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不同肥料配合对烤烟营养和烟叶品质的影响

作　者: 窦玉青
导　师: 刘国栋；王树声
学　校: 中国农业科学院
专　业: 植物营养
关键词: 烤烟 矿质营养 吸收 积累 品质
分类号: S572.062
类　型: 硕士论文
年　份: 2003年
下　载: 230次
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内容摘要


烟草是叶用经济作物，烤烟品质决定其经济价值和使用价值，各种养分对烤烟品质影响很大，确保足量而适时地供给烤烟各种养分是保障其品质的关键。本研究在2000年和2001年研究基础上，进一步研究氮素（硝态和氨态）比例、有机无机肥配合、增施微肥（铜、锌、铁、锰和硼）对烤烟矿质营养和烟叶品质的影响，为平衡施肥提供理论依据。为此我们在山东典型褐土上进行了盆栽试验和田间试验。试验设5个处理：T1，硝态氮：氨态氮（NO3-—N：NH4+—N）=20％：80％；T2，NO3-—N：NH4+—N=50％：50％；T3，饼肥氮素（N）占总施氮量的20％，无机氮中NO3-—N：NH4+—N=50％：50％，；T4，在T3基础上增施微肥；对照处理（CK），不施肥。 试验结果表明：无论是无机肥料、饼肥还是微量元素肥料，对土壤和烟株的养分含量都有着明显的影响。施用饼肥活化土壤中的无效锌和锰，并促进烟株对矿质元素氮、磷、钾、钙、镁、铜、锌和硼的吸收和积累。增施微量元素肥料（含铜锌铁锰硼）使植烟土壤有效铜、有效锌和有效硼含量大幅度增加；促进烟株对氮、钾、钙、镁、铜、锌和硼吸收积累。烟株根、茎和叶的磷、钙、铜、锌、铁、锰和硼积累量随时间一直增加，而烟株钾的积累却在打顶前后升至峰值，并开始下降。 施肥对烟株的碳氮代谢有一定影响。与不施肥相比，施肥使初烤烟叶两糖含量降低，烟碱含量增加，总氮和蛋白质含量上升。施用饼肥提高烟叶的氧化钾含量。饼肥可提高烟叶香气质和香气量，改善余味，减轻杂气；微量元素肥料可提高出烤烟叶的香气量，降低卷烟的刺激性。烟株干物质积累总量与时间的关系呈“S”型曲线。施肥能为烟株生长发育补充养分，促进烟株健壮生长；增施微肥和饼肥比单施无机肥效果好。施用有机肥可促进烟株早发，提前完成干物质积累，有利于优质烟叶的形成。

全文目录


引言  8-15
1 试验材料和方法  15-17
  1.1 试验材料  15
  1.2 试验方法  15-16
  1.3 土壤和植物样品采集  16
  1.4 生物学性状调查  16
  1.5 测定项目  16-17
2 结果与分析  17-49
  2.1 不同施肥处理对烤烟生长发育的影响  17-20
  2.2 不同施肥配方对烟株干物质积累的影响  20-24
    2.2.1 不同施肥配方对烟株干物质积累总量的影响  20-21
    2.2.2 不同施肥配方对烟株根、茎和叶干物质积累的影响  21-24
  2.3 土壤和植株中氮素的变化动态  24-26
    2.3.1 土壤中氮的变化动态  24
    2.3.2 植株中氮素的变化动态  24-26
  2.4 土壤和植株中磷素的变化动态  26-29
    2.4.1 磷在土壤中的变化动态  26
    2.4.2 磷在烟株体内的分布动态  26-29
  2.5 钾在土壤和植株内的变化动态  29-32
    2.5.1 钾在土壤中的变化动态  29
    2.5.2 钾在烟株体内的动态分布  29-32
  2.6 土壤和植株中钙镁的变化动态  32-37
    2.6.1 钙镁在土壤中的变化动态  32-34
    2.6.2 钙在烟株体内的分布动态  34-35
    2.6.3 镁在烟株体内的分布动态  35-37
  2.7 铜锌  37-42
    2.7.1 铜锌在土壤中的变化动态  37-38
    2.7.2 铜在烟株体内的分布动态  38-40
    2.7.3 锌在烟株体内的分布动态  40-42
  2.8 铁锰  42-45
    2.8.1 铁锰在土壤中的变化动态  42-43
    2.8.2 铁烟株体内的分布动态  43
    2.8.3 锰烟株体内的分布动态  43-45
  2.9 硼  45-48
    2.9.1 硼在土壤中的变化动态  45
    2.9.2 硼在烟株体内的分布动态  45-48
  2.10 不同施肥配方对烟叶化学成分的影响  48
  2.11 不同施肥配方对烟叶化学成分的影响  48-49
3 讨论  49-52
  3.1 增施微肥的作用  49-50
  3.2 氨态氮和硝态氮比例  50
  3.3 有机肥在生产中的应用  50-51
  3.4 平衡施用肥料  51-52
4 结论  52-53
参考文献  53-58
致谢  58

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中图分类: > 农业科学 > 农作物 > 经济作物 > 烟草（菸草）
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