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低温胁迫下不同类型秋菊品种膜脂主成分分析及抗寒性评价

作　者: 史春会
导　师: 李永华
学　校: 河南农业大学
专　业: 园林植物与观赏园艺
关键词: 秋菊低温胁迫脂肪酸相对电导率主成分分析
分类号: S682.11
类　型: 硕士论文
年　份: 2013年
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内容摘要

本试验以早秋菊品种‘早粉盘’、‘金锋铃’、‘铜雀春深’、‘日出东方’、‘檀香狮子’和晚秋菊品种‘墨宝’、‘关东新侠’、‘星光灿烂’、‘云龙凤舞’为试材，分别在16℃、5℃的温度下对以上9个品种的叶片和根系中的肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、山嵛酸、油酸、亚油酸、亚麻酸组分和含量，在-4℃和-8℃温度下对‘太平的小鼓’、‘金锋铃’、‘星光灿烂’和‘墨宝’的叶片和根系的肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、山嵛酸、油酸、亚油酸、亚麻酸组分和含量进行了测定，并对低温胁迫下秋菊叶片的相对电导率进行测定，应用主成分分析法对其抗寒力进行综合评定。研究结果表明：（1）4种秋菊叶片和根系中膜脂脂肪酸主要有棕榈酸、亚油酸和亚麻酸，叶片中不饱和脂肪酸以亚麻酸、根系中以亚油酸为主，分别约占总脂肪酸含量的49.81%和35.49%以上；饱和脂肪酸以棕榈酸为主。低温有利于不饱和脂肪酸的形成和IUFA（脂肪酸不饱和指数）值的提高，零下低温时，晚秋菊IUFA受温度影响较为显著。叶片中不饱和脂肪酸含量随温度下降逐渐增加，整个处理过程中叶片不饱和脂肪酸含量远高于根系，叶片和根系在膜脂低温响应上存在一定差异。（2）随温度降低，供试秋菊叶片秋菊相对电导率逐渐升高。叶片相对电导率与处理温度之间呈急剧或缓慢上升的“S”形曲线，基本符合Logistic变化规律，能较好地用Logistic曲线方程进行拟合，相关系数介于0.957～0.998之间。通过各胁迫温度下的电导率，配以Logistic方程确定9种秋菊的半致死温度(LT50）。‘早粉盘’、‘金锋铃’、‘铜雀春深’、‘日出东方’、‘檀香狮子’、‘墨宝’、‘关东新侠’、‘星光灿烂’、‘云龙凤舞’半致死温度分别为：-7.115℃、-8.730℃、-9.381℃、-6.916℃、-8.499℃、-9.931℃、-8.289℃、-9.700℃、-7.385℃。（3）相关性分析结果表明在低温胁迫中秋菊C18:1、C18:2、C18:3、USFA/SFA、IUFA、C18:3/(C18:1+C18:2）、C18:3/(C18:1+C18:2+C18:3）、C18:2/(C18:1+C18:2+C18:3）和LT50之间相关性较好，半致死温度与USFA/SFA、C18:2/(C18:1+C18:2+C18:3）呈正相关，而与C18:1、C18:2、C18:3、IUFA、C18:3/(C18:1+C18:2）、C18:3/(C18:1+C18:2+C18:3）呈负相关。（4）主成分分析结果表明，对秋菊影响较大的抗寒性生理指标是C18:3、C18:2/(C18:1+C18:2+C18:3）、C18:3/(C18:1+C18:2）、C18:3/(C18:1+C18:2+C18:3）、IUFA。按各供试秋菊的抗寒综合指数进行聚类分析，将秋菊的抗寒性分为3类：‘墨宝’、‘星光灿烂’、‘檀香狮子’为一类，其抗寒性强；‘金锋铃’和‘早粉盘’为一类，抗寒性较强；‘铜雀春深’、‘云龙凤舞’、‘日出东方’、‘关东新侠’抗寒性稍弱。除了‘铜雀春深’，‘早粉盘’外，其结果与相对电导率结合Logistic方程对不同品种秋菊拟合的结果大致相一致，表明相对电导率的变化配合Logistic方程求LT50的测定方法可以作为快速测定秋菊不同品种抗寒能力的简洁方法。

全文目录

致谢  4-5
目录  5-7
摘要  7-9
1 文献综述  9-18
  1.1 植物抗寒性研究进展  9-14
    1.1.1 膜脂的变化与植物抗寒性的关系  9-13
      1.1.1.1 磷脂变化与植物抗寒性的关系  9-10
      1.1.1.2 膜脂不饱和度的变化与植物抗寒性的关系  10-11
      1.1.1.3 细胞膜透性与抗寒性的关系研究  11-12
      1.1.1.4 膜脂过氧化与抗寒性的关系研究  12-13
    1.1.2 脂肪酸去饱和酶与抗冷性的关系  13-14
    1.1.3 抗寒基因的表达和调控与植物的抗寒性  14
  1.2 菊花研究概况  14-16
    1.2.1 菊花生物学特征  15
    1.2.2 菊花生态习性  15
    1.2.3 菊花的抗寒性研究  15-16
  1.3 数学方法在植物抗寒性评价中的应用  16-18
    1.3.1 因子分析法（或主成分分析法）  16
    1.3.2 模糊聚类分析  16-18
2 引言  18-19
3 材料与方法  19-24
  3.1 脂肪酸的测定  19-23
    3.1.1 试验材料  19
    3.1.2 试验方法  19
    3.1.3 试验方法分析  19-23
      3.1.3.1 脂肪酸保留时间的确定  19-20
      3.1.3.2 标准曲线  20-22
      3.1.3.3 精密度  22
      3.1.3.4 准确度  22-23
    3.1.4 数据统计方法  23
  3.2 电导率的测定  23-24
    3.2.1 试验材料  23
    3.2.2 试验方法  23
    3.2.3 数据统计分析  23-24
4 结果与分析  24-34
  4.1 脂肪酸成分及含量变化  24-28
    4.1.1 低温下 4 种秋菊叶片中脂肪酸组分及其相关指标分析  24-25
      4.1.1.1 脂肪酸组分分析  24
      4.1.1.2 不饱和脂肪酸相关指标分析  24-25
    4.1.2 低温下 4 种秋菊根系中脂肪酸组分及其相关指标分析  25-27
      4.1.2.1 脂肪酸组分分析  25-26
      4.1.2.2 不饱和脂肪酸相关指标分析  26-27
    4.1.3 叶片和根系中饱和脂肪酸含量与不饱和脂肪酸含量的变化  27-28
  4.2 电导率的变化  28-30
    4.2.1 各植物相对电导率与处理温度的关系  28-29
    4.2.2 Logistic 方程参数及半致死温度的确定  29-30
  4.3 低温胁迫下脂肪酸组分及其相关指标与半致死温度之间的关系  30
  4.4 分组主成分抗寒性综合评价  30-34
    4.4.1 耐寒性主成分分析  30-33
    4.4.2 各秋菊品种聚类分析  33-34
5 结论与讨论  34-37
  5.1 结论  34
  5.2 讨论  34-37
参考文献  37-44
英文摘要  44-45

低温胁迫下不同类型秋菊品种膜脂主成分分析及抗寒性评价

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