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翅果油树萜类的提取分离及抗氧化性研究

作　者: 张琦
导　师: 闫桂琴
学　校: 山西师范大学
专　业: 植物学
关键词: 翅果油树叶片萜类化合物提取分离生物活性
分类号: R284
类　型: 硕士论文
年　份: 2010年
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内容摘要

本论文针对翅果油树叶片中萜类化合物的提取分离及抗氧化性进行了基础研究。本试验以95%乙醇、甲醇、丙酮等作为提取剂,分别提取翅果油树叶片中的总萜类物质,利用浸泡法、超声波法对翅果油树有效成分提取工艺进行研究,通过试验确定经济合理的提取方法。最终确定通过超声波辅助提取法用95%乙醇为提取溶剂,在50℃条件下提取三次,每次30min,提取翅果油树叶片中的萜类化合物。采用石油醚、氯仿、乙酸乙酯、丙酮等洗脱剂,过100-200目硅胶柱洗脱收集萜类成分。通过薄层色谱法选择展开条件,选用200-300目硅胶,分别用石油醚：丙酮=40：1；30：1；19：1；13：1；9：1；8：2；7：3；6：4,对氯仿洗脱物进行分离研究。同样通过薄层色谱法选择展开条件,发现乙酸乙酯洗脱物比较好的展开体系是氯仿：甲醇=10：1,丙酮洗脱物比较好的展开体系是氯仿：甲醇=9：2。通过对翅果油树叶片中的萜类抗氧化性进行研究以此来检测翅果油树生物活性。采用番红花红O-Mn2+-H2O2光度法测定总萜类对超氧阴离子自由基的清除作用,利用邻苯三酚自氧化法测定提取物清除羟基自由基的作用,研究随时间的延长翅果油树提取物对自由基清除作用的变化情况；通过研究不同量的总萜类与DPPH反应随着时间推移的关系,测定不同时间DPPH剩余量,以此来测定翅果油树叶片中总萜类清除DPPH自由基的活性。结果表明,翅果油树叶片中的总萜类具有较好的清除自由基的作用。在一定的浓度范围内,总萜类具有很好的清除羟基自由基和超氧阴离子自由基的作用,对DPPH自由基的清除速度较快。

全文目录

摘要  3-4
Abstract  4-8
1 绪论  8-24
  1.1 胡颓子属植物及其翅果油树研究概况  8-13
    1.1.1 胡颓子属植物及其翅果油树简介  8
    1.1.2 翅果油树植物形态  8-9
    1.1.3 山西胡颓子属植物及翅果油树的分布与习性  9-10
    1.1.4 胡颓子属植物及翅果油树营养和药用价值  10
    1.1.5 胡颓子属植物化学成分研究进展及翅果油树的研究动态  10-13
    1.1.6 翅果油树中有效成分的生物活性的研究进展  13
  1.2 萜类的研究概况  13-21
    1.2.1 萜类的定义  13
    1.2.2 萜类的分类及分布  13-14
    1.2.3 萜类的理化性质  14-15
    1.2.4 常用萜类的提取方法  15-16
    1.2.5 常用萜类的分离方法  16-20
    1.2.6 萜类生物活性研究进展  20-21
  1.3 研究背景及意义  21-22
  1.4 主要研究内容  22-24
2 实验部分  24-32
  2.1 实验仪器与材料  24-25
    2.1.1 仪器  24
    2.1.2 材料与试剂  24
    2.1.3 试剂的配置  24-25
  2.2 实验设计  25-32
    2.2.1 翅果油树总萜类提取工艺的优化  25-26
    2.2.2 超声辅助提取翅果油树总萜类工艺的研究  26-27
    2.2.3 翅果油树中萜类的大量提取及分离纯化  27-29
    2.2.4 翅果油树萜类抗氧化活性的研究  29-32
3 结果分析  32-40
  3.1 实验结果与分析  32-40
    3.1.1 翅果油树总萜类提取工艺的优化  32-35
    3.1.2 翅果油树中萜类的大量提取及分离纯化  35
    3.1.3 翅果油树中萜类抗氧化性的测定  35-37
    3.1.4 翅果油树叶片中总萜类对羟自由基的清除作用  37-38
    3.1.5 翅果油树叶片中总萜类清除DPPH自由基活性的实验  38-40
4 讨论  40-42
5 结论  42-44
致谢  44-46
参考文献  46-54
附录  54

翅果油树萜类的提取分离及抗氧化性研究

内容摘要

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