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反刍动物常用饲料丙酸产量和吸收率的测定及其模型的研究

作　者: 韩飞
导　师: 卢德勋
学　校: 内蒙古农业大学
专　业: 动物营养与饲料科学
关键词: 绵羊丙酸产生量吸收率代谢葡萄糖
分类号: S852.2
类　型: 硕士论文
年　份: 2001年
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内容摘要

本论文分为三个部分，主要研究在饲喂基础日粮条件下，牛羊常用饲料由瘤胃发酵的丙酸转化形成的葡萄糖(POEG)的测定，规范绵羊瘤胃丙酸产量和吸收率的测定技术，为代谢葡萄槽(MG)数据库的建立提供技术数据和支撑。 1、利用体外法建立饲料营养成分和瘤胃丙酸产量的数学模型试验一牛羊常用饲料营养成分的测定本试验根据美国康乃尔净碳水化合物和蛋白质体系，简称CNCPS，分析测定了四类二十四种饲料的营养成分，为以后的试验奠定数据基础。试验二利用体外法建立饲料营养成分和瘤胃丙酸产量的回归模型本试验利用体外法研究了四类(能量饲料、蛋白饲料、优质粗饲料、低质粗饲料) 二十四种饲料体外培养一定时间后的丙酸产量。规范了体外法测定单一饲料丙酸产量的实验方法，并建立了饲料营养成分和瘤胃丙酸产量的回归方程。研究结果表明，能量饲料中400mg玉米、麸皮、大麦、高粱、小麦、燕麦体外培养15小时的丙酸产量分别为 0.41、0.44、0.41、0.41、0.57、0.44mmol；蛋白饲料中400mg豆粕、麻粕、葵粕、莱粕、棉粕、玉米蛋白粉体外培养15小时的丙酸产量分别为0.41、0.32、0.38、0.34、0.16、 0.17mmol；优质粗饲料中400mg苜蓿、沙打旺、肋麦野豌豆、冰草、披碱草、雀麦体外培养24小时的丙酸产量分别为0.31、0.27、0.21、0.22、0.33、0.29mmol；低质粗饲料中400mg玉米秸、小麦秸、粟秸，谷秸、燕麦秸、土豆蔓体外培养24小时的丙酸产量分别为 0.07、0.09、0.14、0.17、0.25、0.39mmol。利用能量饲料、蛋白饲料体外培养15小时，优质粗饲料、低质粗饲料体外培养24 小时的丙酸产量和试验─中按CNCPS分析测定的结果，根据SAS多元回归分析分别建立了四类饲料中产丙酸的营养成分（CA、CB1、CB2、PA、PB1、PB2，mg)和瘤胃丙酸产量(Y，mmol)的回归方程：能量饲料 Y＝0.0051CA+0.0037CB1+0.0043CB2+0.011PA-0.00093PB1-0.79 (R2=0.999，n=6，P<0.0001) 蛋白饲料 Y＝0.0016CA+0.00087CB1+l.lll42CB2-0.0036PA+0.34 (R2=0.999，n=6，p<0.0001) 优质粗饲料 Y=0.0062CA+0.．92CB1+0.0052CB1+0.0052CB2+0.27PA-0.059PB1-3.68 (R2=0.999，n=6，p<0.01) 低质粗饲料 Y=0.0029CA+0.045CB1-0.0029CB2+0.30PA-0.90PB1-0.29 (R2=0.999，n＝6，p<0.0001) 2、绵羊瘤胃内丙酸吸收率的测定及其模型化本试验选取9 ．q体况良好，体重2＊4Kg安装有永久性瘤胃屡管的内蒙古半细毛箔羊，按体重随机分为三组，每组 3只，分别饲喂三种 SC：NSC不同的日粮侣 SC： NSC分别为 l，60 2．28 3．03人通过连续饲喂使瘤胃内丙酸代谢呈现稳态，然后通过启动一连续灌注丙酸，使瘤胃丙酸呈现新的稳态的方法，研究了9只羊连续灌注丙酸前后丙酸的产生速率，外流速率，从而求得丙酸的吸收速率和吸收率。结果表明丙酸的吸收率为41．45一880％。并建立了丙酸产生量X（mmUd）与吸收率KI的数学模型： KI己sl．40…．796（Ro．8005，P＜0＊5，妒17）。 3、牛羊常用饲料中由掩胃发酵产生的丙酸转化形成的葡萄糖（POEG）及部分饲料代谢葡萄糖（MG）值的计算本试验用实际团合的日粮建立了体外丙酸产量和体内丙酸产量的回归方程。对用不同方法得到的丙酸产量进行了比较。并对体外法测定配合日粮是否具有组合效应作了分析，还列出了部3：Twl料由瘤胃发酵产生的丙酸转化形成的葡萄糖 POEG（g／Kg）值和由过瘤胃淀粉提供的葡萄糖 BSEG（g／Kg）值相加所得的代谢葡萄糖（MG）值。研究结果表明：体内实际测定的丙酸产量明显低于体外测定的日粮丙酸产量，说明需对体外测定值进行校正。本试验又发现体内测定的日粮丙酸产量（Y，mini／Kg）与体外测定的日粮丙酸产量（X，mm啊）之间有显著的相关关系，其回归方程为：Y＝ 0．4524X＋5．2404 阻勺刀9041 n＝＝3 P＜0．05）。此公式可用来校正用体外法实测的丙酸产量（Pr）和用饲料营养成分与丙酸产量的回归方程估测的丙酸产量pr勺。本试验还发现上述各日粮的体外丙酸产量实测值与使用组成日粮的单个饲料丙酸产量体外测定值加权计算所得的日粮丙酸产量值之间有显著差异，说明体外测定的日粮的组成成分之间在丙酸产量方面存在有显著的组合效应。

全文目录

  2-3
  3-4
  4-6
  6-9
文献综述  9-30
  1 反刍动物葡萄糖代谢和利用特点  9-11
  2 代谢葡萄糖的提出及其重要意义  11-13
  3 反刍动物挥发性脂肪酸(VFAs)的营养特点及其研究进展  13-29
  4 论文研究思路  29-30
试验研究  30-78
  第一章利用体外法建立饲料营养成分和瘤胃丙醒产量的数学模型  30-54
  第二章绵羊瘤胃内丙酸吸收率的测定及其模型化的研究  54-68
  第三章牛羊常用饲料中由瘤胃发酵产生的丙酸转化形成的葡萄糖(POEG)及部分饲料代谢葡萄糖(MG)值的计算  68-78
论文总体讨论和结论  78-82
  1 牛羊常用饲料瘤胃丙酸测定技术述评  78-79
  2 绵羊瘤胃内丙酸吸收率测定方法述评  79
  3 现行饲料营养成分分析方法述评  79-80
  4 论文总体结论  80
  5 本论文的创新点  80-81
  6 未来研究展望  81-82
引用符号缩写说明  82-83
致谢  83-84
  84-93
作者简介  93

反刍动物常用饲料丙酸产量和吸收率的测定及其模型的研究

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