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重庆地区草莓新品种试点引进表现研究

作　者: 刘丽
导　师: 尹克林
学　校: 西南大学
专　业: 果树学
关键词: 草莓品种引种栽培综合性状
分类号: S668.4
类　型: 硕士论文
年　份: 2013年
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内容摘要

草莓在世界小浆果生产中产量与面积一直居于首位。近年来,重庆的草莓栽培已有一定的规模,逐渐成为现代农业生产和观光农业的优先选择。然而当前大面积栽培的品种比较单一,缺少不同成熟期搭配的优良品种,没根据气候条件、栽培特点以及品种特性等选择适宜的品种,严重制约了重庆地区草莓的可持续规模化发展。因此,引入优良适宜的草莓品种是优质高产、提升市场竞争力的关键。本文通过对土特拉、童子1号、美国13号、全明星、达赛莱克特、法国一号六个不同成熟期的草莓品种在重庆璧山地区的引种试验,对六个不同草莓品种的生物学特性、早熟性、产量、果实品质等综合性状进行了比较探究,对各个草莓品种的品种特性有了进一步的了解,为初步筛选出适宜本地栽培的品种提供了理论依据,对于实现优质、高产的草莓生产具有重要指导意义。试验结论如下在草莓植株生物学性状方面,法国1号生长势最旺,植株最高,叶片数目最多,叶柄长度最长,匍匐茎发生数目最多；其次是达赛莱克特和全明星,土特拉、美国13号、童子1号生长势较弱,植株高度一般,叶柄长度接近且最短,匍匐茎发生数目也较少。在产量方面,童子1号的产量最高(1226.5KG/亩),与达赛莱克特差异不显著,但显著高于另外四个品种；其次是达赛莱克特,最大单果重为75.83g,平均单果重为29.67g,均高于其它四个品种；全明星产量最低(865.6KG／亩)。在果实品质方面,六个品种的草莓均表现出较好的外观品质。在果实营养品质上,土特拉口感酸甜,其余品种口感较甜；美国13号总酸含量、可溶性糖含量以及维生素C的含量都是最高的,其次是土特拉,显著高于另外四个品种。全明星含糖量最低,达赛莱克特的总酸含量和维生素C含量最低；法国1号果实硬度最大(336.38g),其次是达赛莱克特和童子1号,全明星的硬度最小(142.270)。另外,童子1号表现出极早熟的特性,3月上旬定值,4月下旬就开始采收。土特拉、美国13号较早熟,且美国13号采收期最长,而全明星在物候期上表现出中晚熟的特性；全明星抗灰霉病较差,但是蚜虫发生率较低,童子1号抗灰霉病最强,法国1号蚜虫发生率最低,而土特拉蚜虫发生率最高。在光合性能方面,童子1号的光合速率最高,蒸腾速率也最大,显著高于法国1号,与其它四个品种无显著差异。经过对六个草莓品种的18个主要性状指标进行相关性分析得出：草莓植株叶柄长度与植株高度、叶片数呈极显著正相关；根茎粗度与植株地上鲜重、根系鲜重、地上部分干重、根系干重呈极显著正相关,与叶柄长度、叶片数目呈显著正相关；草莓植株的地上部分干重、鲜重与地下部分干重、鲜重呈极显著正相关；单株平均果重、最大单果重与单株产量呈极显著正相关,果实横径、叶片数目、叶柄长度、株高与单株产量呈显著正相关；果实硬度与平均单果重呈显著正相关,与单株产量呈极显著正相关；草莓果实含糖量与有机酸含量呈显著正相关；平均单果重与有机酸含量、维生素C含量呈极显著负相关,单株产量与维生素C含量呈负相关。通过主成分分析对六个品种草莓的多个性状指标进行处理,从简化成的三个主要的综合指标对不同草莓品种进行全面的评价和分析得出,法国1号营养生长旺盛,植株健壮,果实硬度最大,但产量较低,不及童子1号、达赛莱克特、美国13号和土特拉这四个品种；童子1号产量最高,但营养生长不旺盛,且果实硬度一般；土特拉果实的可溶性固形物含量最高,糖酸含量均高,口感较甜,且果实成熟度高。因此,可以结合实际情况,在重庆地区对童子1号、法国1号和土特拉三个品种进行推广种植。

全文目录

摘要  5-7
Abstract  7-10
1. 文献综述  10-26
  1.1 草莓的主要生物学特性  10-12
    1.1.1 草莓的植物学特性  10-11
    1.1.2 草莓物候期  11
    1.1.3 光合特性  11-12
  1.2 草莓生产栽培现状  12-14
    1.2.1 世界草莓生产栽培现状  12
    1.2.2 我国草莓生产栽培现状  12-14
    1.2.3 重庆地区草莓生产栽培现状  14
  1.3 草莓产业发展的概况  14-16
    1.3.1 我国草莓产业存在的问题及对策  14-15
    1.3.2 重庆地区草莓产业存在问题及对策  15-16
  1.4 草莓引进新品种简介  16-20
    1.4.1 土特拉  16-17
    1.4.2 童子1号  17
    1.4.3 美国13号  17-18
    1.4.4 全明星  18-19
    1.4.5 达赛莱克特  19
    1.4.6 法国1号  19-20
  1.5 草莓引种及栽培技术研究  20-26
    1.5.1 我国草莓引种现状  20
    1.5.2 草莓品种选择研究  20-22
    1.5.3 草莓植株冷藏抑制栽培技术  22-26
2 引言  26-28
3 材料与方法  28-34
  3.1 试验地点  28
  3.2 试验材料  28
  3.3 试验主要仪器  28
  3.4 试验方法  28-33
    3.4.1 草莓生物学性状观察  28-29
    3.4.2 物候期观察  29
    3.4.3 光合速率测定  29
    3.4.4 草莓抗病虫性调查  29
    3.4.5 草莓果实品质指标测定  29-33
  3.5 试验分析方法  33-34
4 结果分析  34-51
  4.1 不同品种草莓生物学性状比较  34-38
    4.1.1 不同品种草莓植株生长状况比较  34-36
    4.1.2 不同品种草莓物候期比较  36-37
    4.1.3 不同品种草莓抗病虫性比较  37
    4.1.4 不同品种草莓产量比较  37-38
  4.2 不同品种草莓光合速率差异  38-39
  4.3 不同品种草莓果实性状比较  39-42
    4.3.1 草莓果实外观品质比较  39-40
    4.3.2 草莓果实理化品质指标方差分析  40-42
  4.4 六个草莓品种各个指标之间相关性分析  42-44
  4.5 草莓品种指标主成分分析  44-51
5. 讨论  51-52
6. 结论  52-55
参考文献  55-60
附件  60-67
致谢  67-69
硕士期间发表论文情况  69

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