与肝、肾抗氧化能力下降、细胞增殖受阻及凋亡率增加有关。
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全文目录
摘要 8-9 ABSTRACT 9-10 1 文献综述 10-21 1.1 研究概述 10 1.2 钒及其化合物的化学性质 10-11 1.2.1 钒的基本化学性质 11 1.2.2 决定钒的生物效应的基本化学性质 11 1.3 钒的分布、吸收、代谢 11-14 1.3.1 钒的分布 11-12 1.3.2 钒的吸收、代谢 12-14 1.4 钒的生物学功能 14-18 1.4.1 钒对动物生长、消化腺发育的影响 14 1.4.2 对造血功能的促进作用 14 1.4.3 钒对心血管系统的作用 14-15 1.4.4 钒的类胰岛素作用 15 1.4.5 抗肿瘤作用 15-16 1.4.6 对糖代谢的作用 16-17 1.4.7 对脂类代谢的作用 17 1.4.8 钒对抗氧化作用的影响 17 1.4.9 钒对细胞凋亡的影响 17-18 1.5 高钒对动物各器官、系统的影响 18-21 1.5.1 钒对免疫系统的影响 18 1.5.2 对呼吸道的影响 18-19 1.5.3 钒对生殖功能的影响 19 1.5.4 对牙齿的作用 19 1.5.5 钒对肝脏的影响 19-20 1.5.6 钒对肾脏的影响 20-21 1.6 研究目的 21 2 材料与方法 21-25 2.1 试验材料 21-22 2.1.1 试验动物 21 2.1.2 试验日粮 21-22 2.1.3 试剂和仪器 22 2.2 实验方法 22-25 2.2.1 动物分组与饲养管理 22-23 2.2.2 临床观察 23 2.2.3 病理学观察 23 2.2.4 血液生化指标测定 23 2.2.5 血清葡萄糖和肝糖原含量测定 23 2.2.6 肝、肾组织ATP酶活性测定 23 2.2.7 肝、肾细胞凋亡及生长周期的检测 23-25 2.2.8 数据处理 25 3 结果 25-51 3.1 临床观察 25-27 3.2 病理形态学变化 27-28 3.2.1 剖检变化 27 3.2.2 病理组织学变化 27-28 3.3 血清酶活性和其他生化指标的变化 28-30 3.3.1 血清ALT、AST活性变化 28 3.3.2 血清肌酐(Cr)、尿酸含量的变化 28-29 3.3.3 血糖含量及肝糖原含量变化 29-30 3.4 肝、肾组织ATP酶活性变化 30-32 3.4.1 肝脏组织ATP酶活变化 30-31 3.4.2 肾脏组织ATP酶活变化 31-32 3.5 血清及肝、肾组织抗氧化能力变化 32-44 3.5.1 血清抗氧化能力变化 32-36 3.5.2 肝脏抗氧化能力变化 36-40 3.5.3 肾脏抗氧化能力变化 40-44 3.6 肝、肾细胞生长周期及凋亡的变化 44-51 3.6.1 肝脏细胞凋亡百分率变化 44 3.6.2 肾脏细胞凋亡百分率变化 44-47 3.6.3 肝脏细胞周期变化 47-49 3.6.4 肾脏细胞周期变化 49-51 4 讨论 51-55 4.1 高钒日粮下雏鸡的生长及发病观察 51 4.2 高钒对雏鸡血清酶活性和生化指标的影响 51-52 4.2.1 高钒对血清ALT、AST活性的影响及机理 51-52 4.2.2 高钒对血清肌酐、尿酸含量的影响及其机理 52 4.2.3 高钒对血糖含量和肝糖原含量的影响及机理 52 4.3 高钒对雏鸡肝、肾ATP酶活性的影响及机理 52-53 4.4 高钒对雏鸡血清及肝、肾抗氧化功能的影响及其机理 53-54 4.5 高钒对雏鸡肝、肾细胞凋亡的影响及其机理 54-55 4.6 高钒对雏鸡肝、肾细胞生长周期的影响及其机理 55 5 结论 55-57 5.1 结论 55 5.2 高钒日粮对雏鸡肾脏造成不同程度的病理损伤 55 5.3 与对照组比较 55-56 5.4 与对照组比较 56 5.5 与对照组比较 56 5.6 与对照组比较 56-57 参考文献 57-68 附图及说明 68-73 致谢 73-74 攻读学位期间发表的学术论文目录 74
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中图分类: > 农业科学 > 畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂 > 动物医学(兽医学) > 各种家畜、家禽、野生动物的疾 > 家禽 > 鸡
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