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阳光乳业公司质量管理改进研究

作 者: 王春义
导 师: 严汉平
学 校: 西北大学
专 业: 工商管理
关键词: 后量管理 ISO9000质量管理体系 全面质量管理 质量改进
分类号: F426.82
类 型: 硕士论文
年 份: 2007年
下 载: 512次
引 用: 2次
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内容摘要


本文基于我国中小型私有企业处于严峻的国际市场竞争环境、国内市场从计划经济向市场经济转型及我国中小型私有企业质量管理十分落后的背景,选取它们的典型代表——阳光乳业公司进行研究,目的是改善该公司质量管理的落后面貌,并给我国众多的中小型私有企业提供理论和实践上的借鉴和参考。文章采用理论和实践相结合及定性和定量相结合的研究方法对案例企业的质量管理状况进行了研究,提出了解决问题的方案。阳光乳业公司质量管理十分落后,存在质量意识淡薄、管理方式落后、管理基础薄弱、没有明确的发展战略、人才流失严重等问题。文章指出问题的原因为公司治理结构不合理、管理者观念落后、组织结构不完善、人力资源管理滞后四个方面所造成。其根本原因是管理者特别是公司所有者的理念跟不上时代的发展。本文提出了阳光乳业公司质量管理的改进方案及实施中应当注意的问题。首先从公司的所有者入手,转变观念、改善治理结构、调整组织结构、加强人力资源管理,为企业建立有效的质量管理体系打下良好的基础。阐述了阳光乳业公司推行ISO9000标准,通过第三方认证的意义和详细的推进步骤。为了使质量管理更上一个台阶,阳光乳业公司应实行全面质量管理,持续改进公司的产品质量、服务质量和工作质量;实行质量成本管理,在保证质量的同时降低成本;倡导优秀的质量文化,实施质量经营战略,走卓越质量经营的道路。本文的创新之处在于以ISO9000质量管理体系的要求和全面质量管理理论为依据,提出了适合我国中小型私有企业内部质量管理的框架模式;提出观念的更新,树立“质量第一”、客户导向的思想是实施质量管理体系的出发点和落脚点。

全文目录


摘要  3-5
Abstract  5-9
1 导论  9-15
  1.1 选题背景及意义  9-11
    1.1.1 选题背景  9-10
    1.1.2 研究目的与意义  10-11
  1.2 研究的思路及方法  11-12
    1.2.1 研究思路  11-12
    1.2.2 研究方法  12
  1.3 相关概念的界定  12-15
2 质量管理文献述评  15-22
  2.1 国外质量管理研究的演进  15-20
    2.1.1 质量和质量管理  15
    2.1.2 质量管理的理论  15-20
  2.2 国内质量管理研究的进展  20-21
    2.2.1 引进国外质量管理理论阶段  20
    2.2.2 发展和创新质量管理理论阶段  20-21
  2.3 国内外质量管理研究的评价  21-22
3 阳光乳业公司质量管理现状、问题及原因分析  22-34
  3.1 阳光乳业公司介绍  22-24
    3.1.1 公司简介  22
    3.1.2 组织结构  22
    3.1.3 产品结构  22-23
    3.1.4 人员结构  23-24
  3.2 阳光乳业质量管理现状及问题  24-30
    3.2.1 阳光乳业质量管理现状  24-26
    3.2.2 阳光乳业质量管理存在的问题  26-30
  3.3 阳光乳业质量管理问题原因分析  30-34
    3.3.1 公司治理结构不合理  30-31
    3.3.2 管理者观念落后  31
    3.3.3 组织结构不完善  31-32
    3.3.4 人力资源管理滞后  32-34
4 阳光乳业公司质量管理方案设计与实施  34-82
  4.1 健全质量管理功能  34-40
    4.1.1 改善公司治理结构  34-35
    4.1.2 转变管理者理念  35-37
    4.1.3 调整组织结构  37
    4.1.4 加强人力资源管理  37-40
  4.2 建立完善的质量管理体系  40-57
    4.2.1 按照ISO9001:2000的要求建立管理体系  40-54
    4.2.2 通过ISO9001:2000质量管理体系认证  54-57
  4.3 在公司内推行全面质量管理  57-62
    4.3.1 “三全”的质量管理  57-60
    4.3.2 人本、动态、适用的质量管理  60-61
    4.3.3 质量控制小组  61-62
  4.4 持续改进、逐步完善企业的质量管理  62-82
    4.4.1 持续改进的实施  62-71
    4.4.2 质量成本控制  71-76
    4.4.3 质量经营战略的实施与变革  76-82
5 结论  82-85
  5.1 主要结论  82-83
  5.2 创新之处  83
  5.3 局限性及进一步研究的问题  83-85
致谢  85-86
参考文献  86-89
附录:发表论文情况说明  89

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中图分类: > 经济 > 工业经济 > 中国工业经济 > 工业部门经济
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