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己烯雌酚单克隆抗体制备与确证及其免疫亲和柱的试制
作 者: 伦丽丽
导 师: 董英
学 校: 江苏大学
专 业: 食品科学
关键词: 己烯雌酚 完全抗原 单克隆抗体 免疫亲和层析
分类号: R155.5
类 型: 硕士论文
年 份: 2009年
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内容摘要
已烯雌酚(Diethylstilbestrol,DES)作为一种人工合成的非甾醇类雌激素,在临床治疗、畜牧生产中有着广泛应用,但是DES的残留会对人体产生一系列的毒副作用。因此,许多国家和地区已明确禁止DES在食品动物中的使用。然而受经济利益的驱使,非法使用和滥用现象依然存在。为确保动物食品安全和我国畜牧水产品出口贸易的畅通,建立快速、灵敏的检测技术已成为当前迫切需要解决的一个重要问题。DES残留分析中,样品前处理是核心。免疫亲和层析技术与传统的样品前处理技术相比,操作简单、具有高选择性的净化和富集能力,是一种有着良好应用前景的样品前处理技术。本论文以免疫学为基础,制备并确证DES完全抗原和单克隆抗体,并对其免疫亲和层析柱的制备与使用技术进行初步研究,为建立以免疫亲和层析为核心的样品前处理技术奠定基础。主要研究内容和结果如下:1.琥珀酸酐法合成已烯雌酚半琥珀酸酯(DES-HS),得率较高的反应条件为:DES、HS摩尔比为1:10;温度45℃;时间48 h。采用混合酸酐法和碳二亚胺法制备完全抗原,用紫外光谱法、SDS-PAGE、红外光谱法、高分辨率质谱法逐步确证和监测完全抗原的制备成功,并计算出载体蛋白BSA与DES-HS的偶联率为1:26。2.选择6~8周龄的Ballb/C雄性小鼠进行免疫,研究了免疫方式、免疫剂量、载体蛋白及免疫次数对免疫效价的影响。结果表明:背部皮下多点注射比腹腔注射免疫效价高;免疫剂量(100/50μg/只和200/100μg/只)对免疫效价无显著影响;KLH作载体的免疫效价高于BSA作载体;免疫四次即可获得较高的免疫效价。3.建立了DES间接非竞争ELISA法:100 ng DES/孔37℃包被2 h;5%的脱脂奶粉4℃封闭过夜;一抗37℃作用2 h;HRP-IgG 3000倍稀释,37℃反应2 h;显色液37℃作用15 min。4.利用PEG法进行细胞融合,采用有限稀释法进行三次亚克隆,筛选得到能稳定分泌抗DES的亚型为IgG3单抗的杂交瘤细胞株18G5。蛋白G亲和层析纯化腹水获得抗体蛋白。紫外光谱测定其浓度为1.015 mg/mL;SDS-PAGE显示其分子量约为150 KD;间接非竞争ELISA测定其效价为10000,最佳工作浓度为1000倍稀释;计算得其亲和常数为1.48×109。间接竞争ELISA测得DES抑制标准曲线方程为y=-0.2145x+0.4713,R2=0.9965,线性区间为0.1~20 ng/mL,半抑制浓度IC50为0.735 ng/mL;与结构类似物已烷雌酚、双烯雌酚的交叉反应率分别为0.37和0.98。5.以BrCN活化的Sepharose 4B为载体,以纯化的18G5的腹水型单克隆抗体作为配基,制备的免疫亲和层析柱对DES的回收率为62.2%。
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全文目录
摘要 5-7 ABSTRACT 7-13 第一章 绪论 13-21 1.1 己烯雌酚概述 13-15 1.1.1 己烯雌酚的主要用途 13-14 1.1.2 己烯雌酚的毒副作用 14-15 1.2 己烯雌酚常用检测方法 15-17 1.2.1 高效液相色谱 16 1.2.2 气相色谱串联质谱 16 1.2.3 液相色谱串联质谱 16 1.2.4 免疫学检测 16-17 1.3 畜产品中己烯雌酚残留检测的样品前处理技术 17-19 1.3.1 传统溶剂萃取 17 1.3.2 超声辅助萃取 17-18 1.3.3 固相萃取 18 1.3.4 免疫亲和层析 18-19 1.4 立题依据与意义 19-20 1.5 论文的主要研究内容 20-21 第二章 完全抗原的的制备与确证 21-33 2.1 引言 21 2.2 试剂与仪器 21-22 