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景区员工培训研究

作　者: 余美琴
导　师: 李悦铮
学　校: 辽宁师范大学
专　业: 课程与教学论
关键词: 景区员工培训个案研究
分类号: F592
类　型: 硕士论文
年　份: 2008年
下　载: 227次
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内容摘要

旅游景区是旅游业的重要生产力要素,是广大旅游者外出旅游的源发性动机所在。我国的旅游业飞速发展,取得了令人瞩目的辉煌成绩。截至到2005年1月,我国已有各类景区2万家左右,其中,A级景区1401家,国家重点风景名胜区177个,国家自然保护区154个,国家森林公园565个,国家地质公园105个,工农业旅游示范点306个,列入《世界遗产名录》的自然文化遗产31个。中国加入世贸组织后,国际旅游市场需求的持续增长,促使景区发展更加迅速,各类景区的数量还会不断增多。景区要有所发展,归根到底要靠高素质的人才来执行。培训开发工作对企业的发展有着重要的意义。本文从分析国内外旅游企业的培训综述开始,指出目前对景区的培训的研究还处于空白。论文详细的描述了广州CL景区的培训系统,着重对其培训系统的框架和实施手段进行详细的分析,加以总结,从中提炼出可以为其它景区借鉴的经验和做法。本文的主要内容可分为:第一章绪论主要介绍选题目的和意义、旅游企业培训研究综述及本文涉及的研究方法。第二章理论综述主要包括人力资源与人力资本理论、人力资源管理理论、人力资源培训与开发理论以及学习原理。第三章CL景区培训体系其中包括CL景区介绍、CL景区培训体系的基本框架。第四章CL景区培训体系的实施主要介绍CL景区培训体系的特点、培训的需求评估、培训方案的设计、培训课程的设计、培训项目的评估及培训的成果转化。第五章CL景区培训体对其他景区培训指导借鉴意义主要包括:重视景区培训体制的建立健全、加强对员工培训的投资力度、对员工培训需求进行科学分析、采取科学有效的培训技术和方法、对员工培训结果进行科学评估和总结、建立适当的员工培训激励机制、重视人才的培养及加强沟通等内容。第六章结论通过分析指出任何景区对员工培训的重视具有普遍意义、培训应该与绩效相挂钩及CL景区的培训对国内其他景区培训的指导意义。

全文目录

摘要  4-6
Abstract  6-12
第1章绪论  12-19
  1.1 选题目的  12-13
    1.1.1 景区已形成我国旅游业的半壁江山  12
    1.1.2 景区的发展需要优秀的员工  12-13
    1.1.3 景区员工的培训并未得到业界和学术界的重视  13
  1.2 旅游企业培训研究综述  13-17
    1.2.1 国内研究进展  13-16
      1.2.1.1 对饭店员工的培训研究  13-14
      1.2.1.2 对旅行社员工的培训研究  14-15
      1.2.1.3 全面分析旅游培训  15-16
    1.2.2 国外旅游企业培训研究  16-17
  1.3 研究方法  17-19
    1.3.1 个案研究  17-18
    1.3.2 访谈法  18-19
第2章理论综述  19-28
  2.1 人力资源与人力资本理论  19-20
    2.1.1 人力资源的含义  19
    2.1.2 人力资本的含义  19
    2.1.3 人力资源与人力资本区别  19-20
  2.2 人力资源管理理论  20-21
    2.2.1 人力资源管理的内涵  20
    2.2.2 变革中的人力资源管理  20-21
  2.3 人力资源培训与开发理论  21-25
    2.3.1 人力资源培训开发含义、作用和重要性  21-22
    2.3.2 培训的需求分析与评估  22-23
    2.3.3 培训方法  23-24
      2.3.3.1 演示法  23
      2.3.3.2 内行传授  23-24
    2.3.4 培训项目的设计  24-25
    2.3.5 培训项目的评估  25
  2.4 学习原理  25-28
    2.4.1 强化理论  26
    2.4.2 社会学习理论  26
    2.4.3 目标设定理论  26
    2.4.4 需求理论  26
    2.4.5 期望理论  26
    2.4.6 信息加工理论  26
    2.4.7 成人学习理论  26-28
第3章 CL 景区培训体系  28-34
  3.1 CL 景区介绍  28
  3.2 培训体系的基本框架  28-34
    3.2.1 培训涉及的人员  30
    3.2.2 培训的内容  30-31
    3.2.3 培训的方法手段和频率  31
    3.2.4 培训的环境  31-32
    3.2.5 培训者本身的角色和所需的素质要求  32-34
第4章 CL 景区培训体系的实施  34-40
  4.1 CL 景区培训体系的特点  34
  4.2 培训的需求评估  34-35
    4.2.1 分析评估步骤  35
    4.2.2 确定需求评估的方法  35
  4.3 培训方案的设计  35-36
  4.4 培训课程的设计  36
  4.5 培训项目的评估  36-38
    4.5.1 培训中评估  37
    4.5.2 培训效果评估  37-38
  4.6 成果转化：培训如何与绩效挂钩  38-40
第5章 CL 景区培训体系对其他景区培训的借鉴意义  40-50
  5.1 重视景区培训体制的建立健全  40-42
  5.2 加强对员工培训的投资力度  42-43
  5.3 对员工培训需求进行科学分析  43-44
  5.4 采取科学有效的培训技术和方法  44-45
  5.5 对员工培训结果进行科学评估和总结  45-46
  5.6 建立适当的员工培训激励机制  46-48
  5.7 重视人才的培养  48-49
  5.8 加强沟通  49-50
第6章结论  50-51
参考文献  51-54
致谢  54

景区员工培训研究

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