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阎良区早春厚皮甜瓜产业现状及发展对策研究

作　者: 刘志强
导　师: 王静
学　校: 西北农林科技大学
专　业: 农村与区域发展
关键词: 阎良区早春厚皮甜瓜产业现状及对策
分类号: F326.13
类　型: 硕士论文
年　份: 2009年
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内容摘要

西安市阎良区位于关中平原中部,土地肥沃、水源充足、昼夜温差大、光照良好、气候适宜,非常适合早春厚皮甜瓜种植。近年来,随着农村产业结构的调整,阎良区早春厚皮甜瓜发展势头良好,产业规模不断扩大,在农业生产中的地位日益提高,已经成为该地区支柱产业之一,对加快该地区发展现代农业,拉动二、三产业发展,促进农民增收和劳动力转移,以及产业结构调整起到了十分重要的作用。但是甜瓜产业发展中仍存在一些亟待解决的问题,如种子市场管理不规范、种苗培育的产业化程度低、农民组织化程度低、服务体系不健全、农业科技推广能力不强等,严重制约了该地区早春厚皮甜瓜产业的可持续发展。本论文拟以阎良区早春厚皮甜瓜产业为研究对象,摸清该地区早春厚皮甜瓜产业生产和销售现状,以探讨早春厚皮甜瓜产业发展中存在的主要问题为基础,以提高早春厚皮甜瓜产业的组织竞争力为导向,以健全早春厚皮甜瓜产业销售协调机制为目的,详细介绍了甜瓜、厚皮甜瓜、可持续发展相关概念和农业产业可持续发展的相关理论,分析了国内外甜瓜产业发展的现状及市场前景。通过对早春厚皮甜瓜现有基础条件、产业分布、主栽品种、栽培方式的研究,介绍了阎良区早春厚皮甜瓜发展概况,揭示出生产地域规模化、生产管理标准化、生产技术生态化、产品品质优质化、产业方向市场化、产品营销品牌化发展的基本趋势;并以阎良区关山镇早春厚皮甜瓜的产业为典型案例进行分析,指出了早春厚皮甜瓜发展中存在的问题。最后,本文提出了阎良区早春厚皮甜瓜甜瓜产业可持续发展的指导思想、发展原则、工作思路、发展目标,明确了专业化、规模化、规范化、商品化的发展方向,提出了建设科技示范基地、试点生产“绿色”甜瓜、加工甜瓜休闲食品、增加甜瓜出口创汇的战略重点,提出了早春厚皮甜瓜可持续发展的具体策略和对策建议。这对于提高阎良区早春厚皮甜瓜产业的市场竞争力,增加农民的经济收入,推动该地区早春厚皮甜瓜产业优化升级和阎良区的产业结构调整具有重要意义,也对推动我国甜瓜产业的可持续发展有一定的借鉴意义。本论文系统地理清了阎良区早春厚皮甜瓜的发展历程,为研究本地区的农业产业化进程提供参考;通过具体案例分析了阎良区早春厚皮甜瓜发展中出现的问题,以及解决的成功经验,对解决当前农业产业结构调整中出现的类似问题具有借鉴意义;根据本区域产业发展的现状对未来的产业发展前景进行了展望,对于我国早春厚皮甜瓜产业的进一步发展提供参考;本文详细系统的对早春厚皮甜瓜产业进行了各方面的深入分析,填补了国内没有专门对早春厚皮甜瓜产业发展系统研究论文的空白。本论文包括七部分:第一章,引言。本章介绍了论文的研究背景、研究意义、研究目的,研究方法、研究动态及可能的创新点。第二章,理论基础。本章介绍了论文涉及的甜瓜、厚皮甜瓜、可持续发展相关概念和农业产业可持续发展的相关理论。第三章,国内外甜瓜产业发展的现状。本章分析了国内外甜瓜产业发展的现状及市场前景。第四章,阎良区早春厚皮甜瓜产业发展概况。本章通过对阎良区早春厚皮甜瓜现有基础条件、产业分布、主栽品种、栽培方式的研究,介绍了该地区早春厚皮甜瓜发展概况,揭示出生产地域规模化、生产管理标准化、生产技术生态化、产品品质优质化、产业方向市场化、产品营销品牌化发展的基本趋势。第五章,典型案例分析。本章介绍了阎良区关山镇早春厚皮甜瓜的产业情况,并对该镇该产业发展状况进行了分析,分析了甜瓜试验示范站和三个专业合作社。第六章,阎良区早春厚皮甜瓜产业发展中存在的问题。本章详细分析了阎良区早春厚皮甜瓜发展中存在的问题。第七章,阎良区早春厚皮甜瓜产业发展的对策建议。本章提出了阎良区早春厚皮甜瓜甜瓜产业发展的指导思想、原则、工作思路、发展目标、发展方向、战略重点及具体策略和对策建议。

