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温度及育苗方式对草莓生长发育的影响

作 者: 解振强
导 师: 张绍铃
学 校: 南京农业大学
专 业: 农业推广
关键词: 草莓 育苗 低温 生长 发育 光合 品质 产量
分类号: S668.4
类 型: 硕士论文
年 份: 2011年
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内容摘要


草莓作为应时鲜果,以其外观艳丽,营养丰富,深受消费者的青睐,全国范围内有江苏句容、山东潍坊、浙江奉化等多的地方被农业部授予“草莓之乡”称号。尤其是近年来草莓促成栽培得到大力发展,反季节草莓正直鲜果淡季上市,产品竞争力强,价格高,种植效益得到大幅提升,提高了种植者的积极性。以江苏句容市为例,草莓设施种植面积超过4000亩,仅此一项就为当地农民获利近亿元。目前草莓种植品种繁多,具有代表性的草莓品种有丰香、明宝、甜查理、章姬、枥木少女、鬼怒甘等。近年来杭州市农科院从日本引进的新品种—红颊,以其外观艳丽、果型端正、特殊风味、果实硬度大、产量高、抗病性强等优点,深受消费者和种植者欢迎。句容市作为苏南地区重要的应时鲜果供应基地,市政府、句容农委联合提出句容草莓“振兴计划”,大力推广红颊品种种植,使得该品种种植面积大幅提升。随着草莓种植面积的不断扩大,品种更新速度也越来越快,对草莓提前上市、繁苗技术的要求也越来越高。在南方地区,由于草莓繁苗中后期经历高温多雨的天气,草莓子苗易感染炭疽病,轻者草莓苗质量下降,定植后子苗缓苗慢或死亡,严重者会出现草莓在繁苗田间大量死亡,造成种植者种苗缺乏,上市推迟,产品品质下降,严重制约草莓产业的发展。针对前期生长子苗质量差的问题,有学者探讨了将后期草莓苗置于冷库中储藏,通过抑制栽培的手段提供次年草莓生产苗的方法,但是由于储藏过程中草莓苗死亡数量大,草莓苗成活率难以保证,同时浪费大量能源等缺点,在生产中很少使用。也有学者提出通过高山育苗的方法,虽然能解决草莓苗质量问题,但此法推广地区面小,生产上也未形成大面积应用。在促进草莓提前进行花芽分化的研究中,在定植前15-20天将草莓苗置于低温短日照条件下促进花芽分化,取得了较好效果。随着草莓品种更新速度加快,止匕前对新品种生理特性的研究已经跟不上种植需求。本丈用江苏省句容市大面积栽培的三个品种——明宝、丰香和红颊为试材,采用不同育苗方式,研究不同条件下草莓子苗繁苗数量、生长情况;采用12℃和15℃处理,研究草莓苗物候期、逐月产量以及对草莓品质的影响;研究不同温度处理下,草莓光合色素变化、净光和速率、蒸腾速率、胞间CO2浓度、光合响应曲线等光合生理特性。以期找到最佳育苗方法,探索低温处理对草莓生长发育及光合生理的影响,为生产提供参考依据。

全文目录


摘要  6-8Abstract  8-10第一章 文献综述  10-26  1 草莓生产现状  10-14    1.1 我国草莓生产现状  10-11    1.2 江苏省草莓生产现状  11-13      1.2.1 种植面积与地区分布  11-12      1.2.2 生产特点与市场价格  12-13    1.3 句容地区草莓生产现状  13-14      1.3.1 基本情况  13      1.3.2 句容草莓生产概况  13-14  2 对环境条件的要求  14-16    2.1 温度  14-15    2.2 光照  15    2.3 水分  15-16    2.4 土壤  16  3 草莓栽培品种  16-17  4 草莓育苗技术研究进展  17-23    4.1 种苗选择  17-18    4.2 早熟育苗技术  18-19      4.2.1 子苗假植  18      4.2.2 促进花芽分化的方法  18-19    4.3 草莓育苗技术进展  19-22      4.3.1 种苗繁殖技术研究进展  19-21      4.3.2 脱毒草莓苗育苗技术  21-22      4.3.3 草莓穴盘育苗技术  22    4.4 草莓不同温度处理技术研究  22-23  5 草莓苗光合特性研究  23-26第二章 育苗方式对草莓苗生长的影响  26-32  1 材料和方法  26-27    1.1 材料  26    1.2 方法  26-27    1.3 记录项目和数据分析  27  2 结果与分析  27-31    2.1 三个草莓品种生长情况的表现  27-28    2.2 不同育苗方法对草莓子苗生产情况的影响  28-31      2.2.1 不同育苗方法对草莓苗茎粗的影响  29      2.2.2 不同育苗方法对草莓匍匐茎子苗叶柄长的影响  29      2.2.3 不同育苗方法对草莓苗植株高度的影响  29-30      2.2.4 不同繁殖方法对草莓苗子苗数量的影响  30      2.2.5 不同繁殖方法对草莓苗炭疽病发病率的影响  30-31  3 讨论  31-32第三章 不同温度条件下草莓生长结果的差异  32-38  1 材料与方法  32-33    1.1 材料  32    1.2 方法  32-33  2 结果分析  33-37    2.1 不同处理天数草莓苗成活率  33    2.2 低温处理15日后草莓植株生长情况  33-34    2.3 不同处理定植后30日营养生长情况  34    2.4 低温处理对草莓物候期的影响  34-35    2.5 低温处理对草莓果实品质的影响  35-36    2.6 低温处理对草莓单株产量的影响  36-37  3 讨论  37-38第四章 不同温度下草莓光合特性的比较研究  38-46  1 材料与方法  38-39    1.1 材料  38    1.2 方法  38-39      1.2.1 低温处理方法  38-39      1.2.2 光合生理参数的测定  39      1.2.3 叶绿素含量的测定  39  2 结果分析  39-45    2.1 低温处理对草莓苗光合特性的影响  39-40    2.2 低温处理对草莓苗叶片叶绿素含量的影响  40-41    2.3 低温处理对草莓苗光合作用光响应曲线的影响  41-45  3 结论  45-46主要结论及创新点  46-48  一、主要结论  46  二、创新点  46-48主要参考文献  48-52致谢  52

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中图分类: > 农业科学 > 园艺 > 果树园艺 > 多年生草本果类 > 草莓
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