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  1. 电子鼻实验平台的设计与构建研究,胡晓晖/浙江工商大学,0/136
  2. 智舌应用稳定性关键技术研究,毛岳忠/浙江工商大学,0/46
  3. 海鳗脱脂及抗氧化技术的研究,应巧玲/浙江工商大学,0/87
  4. 基于选择性鉴别培养基、酶免疫传感器和智舌对阪崎肠杆菌快速检测的研究,张冕/浙江工商大学,0/68
  5. 蛭弧菌的分离、鉴定及对肠道致病菌噬菌特性的研究,吕茉/浙江工商大学,0/89
  6. 杨梅渣中抗氧化活性成分的分离纯化及其结构鉴定研究,陈学丽/浙江工商大学,0/75
  7. 韭菜四种活性初步研究和体外抗凝血物质分析,葛丽/浙江工商大学,0/68
  8. 山核桃果皮活性成分的研究,黄柳舒/浙江工商大学,0/134
  9. 直角荚蒾的化学成分及其活性研究,韩金旦/浙江工商大学,0/72
  10. 紫薯中化学成分及其抗氧化活性的研究,丁利庆/浙江工商大学,0/270
  11. 毛序花楸化学成分的提取分离及其生物活性研究,李波/浙江工商大学,0/55
  12. 蜜桔幼果化学成分的提取、分离及生物活性研究,毕春慧/浙江工商大学,0/100
  13. 硒的分析方法及泥鳅含硒蛋白的初步研究,徐庆兵/浙江工商大学,0/96
  14. 多聚磷酸盐对养殖鲈鱼品质影响的初步研究,许雯雯/浙江工商大学,0/94
  15. 水产品中喹诺酮类药物残留的UPLC-MS/MS分析方法及恩诺沙星药物代谢研究,祝颖/浙江工商大学,0/98
  16. 臭氧杀菌结合壳聚糖涂膜对中国对虾保鲜的研究,宣伟/浙江工商大学,0/196
  17. 表面活性剂对饲用油乳化效果及肉鸡生长的影响,赵娜/浙江工商大学,0/52
  18. 黑米、黑豆花色苷提取工艺、稳定性及其生物活性的研究,牛娟娟/浙江工商大学,0/380
  19. 桑叶多酚类物质分离提取及活性的初步研究,丁双华/浙江工商大学,0/222
  20. 植物乳杆菌作用及其应用初探,袁晶/浙江工商大学,0/220
  21. 畜禽肉及TG酶对复合鱼肉肠品质影响的研究,杨莹/浙江工商大学,0/130
  22. 发酵型重组牛肉干工艺及其产品特性的研究,高虹/浙江工商大学,0/224
  23. 虾类蛋白质的双向电泳研究,项秀平/浙江工商大学,0/207
  24. 草酸（盐）处理对采后芒果果实的保鲜效应及其生理机制研究,张佳佳/浙江工商大学,0/117
  25. 基于分子识别原理的快速检测技术的基础研究,苏晓霞/浙江工商大学,0/93
  26. 高酰基结冷胶的特性及其对果粒酸性乳饮料体系的影响,卢晶/浙江工商大学,0/171
  27. UPLC-MS-MS测定水产品中多种兽药残留研究,祝子铜/浙江工商大学,0/90
  28. 利用小黄鱼下脚料开发水产调味料及酶解液生理活性初步研究,王婧/浙江工商大学,0/196
  29. 金华火腿蛋白质的双向电泳研究,穆雪/浙江工商大学,0/91
  30. 凝固型酸豆乳品质改良及冷藏稳定性研究,林海知/浙江工商大学,0/149
  31. 蟹肉风味的研究,金燕/浙江工商大学,0/239
  32. 水产品中多聚磷酸盐离子色谱检测方法的建立及无磷保水剂的初步研究,张丽/浙江工商大学,0/206
  33. 中国对虾贮藏过程中肌肉蛋白质生化特性变化规律研究,李姣/浙江工商大学,0/303
  34. 鲳鱼纯鱼肉重组制品的研制及其品质特性的研究,张云飞/浙江工商大学,0/96
  35. 产细菌素植物乳杆菌的初探及其应用,王小娜/浙江工商大学,0/119
  36. 基于人工甜味受体模型的甜味识别机理研究,武雯/浙江工商大学,0/55
  37. 鱼糜制品冷藏气调保鲜技术研究,刘永吉/浙江工商大学,0/310
  38. 塑料工业区DEHP污染及蔬菜安全评价,王家文/浙江工商大学,0/106
  39. 重组葡萄球菌肠毒素SEA和SEO单克隆抗体的研制,刘莹/天津大学,1/38
  40. 氡温泉耐辐射嗜热微生物的分类鉴定及其耐辐射机制的初步研究,杨龙/浙江工商大学,0/94
  41. NCI-H716细胞作为甜味感受热力学模型细胞的研究,牛敏/浙江工商大学,0/26
  42. 芪术药对抗氧化协同机制的研究,李金奎/山东农业大学,0/124
  43. 30种植物提取物的抑菌防腐研究,范永超/河南工业大学,4/373
  44. 盐胁迫下乳酸菌的高密度培养及冻干保护的研究,王璐/哈尔滨工业大学,0/162
  45. 大米蛋白提取工艺优化、改性及理化性质的研究,张凯/湖南农业大学,1/514
  46. 生物素—亲和素放大酶联免疫快速检测动物组织中莱克多巴胺残留,高翔/西北农林科技大学,1/178
  47. 松花粉成分分析及其轻身减肥功能初探,刘杰尔/浙江大学,4/163
  48. 空间诱变乳酸菌作为微生态制剂菌株的初步研究,罗佳/华中农业大学,2/42
  49. 核桃楸仁可溶性多糖提取纯化及结构特征初步分析,颜秀娟/东北林业大学,2/124
  50. 苯基硼酸和TOMAC离子对溶剂萃取分离塔格糖,许贵强/江南大学,0/12

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