全文目录

摘要  3-5
SUMMARY  5-10
第一章引言  10-17
  1.1 研究背景  10
  1.2 研究意义  10-13
    1.2.1 发展早春厚皮甜瓜产业是增加农民收入的有效途径  11
    1.2.2 发展早春厚皮甜瓜产业能有效推动阎良区农业产业结构调整  11
    1.2.3 早春厚皮甜瓜产业发展将拉动二三产业发展和劳动力转移  11-12
    1.2.4 可为政府相关部门制定合理的产业规划和政策提供参考  12
    1.2.5 推动我国甜瓜产业的可持续发展有一定的借鉴意义  12-13
  1.3 研究目的  13
  1.4 研究方法  13
  1.5 研究动态  13-16
    1.5.1 甜瓜优质化技术研究  14-15
    1.5.2 标准化生产技术研究  15
    1.5.3 质量安全监管技术体系研究  15
    1.5.4 有关推进产业化经营的研究  15-16
  1.6 可能的创新点  16-17
第二章理论基础  17-21
  2.1 相关概念  17-20
    2.1.1 甜瓜及厚皮甜瓜  17
    2.1.2 可持续发展的内涵和特征  17-20
  2.2 农业产业可持续发展的相关理论  20-21
第三章国内外甜瓜产业发展的现状  21-25
  3.1 国外甜瓜产业发展的现状  21-22
  3.2 国内甜瓜产业发展的现状  22-23
  3.3 国内外市场前景分析  23-25
第四章阎良区早春厚皮甜瓜产业发展概况  25-34
  4.1 阎良区早春厚皮甜瓜产业发展概述  25-26
  4.2 阎良区早春厚皮甜瓜现有基础条件  26-29
    4.2.1 产业发展基础  26
    4.2.2 上市时间优势  26
    4.2.3 产品特色优势  26
    4.2.4 科研支撑优势  26-27
    4.2.5 政府服务到位  27
    4.2.6 自然条件优势  27-28
    4.2.7 已有示范基础  28-29
  4.3 阎良区早春厚皮甜瓜产业分布、主栽品种、品质及栽培方式  29-31
  4.4 阎良区早春厚皮甜瓜发展的基本趋势  31-34
    4.4.1 生产地域规模化  31
    4.4.2 生产管理标准化  31
    4.4.3 生产技术生态化  31
    4.4.4 产品品质优质化  31-32
    4.4.5 产业方向市场化  32
    4.4.6 产品营销品牌化  32-34
第五章典型案例分析  34-42
  5.1 关山镇早春厚皮甜瓜产业简介  34-35
  5.2 关山镇早春厚皮甜瓜产业发展状况分析  35-39
    5.2.1 科学制定产业规划,因地制宜促进产业发展  35-36
    5.2.2 深化土地制度改革,谋求土地资源规模化经营  36
    5.2.3 发展农业合作组织,增强甜瓜产业抗风险能力  36
    5.2.4 建立质量监控体系,树立关山甜瓜无公害形象  36-37
    5.2.5 加大财政扶持力度,加强配套基础设施建设  37
    5.2.6 发挥科研支撑优势,完善科技推广体系建设  37-38
    5.2.7 加强基地带动作用,带动甜瓜产业质的飞跃  38
    5.2.8 坚持营销放眼全国,提高高中端市场占有率  38-39
  5.3 西北农林科技大学阎良甜瓜试验示范站  39-40
