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观赏茄果类蔬菜的评价与家庭园艺应用研究

作　者: 金翡翡
导　师: 朱祝军
学　校: 浙江农林大学
专　业: 园林植物与观赏园艺
关键词: 观赏茄果类蔬菜评价家庭园艺应用养护管理
分类号: S681.9
类　型: 硕士论文
年　份: 2011年
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内容摘要

本文以观赏茄果类蔬菜为研究对象,对所收集的21种观赏茄果类蔬菜的观赏特性进行了评价,并对8种观赏茄果类蔬菜进行了耐阴、抗旱等适应性的研究,以供家庭园艺应用参考。主要研究结果如下:1.运用层次分析法(AHP法)建立一套适合观赏茄果类蔬菜的综合评价模型,按照这个评价模型对所收集的21种观赏茄果类蔬菜进行观赏特性的综合评价分析。根据综合评价值的分布情况,将其划分为四个等级(每级包括上限),为其今后的开发应用提供了参考及依据。Ⅰ级(≥3.600 ):属于观赏性很高的种类:共5种Ⅱ级(3.600-3.200):属于观赏性较高的种类:共6种Ⅲ级(3.200-2.500):属于观赏性一般的种类:共9种Ⅳ级(≤2.500 ):属于观赏性较差的种类:共1种2.对8种茄果类蔬菜进行了不同遮荫处理,研究了不同光照强度对其生长状况及叶绿素a+b、叶绿素a/b、光补偿点和光饱和点的影响。结果表明,非洲红茄、紫玉番茄受弱光影响最大,而矮黄番茄、满天星辣椒所受影响较小,较适应于弱光下的生长环境。3.通过干旱处理,测定8种观赏茄果类蔬菜的叶片保水力、细胞膜透性、MDA含量、CAT、SOD、POD的活性等6项生理生化指标,结果显示:满天星辣椒、矮黄番茄对干旱胁迫的适应性较强,而彩茄的干旱适应性较差。4.研究观赏茄果类蔬菜在家庭园艺中的应用,表明观赏茄果类蔬菜在室内、阳台、庭院、屋顶等不同场所均可广泛应用,并结合对部分品种的观赏特性及适应性的评价指出在不同环境下应采用不同的栽培养护技术。

全文目录

摘要  4-5
ABSTRACT  5-8
第一章文献综述  8-23
  1.1 观赏蔬菜的来源与定义  8-10
    1.1.1 传统的种质资源  8
    1.1.2 现代种质资源  8-9
    1.1.3 观赏蔬菜的定义  9-10
  1.2 观赏蔬菜的分类  10-11
    1.2.1 根据植物学的形态特征分  10
    1.2.2 按农业生物学分类  10
    1.2.3 按其观赏特性和食用部位不同分  10
    1.2.4 按不同的养护方式分  10-11
    1.2.5 根据蔬菜植物观赏和食用特性分类  11
    1.2.6 根据园林用途(应用形式)分  11
  1.3 观赏蔬菜美学评价  11-13
    1.3.1 观赏蔬菜的自然美  11
    1.3.2 观赏蔬菜的形态美  11-12
    1.3.3 观赏蔬菜的色彩美  12
    1.3.4 观赏蔬菜的香味美  12
    1.3.5 观赏蔬菜的文化美  12-13
  1.4 观赏蔬菜的应用研究  13-16
    1.4.1 观赏蔬菜的应用形式  14
    1.4.2 观赏蔬菜的应用价值评价  14-15
    1.4.3 观赏蔬菜的应用栽培  15-16
  1.5 观赏茄果类蔬菜的研究现状  16-21
    1.5.1 观赏茄果类蔬菜的主要资源  16-20
    1.5.2 观赏茄果类蔬菜的主要栽培措施  20
    1.5.3 观赏茄果类蔬菜的应用研究  20-21
  1.6 家庭园艺的概念及发展现状  21-22
    1.6.1 家庭园艺的概念  21
    1.6.2 家庭园艺发展现状  21-22
  1.7 本论文研究的内容、目的与意义  22-23
第二章观赏茄果类蔬菜观赏特性的评价  23-33
  2.1 评价材料  23
  2.2 评价方法  23-24
    2.2.1 层次结构的建立与分析  23-24
  2.3 计算方法及过程  24-27
    2.3.1 判断矩阵的构造及计算方法  24-25
    2.3.2 判断矩阵一致性检验  25-27
    2.3.3 标准层各因素权重计算  27
    2.3.4 评分标准的确定  27
  2.4 计算结果与分析  27-32
  2.5 讨论  32-33
第三章不同光照条件对8 种观赏茄果类蔬菜生长的影响  33-42
  3.1 实验材料及实验设计  33
    3.1.1 实验材料  33
    3.1.2 实验设计  33
  3.2 实验测定的内容和方法  33-35
    3.2.1 生长状况的测定  33-34
    3.2.2 叶绿素含量的测定  34
    3.2.3 光合特性的测定  34-35
  3.3 实验结果与分析  35-39
    3.3.1 不同光照强度对8 种茄果类蔬菜生长的影响  35-37
    3.3.2 不同光照条件对其光合特性的影响  37-38
    3.3.3 不同光照条件对叶绿素含量的影响  38-39
  3.4 小结和讨论  39-42
第四章水分胁迫对观赏茄果类蔬菜相关生理指标的影响  42-51
  4.1 实验材料与方法  42-43
    4.1.1 实验材料  42
    4.1.2 测定内容及方法  42-43
  4.2 结果与分析  43-49
    4.2.1 水分胁迫下土壤相对含水量的变化动态  43-44
    4.2.2 水分胁迫下叶片保水力的变化  44-45
    4.2.3 水分胁迫对8 种茄果类蔬菜细胞膜透性的影响  45
    4.2.4 水分胁迫对8 种茄果类蔬菜组织中保护酶活性的影响  45-49
  4.3 结果与讨论  49-51
第五章观赏茄果类蔬菜的家庭园艺应用  51-60
  5.1 观赏茄果类蔬菜在家庭园艺中的应用  51-58
    5.1.1 观赏茄果类蔬菜的应用原则  51-52
    5.1.2 观赏茄果类蔬菜在室内绿化的应用  52-53
    5.1.3 观赏茄果类蔬菜在阳台绿化中的应用  53-55
    5.1.4 观赏茄果类蔬菜的屋顶绿化应用  55-57
    5.1.5 观赏茄果类蔬菜的庭院绿化应用  57-58
  5.2 观赏茄果类蔬菜在家庭园艺应用时的观赏养护  58-59
    5.2.1 水肥管理  58
    5.2.2 病虫害防治  58-59
    5.2.3 植株调整  59
  5.3 小结  59-60
第六章结论  60-61
  6.1 本实验研究结果及意义  60
  6.2 观赏茄果类蔬菜发展前景  60-61
参考文献  61-65
主要符号表  65-66
附图  66-68
个人简历  68-69
致谢  69

观赏茄果类蔬菜的评价与家庭园艺应用研究

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