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遮阳、施肥对紫背天葵生长的影响及其繁殖方式的研究

作　者: 文意纯
导　师: 杨知建
学　校: 湖南农业大学
专　业: 草业科学
关键词: 紫背天葵 遮阳 施肥 生长 繁殖方式
分类号: S636.9
类　型: 硕士论文
年　份: 2009年
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内容摘要


本试验以湖南野生紫背天葵(学名Gynura bicolor,别名血皮菜、紫背菜等)为材料,采用田间小区试验及盆栽试验,研究其在人工栽培条件下及遮阳条件下紫背天葵的生长规律,并探讨了施用不同量的叶面肥、有机肥及氮肥对紫背天葵的生长、产量和品质的影响,同时对紫背天葵采用根、茎、叶繁殖方式的繁殖效果进行初步研究,探讨其最佳繁殖方式,以期对湖南野生紫背天葵在人工栽培条件下推广和规模化生产提供理论依据。试验主要结果如下:1、紫背天葵生长受到季节的影响,在湖南的春秋两季生长较快,株高、茎粗、分枝数、叶片数、产量各指标在春秋两季增长较快,尤其是分枝数和叶片数最高增长率分别达469.44%及534.31%。夏天高温导致紫背天葵生长缓慢且虫害较严重,其病斑数在8月份达到最大峰值,影响紫背天葵营养体生长,产量下降。冬季的低温同样对紫背天葵的生长起到了较大的抑制作用,生长较缓慢。紫背天葵的分枝生长能力强,生长周期较一般的蔬菜长,虽然湖南夏季酷热和冬季寒冷的气候条件极大地抑制了其生长,但仍然能存活并有一定的产量,证明其是一种抗逆性非常强的野生草资源。故在湖南的气候条件下,紫背天葵的种植值得大力推广。2、紫背天葵在75%遮阳网覆盖下其生长比露天栽培差。在75%遮阳网覆盖条件下菜青虫虫害易发生,特别是湖南特有的高温高湿季节菜青虫繁殖较快,影响了紫背天葵的生长,严重者导致植株死亡。75%遮阳网覆盖下紫背天葵各项生物学指标比露天栽培差,株高、茎粗、分枝数、叶片数、产量分别只有露天栽培下的80.93%、91.55%、65.53%、47.76%、60.76%,而病斑数75%遮荫条件下为露天栽培下的222.73%。3、施叶面肥、有机肥、氮肥均促进了紫背天葵的生长和产量的增加,其中以施有机肥紫背天葵生长最好,产量最高,品质最佳。最高产量以施有机肥最高,为2574.24公斤/公顷,化学氮肥次之,为2271.36公斤/公顷,高美施最低,为2112.24公斤/公顷。高美施叶面肥处理以450ml600倍/公顷浓度效果最佳,紫背天葵株高、茎粗、分枝数、叶片数分别比对照提高24.31%、8.45%、35.59%、41.79%,紫背天葵营养物质蛋白质、Vc、可溶性糖含量分别比对照提高17.26%、15.8%、23.42%,粗纤维含量比对照降低9.07%。有机肥处理以3750公斤/公顷效果最佳,紫背天葵株高、茎粗、分枝数、叶片数分别比对照提高65.75%、11.81%、62.43%、61.73%,紫背天葵营养物质蛋白质、Vc、可溶性糖含量分别比对照提高13.85%、15.8%、34.2%,粗纤维含量比对照降低28.7%。氮肥处理以2250公斤/公顷效果最佳,紫背天葵株高、茎粗、分枝数、叶片数分别比对照提高31.5%、10.35%、51.69%、50.97%,紫背天葵营养物质蛋白质、可溶性糖含量分别比对照提高10.76%、7.2%,粗纤维含量比对照降低12.3%,施氮处理都降低了紫背天葵Vc含量,氮肥2250公斤/公顷处理下紫背天葵Vc比对照降低12.82%。4、紫背天葵扦插繁殖可采用茎、根、叶三种方式,以茎扦插繁殖为最优,根扦插繁殖次之,叶扦插繁殖较差。采用茎扦插繁殖紫背天葵,其成苗率为100%,不定根、地上不定芽的萌出时间分别为4.5天、9.5天,最长新枝长度在扦插后20天、40天和60天分别为5.98cm、23.76cm和30.84cm。采用根扦插繁殖紫背天葵,其成苗率为76.39%,不定根、地上不定芽的萌出时间分别为6.5天、15.5天,最长新枝长度在扦插后20天、40天和60天分别为3.65cm、18.21cm和27.43cm。采用叶扦插繁殖紫背天葵,其成苗率为67.82%,不定根、地上不定芽的萌出时间分别为8.5天、25.5天,最长新枝长度在扦插后20天、40天和60天分别为0cm、8.34cm和18.72cm。