  5.4 关山镇甜瓜专业合作社  40-42
    5.4.1 馥康甜瓜专业合作社  40
    5.4.2 科农瓜菜专业合作社  40-41
    5.4.3 西蜜甜瓜专业合作社  41-42
第六章阎良区早春厚皮甜瓜产业发展中存在的问题  42-46
  6.1 甜瓜种植的品种多、乱、杂，种子市场管理不规范  42
  6.2 种植区域分布较为分散，没有形成规模优势  42
  6.3 种苗培育的产业化程度低  42-43
  6.4 甜瓜质量安全缺乏保障  43
  6.5 设施甜瓜关键技术的研究任重道远  43-44
    6.5.1 甜瓜的生产适用技术研究任重道远  43
    6.5.2 甜瓜产后处理及加工技术研究不足  43-44
  6.6 早春厚皮甜瓜生产的技术标准和产品标准的制定差距较大  44
  6.7 早春厚皮甜瓜生产技术落后  44-45
    6.7.1 农业推广体系不能充分发挥作用  44
    6.7.2 示范园建设档次不高，标准化程度不高  44
    6.7.3 农民科技素质较低，科技创新能力较差  44-45
  6.8 农民组织化程度低  45
  6.9 市场信息沟通不畅  45
  6.10 市场竞争压力与日俱增  45
  6.11 服务体系不健全,服务设施较差  45-46
第七章阎良区早春厚皮甜瓜产业发展的对策建议  46-58
  7.1 阎良区早春厚皮甜瓜产业可持续发展的指导思想和原则  46-47
    7.1.1 指导思想  46
    7.1.2 发展原则  46-47
  7.2 阎良区早春厚皮甜瓜产业可持续发展的工作思路  47
  7.3 阎良区早春厚皮甜瓜产业可持续发展的发展目标  47
  7.4 阎良区早春厚皮甜瓜产业可持续发展的发展方向  47-48
    7.4.1 专业化  47-48
    7.4.2 规模化  48
    7.4.3 规范化  48
    7.4.4 商品化  48
  7.5 阎良区早春厚皮甜瓜产业发展的战略重点  48-50
    7.5.1 建设科技示范基地  49
    7.5.2 试点生产“绿色”甜瓜  49
    7.5.3 加工甜瓜休闲食品  49
    7.5.4 增加甜瓜出口创汇  49-50
  7.6 阎良区早春厚皮甜瓜产业可持续发展具体策略和对策建议  50-58
    7.6.1 增强科技意识，构筑甜瓜产业的科技服务体系  50-52
    7.6.2 增强市场意识，健全甜瓜产业的市场支撑体系  52-53
    7.6.3 树立品牌意识，推行无公害生产，加大生态环境保护力度  53
    7.6.4 增加示范区建设，以科技示范带动该甜瓜健康发展  53-54
    7.6.5 进行标准化生产，推进甜瓜质量标准体系建设  54
    7.6.6 引进甜瓜加工龙头企业，推进甜瓜产业化  54-55
    7.6.7 大力发展农村经济合作组织，发挥协会的组织作用  55
    7.6.8 加强服务和指导，创造甜瓜发展新环境  55
    7.6.9 建立有效的投入机制，为发展产业提供强有力的资金支持  55-56
    7.6.10 理顺体制、完善机制、大力开拓国际市场  56-58
参考文献  58-60
致谢  60-61
作者简介  61

阎良区早春厚皮甜瓜产业现状及发展对策研究

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