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向经济型酒店学习

作　者: 赵琳
导　师: 张颀
学　校: 天津大学
专　业: 建筑设计及其理论
关键词: 经济型酒店旧建筑改造建筑设计观可持续发展
分类号: F719
类　型: 硕士论文
年　份: 2009年
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内容摘要

随着我国对外开放程度的提高和国内旅游事业的快速发展,国内外客源不断增长,其中不乏大量工薪阶层的旅游者和一般的公务商务人群,由此导致我国酒店业的供给结构不平衡。而酒店业的新兴业态形式——经济型酒店的出现则改变了我国酒店业的供给状况,并以其特有的经营模式、市场定位、产品定价等受到消费者的欢迎。经济型酒店作为大量性存在的普通建筑,受到了使用者的认可和赞同,其建筑设计的理念对当前建筑设计的发展也具有一定的指导意义。首先,经济型酒店大多选择旧建筑进行改造,这种改造的方式不仅节约了酒店的投资成本,也使很多老化的旧建筑获得了新生。经济型酒店对旧建筑改造的成功之处昭示了城市大量旧建筑改造的可能性。其次,经济型酒店低调而实用的建筑设计重新体现了“经济、适用、美观”的设计原则,在设计领域充斥着烦躁浮夸思想的今天重新引起人们对建筑设计本质的思考。此外,经济型酒店处处体现出来的经济、节约、环保等优点也是未来建筑设计必须注重的问题。本文从经济型酒店对旧建筑进行改造利用这一视角出发,通过对经济型酒店既有建筑选择、改造过程、完成效果等方面的研究探讨其值得学习的地方,以促进我国建筑业更加健康和平衡的发展。

全文目录

摘要  3-4
ABSTRACT  4-8
绪论  8-12
  1 研究背景  8
  2 选题的目的及意义  8-9
  3 相关概念阐释  9-10
  4 既往研究  10
  5 论文的主要内容  10-12
第一章关于经济型酒店的基础研究  12-22
  1.1 酒店的发展历程  12-14
    1.1.1 西方酒店的发展历程  12-13
    1.1.2 中国酒店的发展历程  13-14
  1.2 经济型酒店的产生及发展过程  14-15
  1.3 经济型酒店在国内外的发展现状  15-19
    1.3.1 经济型酒店在国外的发展现状  15-16
    1.3.2 经济型酒店在我国的发展现状  16-19
  1.4 经济型酒店的特点与优势  19-22
    1.4.1 合理高效的经营模式  19
    1.4.2 “有限服务”的经营理念及价格定位  19-21
    1.4.3 准确的选址与旧建筑改造利用模式  21-22
第二章以最小的投入获得最大的价值——经济型酒店常用改造手法  22-48
  2.1 功能的转换与整合  22-29
    2.1.1 原有建筑的选择  22-26
    2.1.2 功能空间的利用、转换与增加  26-28
    2.1.3 功能流线的重新整合  28-29
  2.2 “小空间大智慧”——空间的利用与美化  29-41
    2.2.1 内部空间的重新塑造  29-40
      2.2.1.1 前厅  29-32
      2.2.1.2 餐厅  32-34
      2.2.1.3 客房  34-40
    2.2.2 外部空间  40-41
      2.2.2.1 外部景观环境的设计  40-41
      2.2.2.2 停车空间的设置  41
  2.3 形式的选择与表达  41-45
    2.3.1 整体形象的塑造——经济型酒店的立面语言  41-43
      2.3.1.1 涂料墙面  41-42
      2.3.1.2 其他墙面  42-43
    2.3.2 个性的彰显与风格化  43-45
      2.3.2.1 品牌形象的展示  44
      2.3.2.2 标志系统的设计  44-45
  2.4 经济型酒店改造过程中出现的问题  45-48
    2.4.1 过于注重“经济”而产生的低品质与低品位  45-47
    2.4.2 对城市环境的忽略与破环  47-48
第三章经济型酒店发展趋势展望  48-62
  3.1 连锁化、网络化与智能化  48-50
    3.1.1 连锁化发展的巨大优势和必然趋势  48-49
    3.1.2 网络化  49
    3.1.3 智能化  49-50
  3.2 家居化与时尚化  50-52
    3.2.1 生活模式的复制与家居化的兴起  50-51
    3.2.2 贴近现代生活的时尚化  51-52
  3.3 多样化与特色化  52-56
    3.3.1 经济型酒店设计趋同的原因及其影响  52-53
    3.3.2 经济型酒店特色化发展的趋势  53-54
    3.3.3 经济型酒店特色化发展的可行性  54-56
  3.4 地域化  56-59
    3.4.1 酒店建筑的地域化发展趋势  56
    3.4.2 目前经济型酒店对地域化的认知  56-59
  3.5 绿色化  59-62
    3.5.1 实现可持续发展的必然要求  59-60
    3.5.2 经济型酒店的绿色化发展  60-62
第四章经济型酒店对旧建筑再利用的启示  62-74
  4.1 “经济”二字的深层含义  62-66
    4.1.1 社会发展对建筑作品的深刻影响  62-63
    4.1.2 以最少的投入获得最好的效果  63-64
    4.1.3 以一种朴实的建筑观回归设计过程  64-66
  4.2 大量性旧建筑改造利用的可能  66-69
    4.2.1 建筑使用过程中的损耗  66-67
    4.2.2 经济型酒店赋予普通旧建筑新的生命  67-68
    4.2.3 普通旧建筑改造的巨大意义  68-69
  4.3 可持续发展的自发性实现  69-72
    4.3.1 可持续发展是建筑发展的必然趋势  69-70
    4.3.2 可持续发展在经济型酒店中的体现  70-71
    4.3.3 自发性可持续发展推广的可行性  71-72
  4.4 建设节约型社会的需要  72-74
    4.4.1 节约源自现实要求  72-73
    4.4.2 节约的双重含义  73-74
结语  74-75
参考文献  75-77
发表论文和参加科研情况说明  77-78
致谢  78

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