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新苏2号苏丹草优质饲料调制方法研究

作　者: 阿卜杜瓦伊提·萨迪克
导　师: 艾尼瓦尔·艾山
学　校: 新疆农业大学
专　业: 动物营养与饲料科学
关键词: 新苏2号苏丹草干草青贮绿汁发酵液发酵品质营养成分人工瘤胃降解率
分类号: S816
类　型: 硕士论文
年　份: 2013年
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内容摘要

本研究以不同茬次新苏2号苏丹草为试验材料，通过不同处理方式（自然晒干、自然荫干、压扁晒干和压扁荫干）调制干草、不同水分含量（高水分、中水分和低水分）青贮、苏丹草与苜蓿不同比例混合（100:0、75:25、50:50、25:75，分别称对照组、试验1组、试验2组、试验3组）青贮及在以上混合基础上添加绿汁发酵液（previouslyfermented juices：PFJ）调制(试验A组、试验B组、试验C组和试验D组)青贮后，从其发酵品质、营养成分、降解率等方面进行分析，并且为本地区科学有效地利用苏丹草资源提供科学依据。本研究分以下四部分：第一部分：苏丹草优质青干草调制试验。结果表明：苏丹草三茬晒干组第一天的失重率比荫干组高（P<0.05），但压裂组前三天的失重率比自然处理组高，其中压裂晒干最高。不同处理干燥对干草营养成分含量的影响不显著（P>0.05），荫干组胡萝卜素含量比晒干组高，其中压裂荫干显著高于其他处理（P<0.05）。第二部分：苏丹草优质青贮饲料调制方法试验。结果表明：不同水分含量对苏丹草青贮饲料发酵品质的影响显著。三茬同一茬次不同处理之间感官评价结果为：中水分>高水分>低水分。不同茬次高水分的评价结果为：第三茬>第二茬>第一茬；中水分和低水分的评价结果为：第一茬>第二茬>第三茬。不同水分含量除各茬次苏丹草青贮饲料DM和CP含量之间有差异外（P<0.05）,其他营养物质之间差异不显著（P>0.05）。第三部分：苏丹草与苜蓿不同比例混合及添加绿汁发酵液对青贮饲料质量的影响试验。结果表明：苏丹草与苜蓿不同比例混合后，青贮饲料的发酵品质得到有效改善，其中试验2组（50:50）发酵品质的评价最好，试验1组（25:75）的评价次之。随原料中苏丹草质量的减少，苜蓿质量的增加CP含量逐渐增加，NDF含量逐渐降低。苏丹草与苜蓿不同比例混合基础上添加PFJ后，各组青贮饲料发酵品质得到有所改善，其中试验C组（50:50）发酵品质的效果较大，PFJ有效提高了各试验组的乳酸含量，降低了丁酸含量（P<0.05）；PFJ增加了各试验组DM含量，对其他养分含量没有显著的影响（P>0.05）。第四部分：不同处理对新苏2号苏丹草干草在人工瘤胃内降解率的影响试验。结果表明：对苏丹草不同方法处理调制的干草DM在人工瘤胃内72h降解率相比较，晒干（除第三茬）比荫干高（P<0.05），压裂荫干比自然荫干高，CP含量（除第一茬）也跟DM保持一致，NDF降解率相反。各茬次不同方法处理调制苏丹草青贮饲料在人工瘤胃内72h降解率中，中水分青贮饲料的DM（除第三茬低水分青贮饲料）、CP和NDF降解率最高，ADF降解率除第一、第三茬低水分青贮饲料之间有差异外，其他处理之间没有显著差异。苏丹草与苜蓿不同比例混合青贮饲料在人工瘤胃内72h降解率，随原料中苏丹草质量的减少，苜蓿质量的增加CP降解率保持增加趋势，NDF和ADF降解率除试验1组外，都保持增加趋势。添加PFJ后苏丹草与苜蓿混合青贮饲料DM在人工瘤胃内72h降解率的影响不显著（P>0.05）。除试验A组外，其他试验组的CP和NDF含量降解率有所提高。添加PFJ后除试验四ADF提高外，其他试验组稍有降低。试验C组（50:50）的养分降解率最高。

全文目录

摘要  4-6
Abstract  6-8
目录  8-11
第1章绪论  11-28
  1.1 研究背景及意义  11-12
  1.2 苏丹草国内外研究现状  12-25
  1.3 课题研究目标及研究内容  25-28
第2章苏丹草优质青干草调制试验  28-37
  2.1 试验地点  28
  2.2 试验材料与方法  28
  2.3 试验设计  28-29
  2.4 试验测定指标与方法  29
  2.5 数据处理与统计分析  29
  2.6 结果与分析  29-35
  2.7 讨论  35-36
  2.8 小结  36-37
第3章苏丹草优质青贮饲料调制试验  37-45
  3.1 试验地点  37
  3.2 试验材料与处理方法  37
  3.3 试验设计与方法  37-38
  3.4 试验分析项目与方法  38
  3.5 数据处理与统计分析  38
  3.6 结果与分析  38-43
  3.7 讨论  43-44
  3.8 小结  44-45
第4章苏丹草与苜蓿混合比例及添加绿汁发酵液对青贮质量的影响  45-55
  4.1 试验地点  45
  4.2 试验材料与青贮器具  45
  4.3 试验设计  45-46
  4.4 试验方法与分析项目  46
  4.5 数据处理与统计分析  46
  4.6 结果与分析  46-52
  4.7 讨论  52-54
  4.8 小结  54-55
第5章不同处理对新苏 2 号苏丹草干草及青贮在人工瘤胃内降解率的影响  55-65
  5.1 试验材料与方法  55
  5.2 试验设计  55-56
  5.3 试验方法与分析项目  56-57
  5.4 数据处理与统计分析  57
  5.5 结果与分析  57-62
  5.6 讨论  62-64
  5.7 小结  64-65
第6章结论、存在问题及进一步研究设想  65-67
  6.1 结论  65-66
  6.2 存在的问题及进一步研究设想  66-67
参考文献  67-70
致谢  70-71
附录  71-72
作者简介  72

新苏2号苏丹草优质饲料调制方法研究

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