2.2.1 试剂 21-22 2.2.2 主要仪器设备 22 2.3 试验方法 22-26 2.3.1 试剂的预处理 22-23 2.3.2 DES-HS的制备及鉴定分析 23-25 2.3.3 DES完全抗原的制备及鉴定分析 25-26 2.4 结果与讨论 26-32 2.4.1 DES-HS合成条件的优化结果 26-28 2.4.2 DES-HS的红外光谱分析 28-29 2.4.3 DES-HS-BSA的紫外光谱分析 29 2.4.4 DES-HS-BSA的红外光谱分析 29-30 2.4.5 DES-HS-BSA的SDS-PAGE 30 2.4.6 DES-HS-BSA的高分辨率质谱检测 30-32 2.5 本章小结 32-33 第三章 动物免疫及DES间接非竞争ELISA法的建立 33-49 3.1 引言 33 3.2 试剂与仪器 33-34 3.2.1 主要试剂 33-34 3.2.2 主要仪器设备 34 3.3 试验动物 34 3.4 试验方法 34-40 3.4.1 完全抗原溶液的配制 34 3.4.2 DES-HS-BSA免疫小鼠 34-35 3.4.3 DES-HS-KLH免疫小鼠 35-36 3.4.4 间接非竞争ELISA检测方法的建立 36-40 3.4.5 抗血清的效价测定 40 3.5 结果与分析 40-48 3.5.1 间接非竞争ELISA检测方法的建立 40-46 3.5.2 免疫方法和免疫剂量对免疫效价的影响 46 3.5.3 不同载体蛋白对免疫效价的影响 46-47 3.5.4 免疫次数对免疫效价的影响 47-48 3.6 本章小结 48-49 第四章 DES单克隆抗体的制备与鉴定 49-62 4.1 引言 49 4.2 试剂与仪器 49-51 4.2.1 主要试剂 49-50 4.2.2 主要仪器设备 50-51 4.3 试验动物 51 4.4 细胞 51 4.5 试验方法 51-57 4.5.1 试剂的配制 51-52 4.5.2 细胞融合 52-53 4.5.3 融合细胞的培养及阳性杂交瘤细胞的筛选与克隆 53-54 4.5.4 腹水型DES单克隆抗体的制备 54-55 4.5.5 抗体亚型的鉴定 55 4.5.6 腹水中抗体的纯化 55 4.5.7 抗体蛋白含量的测定方法 55 4.5.8 SDS-PAGE鉴定DES单抗 55 4.5.9 DES单抗效价的测定和工作浓度的确定 55-56 4.5.10 DES抑制标准曲线及半数抑制浓度IC_(50)的测定 56-57 4.5.11 DES单抗亲和性的测定 57 4.5.12 DES单抗特异性的测定 57 4.6 结果与分析 57-61 4.6.1 抗体亚型鉴定结果 57-58 4.6.2 纯化后抗体蛋白浓度 58 4.6.3 DES单抗的SDS-PAGE鉴定 58 4.6.4 DES单抗效价和工作浓度 58-59 4.6.5 DES抑制标准曲线及半数抑制浓度IC_(50)的测定 59-60 4.6.6 DES单抗的亲和常数 60 4.6.7 DES单抗特异性 60-61 4.7 本章小结 61-62 第五章 DES免疫亲和层析柱的试制及其性能研究 62-68 5.1 引言 62 5.2 试剂与仪器 62-63 5.2.1 主要试剂 62-63 5.2.2 主要仪器 63 5.3 试验方法 63-65 5.3.1 DES单抗IAC柱的制备 63-64 5.3.2 DES单抗IAC柱性能的试验研究 64 5.3.3 DES的HPLC-MS检测方法的建立 64-65 5.4 结果与分析 65-67 5.4.1 DES标样的HPLC-MS检测 65-66 5.4.2 DES的免疫亲和层析 66-67 5.5 本章小结 67-68 第六章 主要结论与展望 68-70 6.1 主要结论 68 6.2 工作展望 68-70 参考文献 70-76 致谢 76-77 在读学位期间发表的论文 77
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中图分类: > 医药、卫生 > 预防医学、卫生学 > 营养卫生、食品卫生 > 饮食卫生与食品检查 > 食品卫生与检验
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