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酒店木质家具工艺改进与经营策略-以合肥菱湖家具有限公司为例

作　者: 高龙芽
导　师: 汪佑宏
学　校: 安徽农业大学
专　业: 木材科学与技术
关键词: 酒店家具工艺经营策略
分类号: TS664.1
类　型: 硕士论文
年　份: 2013年
下　载: 11次
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内容摘要

过去的十年里,中国家具行业经历了一段快速发展、数量扩展的时期,逐步建立起了门类齐全、与国际接轨的完整的工业体系,产品能满足人民生活的基本需要和国际市场的需求。在未来产业集群发展、转型升级的大环境中,中国家具行业将迎来更快速的发展时期。未来的时期发展主要在质的提升,而非量的扩张。在我国家具制造水平日益提高的同时,过去的家具工艺和经营策略,都可能会随着市场的变化而变得不再适合企业发展。如何清醒地预测和把握市场的发展态势,建立适合企业的提升家具工艺和经营策略,打造鲜明的品牌文化,是家具企业紧迫而严峻的任务。这也是本论文研究意义所在。本文研究以合肥菱湖家具有限公司(以下简称：菱湖公司)为例,是一家中型的木质酒店家具制造企业,虽然说企业在家具生产工艺和经营方面已有一定的基础,有较强的研发能力与制造能力,但由于市场竞争激烈,仍然与瞬息万变的市场环境存在一些不契合之处。因此,菱湖公司意识到改进生产工艺和经营策略的必要性。本文就目前家具企业生产工艺和经营管理方面的一些问题进行深入分析与研究,目的是寻求一个科学系统的改进工艺和经营策略,为菱湖公司发展打开新局面,提高市场竞争力,最终使企业走上快速成长的道路提供参考意见。运用所学专业理论,并结合菱湖公司的实际情况和作者本人在菱湖公司的教学实践经验对我国酒店家具生产工艺和经营策略进行研究。首先,本文对菱湖公司的现状进行了详细研究,对菱湖公司所处的宏观与微观经营环境进行了分析,并运用波特五力模型分析菱湖公司竞争环境,SWOT理论重点分析了菱湖公司的优劣势。据此,提出了菱湖公司工艺改进和经营发展策略的建议。最后,针对菱湖公司工艺改进和经营管理策略,制定了保障该策略实施的对策与措施。

全文目录

摘要  3-4
Abstract  4-7
第一章绪论  7-12
  1.1 引言  7-9
  1.2 论文研究的目的和意义  9
  1.3 论文的主要研究内容和方法  9-10
    1.3.1 研究内容  9-10
    1.3.2 研究方法  10
  1.4 论文的创新点  10-11
  1.5 论文研究现状  11-12
第二章菱湖公司经营概况  12-21
  2.1 菱湖公司基本情况  12-15
  2.2 菱湖公司木质酒店家具销售概况  15
  2.3 菱湖公司客户概况  15-16
  2.4 菱湖公司的4PS管理  16-17
  2.5 菱湖公司市场资源能力情况  17-20
  2.6 菱湖公司产品定位  20
  2.7 本章小结  20-21
第三章菱湖公司经营环境分析  21-31
  3.1 宏观环境分析  21-25
    3.1.1 政治环境方面  21-22
    3.1.2 经济环境方面  22-23
    3.1.3 人口环境方面  23-24
    3.1.4 社会人文环境方面  24
    3.1.5 技术环境方面  24-25
  3.2 行业环境分析  25
  3.3 波特五力模型分析  25-27
    3.3.1 行业内竞争者分析  26
    3.3.2 潜在竞争者的进入能力分析  26-27
    3.3.3 购买者议价能力分析  27
    3.3.4 供应商议价能力分析  27
    3.3.5 替代品能力分析  27
  3.4 SWOT分析  27-30
    3.4.1 优势(Strength)  28
    3.4.2 劣势(Weaknesses)  28-29
    3.4.3 机会(Opportunities)  29
    3.4.4 威胁(Threats)  29-30
  3.5 本章小结  30-31
第四章菱湖公司木质家具工艺改进策略  31-42
  4.1 加强产品工艺管理  31-35
  4.2 提升工艺图纸绘制水平  35-38
  4.3 大规模定制策略  38-39
  4.4 成组技术的应用  39-40
  4.5 加强绿色工艺  40-41
  4.6 本章小结  41-42
第五章菱湖公司经营策略制定  42-50
  5.1 调整完善经营目标  42
  5.2 品牌策略  42-43
  5.3 服务策略  43
  5.4 定价策略  43-45
  5.5 渠道策略  45-47
  5.6 促销策略  47-49
    5.6.1 人员推销策略  47
    5.6.2 网络宣传推广策略  47
    5.6.3 广告策略  47-48
    5.6.4 公共关系策略  48-49
  5.7 本章小结  49-50
第六章工艺改进与经营策略的保障措施  50-54
  6.1 公司经营管理的改进  50-51
  6.2 加强企业文化建设  51-52
  6.3 加强社会关系维护  52
  6.4 完善人才培养机制  52-53
  6.5 本章小结  53-54
第七章结论  54-55
参考文献  55-58
致谢  58-59
作者简介  59
导师简介  59-60
在读期间发表的期刊论文  60-61
在读期间发表的会议论文  61
在读期间参加研究的项目  61

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