全文目录


摘要  4-6
Abstract  6-13
第一章 文献综述  13-22
  1 紫背天葵的形态特征和生物学特性  13-14
  2 紫背天葵的栽培技术  14-15
    2.1 田地无公害栽培  14
    2.2 深液流无土栽培  14-15
  3 紫背天葵的营养成分及保健功能  15-17
    3.1 营养成分  15-17
    3.2 保健功能  17
  4 紫背天葵的综合开发利用  17-20
    4.1 紫背天葵的传统食品加工  18
    4.2 紫背天葵的红色素提取  18
    4.3 净菜的加工  18
    4.4 蔬菜纸的加工  18-19
    4.5 真空冷冻干燥  19
    4.6 蔬菜汁  19
    4.7 紫背天葵果冻  19
    4.8 紫背天葵挥发油化学成分提取  19-20
  5 研究展望  20-21
  6 本研究的目的与意义  21-22
    6.1 研究目的  21
    6.2 研究意义  21-22
第二章 人工栽培条件下紫背天葵生长规律  22-28
  1 材料与方法  22-23
    1.1 试验时间与试验地概况  22
    1.2 供试材料  22
    1.3 试验设计与田间管理  22
    1.4 测定项目及方法  22-23
      1.4.1 株高  22
      1.4.2 茎粗  22
      1.4.3 分枝数  22-23
      1.4.4 叶片数  23
      1.4.5 产量  23
      1.4.6 病斑数  23
    1.5 数据分析  23
  2 结果与分析  23-26
    2.1 株高  23
    2.2 茎粗  23-24
    2.3 分枝数  24-25
    2.4 叶片数  25
    2.5 病斑数  25-26
    2.6 产量  26
  3 结论  26-28
第三章 遮阳对紫背天葵生长发育的影响  28-30
  1 材料与方法  28-29
    1.1 试验时间与试验地概况  28
    1.2 供试材料  28
    1.3 试验设计与田间管理  28
    1.4 测定项目及方法  28-29
    1.5 数据分析  29
  2 结果与分析  29
  3 结论  29-30
第四章 施肥对紫背天葵生长、产量及品质的影响  30-48
  1 材料与方法  30-34
    1.1 试验时间与试验地概况  30
    1.2 供试材料  30
    1.3 试验设计与田间管理  30-32
      1.3.1 叶面肥试验  30-31
      1.3.2 有机肥试验  31
      1.3.3 氮肥试验  31-32
    1.4 测定项目及方法  32-34
      1.4.1 株高  32
      1.4.2 茎粗  32
      1.4.3 分枝数  32
      1.4.4 叶片数  32
      1.4.5 产量  32
      1.4.6 品质  32-34
    1.5 数据分析  34
  2 结果与分析  34-46
    2.1 叶面肥试验结果与分析  34-38
      2.1.1 喷施不同浓度叶面肥对紫背天葵株高的影响  34-35
      2.1.2 喷施不同浓度叶面肥对紫背天葵茎粗的影响  35
      2.1.3 喷施不同浓度叶面肥对紫背天葵分枝数的影响  35-36
      2.1.4 喷施不同浓度叶面肥对紫背天葵叶片数的影响  36
      2.1.5 喷施不同浓度叶面肥对紫背天葵产量的影响  36-37
      2.1.6 喷施不同浓度叶面肥对紫背天葵品质的影响  37-38
    2.2 有机肥试验结果与分析  38-42
      2.2.1 施用不同量有机肥对紫背天葵株高的影响  38-39
      2.2.2 施用不同量有机肥对紫背天葵茎粗的影响  39
      2.2.3 施用不同量有机肥对紫背天葵分枝数的影响  39-40
      2.2.4 施用不同量有机肥对紫背天葵叶片数的影响  40
      2.2.5 施用不同量有机肥对紫背天葵产量的影响  40-41
      2.2.6 施用不同量有机肥对紫背天葵品质的影响  41-42
    2.3 氮肥试验结果与分析  42-46
      2.3.1 施用不同量氮肥对紫背天葵株高的影响  42-43
      2.3.2 施用不同量氮肥对紫背天葵茎粗的影响  43
      2.3.3 施用不同量氮肥对紫背天葵分枝数的影响  43-44
      2.3.4 施用不同量氮肥对紫背天葵叶片数的影响  44-45
      2.3.5 施用不同量氮肥对紫背天葵产量的影响  45
      2.3.6 施用不同量氮肥对紫背天葵品质的影响  45-46
  3 结论  46-48
第五章 紫背天葵营养繁殖方法研究  48-51
  1 材料与方法  48-49
    1.1 试验时间与试验地概况  48
    1.2 供试材料  48
    1.3 试验设计及测定方法  48-49
      1.3.1 茎扦插繁殖  48
      1.3.2 根扦插繁殖  48
      1.3.3 叶扦插繁殖  48-49
  2 结果与分析  49-50
    2.1 茎扦插繁殖  49
    2.2 根扦插繁殖  49-50
    2.3 叶扦插繁殖  50
  3 结论  50-51
第六章 结论与讨论  51-56
  1 结论  51-53
    1.1 人工栽培条件下紫背天葵的生长规律  51
    1.2 遮荫对紫背天葵生长发育的影响  51-52
    1.3 施肥对紫背天葵生长、产量及品质的影响  52
    1.4 紫背天葵营养繁殖方法比较  52-53
  2 讨论  53-56
    2.1 本试验不足  53-54
    2.2 野菜开发利用状况与前景的讨论  54-56
      2.2.1 野菜开发利用历史  54
      2.2.2 野生蔬菜的开发利用优势  54-55
      2.2.3 紫背天葵开发利用前景  55-56
参考文献  56-60
致谢  60-61
作者简介  61

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中图分类: > 农业科学 > 园艺 > 蔬菜园艺 > 绿叶菜类 > 其他
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