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莲藕无公害优质高产栽培技术集成研究、示范与推广
作 者: 郝振宇
导 师: 吴克宁
学 校: 河南农业大学
专 业: 农业技术推广
关键词: 莲藕 无公害 示范 推广 产量 生态环境 效益
分类号: S645.1
类 型: 硕士论文
年 份: 2007年
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内容摘要
2005年3月至2006年11月在郑州市管城回族区圃田乡和十八里河镇开展了“莲藕无公害优质高产栽培技术集成研究、示范与推广”课题,经充分调查和认证,该地区适合发展无公害蔬菜,通过莲藕平衡施肥、优质丰产栽培、病虫害防治、节水灌溉、栽培制度等优质高产核心技术的集成,并进行了应用、示范与推广,主要得到以下儿点结论:1.对圃田乡、十八里河镇10个村的莲藕产地、水资源、土壤条件、大气质量等环境资源进行了调查和综合评估,摸清了适合发展无公害蔬菜(特别是无公害莲藕)的区域,在本地区可以发展无公害莲藕得到了充分认证,为将来本地区进一步大面积种植和推广无公害莲藕提供了科学依据。2.通过两年的具体研究,对在本地区种植面积较大的四个莲藕品种的比较试验,筛选出了更适合本地区无公害莲藕高效栽培技术发展的两个品种:鄂莲5号、鄂莲4号,经大面积的推广,两个品种的各项农艺性状均表现为最优和稳定。3.本研究通过对“平衡施肥”、“优质丰产栽培”、“病虫害防治”、“节水灌溉”、“栽培制度”等核心技术的集成、应用与推广,使鄂莲5号、鄂莲4号两个品种的优良品性得到了很好的展示,增加了莲藕的产量,提高了本产区复种指数,实现了在该地区的多元化栽培模式。4.通过科技示范、科技宣传、技术培训、散发宣传资料等多种“零距离”农技推广和“套餐式”农技报务模式,有效地提高了当地农民的科学素质,增强了农民对发展无公害农产品的意识,也解决了在发展无公害生产中的核心技术难题,关键技术的普及率达到80%以上。实施面积0.3万hm~2,占莲藕生产面积的44.8%,新增总产值5486.9万元,总经济效益15193.64万元,新增纯收益4321.5万元。科技投资收益率达到370.8%,推广投资收益率达到2523.5%。5.两年来,我们以示范户、示范棚、示范田作为样板,推动了研究的顺利实施。同时又以基地作为大样板,充分发挥其幅射作用,有力地推动了全区莲藕生产的健康发展。先后建立莲藕无公害示范区266.7hm~2。圃田乡建立示范样板田136.7hm~2,形成3个莲藕专业村,亩产达到2826Kg,起到了较好的示范作用。十八里河镇建立样板示范区20hm~2,示范区亩产达到2650Kg。6.通过研究,该区莲藕产品优质率由实施前的65%左右提高到90%以上,其中200hm~2莲田被确定为无公害蔬菜生产基地,通过综合控制技术的实施,生态环境,有毒化学药剂用量得到有效控制,大大减少了农药、激素、重金属等有害物质对大气、土壤、地下水等的污染,保护了生态环境。并且农民的公德意识大大提高,这为我区蔬菜生产实现优质化、无害化、标准化奠定了良好基础。
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全文目录
致谢 4-7 摘要 7-8 1 文献综述 8-14 1.1 无公害蔬菜发展概况 8 1.2 莲藕栽培历史 8-12 1.2.1 概况 8-10 1.2.2 莲藕的栽培起源与分布 10-11 1.2.3 河南省莲藕栽培历史 11-12 1.3 莲藕生产现状 12-14 1.3.1 莲藕生产概况 12 1.3.2 无公害莲藕生产现状和存在的问题 12-14 2 引言 14-15 3 材料与方法 15-17 3.1 材料来源 15 3.2 试验基地 15 3.3 技术规程 15 3.4 技术路线 15-16 3.5 研究方法 16-17 4 结果与分析 17-36 4.1 无公害配套生产技术集成 17-30 4.1.1 基地选择 17-20 4.1.1.1 土壤环境监测 17-18 4.1.1.2 农用水环境监测 18-19 4.1.1.3 农田大气监测 19-20 4.1.2 莲藕无公害生产关键技术 20-30 4.1.2.1 优化品种结构 20-22 4.1.2.2 莲藕节水设施化栽培 22 4.1.2.3 科学配方施肥 22-23 4.1.2.4 高产栽培技术 23-24 4.1.2.5 高效栽培制度 24-25 4.1.2.6 病虫害综合防治 25-27 4.1.2.7 采收 27 4.1.2.8 检测 27-28 4.1.2.9 贮藏 28-29 4.1.2.10 清洗、整理、包装运输 29-30 4.1.2.11 认证和上市 30 4.2 无公害配套生产技术示范与推广 30-32 4.2.1 加强管理 30-31 4.2.2 搞好技术培训和服务 31 4.2.3 实施样板示范 31-32 4.2.4 抓好全程流通服务 32 4.3 研究取得的预期效果 32-36 4.3.1 经济效益 32-34 4.3.2 社会效益和生态效益 34-36 5 结论与讨论 36-38 5.1 结论 36-37 5.2 讨论 37-38 5.2.1 农民观念问题 37 5.2.2 技术问题 37 5.2.3 监督、检测问题 37 5.2.4 市场问题 37-38 参考文献 38-40 ABSTRACT 40-41
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中图分类: > 农业科学 > 园艺 > 蔬菜园艺 > 水生菜类 > 莲藕
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