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  1. 威代尔葡萄成熟及冰冻过程中萜烯类化合物及其β-葡萄糖苷酶的变化研究,刘翠平/北京林业大学,0/196
  2. 甘薯膳食纤维及果胶的提取工艺研究,韩俊娟/北京林业大学,6/782
  3. 原料乳中干酪非发酵剂乳酸菌的分离和鉴定,孟令频/北京林业大学,1/292
  4. 羊肉对羊肉香肠加工适宜性的品质评价技术研究,方梦琳/北京林业大学,2/209
  5. NADH再生系统和乙醇突变株的构建及其生产1,3-丙二醇初步研究,张刚/石河子大学,0/138
  6. 低温乳糖酶产生菌的分离鉴定及酶的提纯与特性研究,刘文玉/石河子大学,1/248
  7. 不同酶酶解核桃蛋白产物体外抗氧化和降血压性研究,许慧娇/内蒙古农业大学,2/205
  8. 葵花粕中绿原酸的提取纯化及其抗氧化特性研究,胡鲜宝/内蒙古农业大学,2/261
  9. 山羊皮中胶原蛋白的提取及理化特性研究,高金龙/内蒙古农业大学,3/252
  10. 植物乳杆菌益生特性及产共轭亚油酸能力研究,刘勇/内蒙古农业大学,4/177
  11. 传统发酵乳制品中乳酸菌的抗生素抗性及相关抗性基因的研究,杨梅/内蒙古农业大学,0/201
  12. 复合脱膻剂对绵羊肉脱膻效果的研究,杨冬弟/内蒙古农业大学,0/90
  13. 基于红外光谱的花椒品质快速检测技术研究,吉卉/西北农林科技大学,0/70
  14. 禾叶山麦冬化学成分的研究,王伟/浙江工商大学,1/158
  15. 桑叶降血糖降血脂研究及其产品开发,仝义超/浙江工商大学,1/526
  16. 上西早生柿ETR5基因RNA干扰植物表达载体的构建及遗传转化研究,于丛丛/河北农业大学,0/71
  17. 压缩打捆青贮物料特性及发酵机理的试验研究,王丹/西北农林科技大学,1/70
  18. 玉米秸整秆打捆青贮工艺及品质的试验研究,王静/西北农林科技大学,2/91
  19. 己烯雌酚人工抗原合成研究及ELISA检测方法的建立,范秋佳/河北农业大学,0/135
  20. 多效冷凝制冷机组的冷凝机理与工况分析,刘晓辉/山东理工大学,0/52
  21. 油松松针黄酮的分离提纯及其抗氧化活性研究,张霞/北京林业大学,4/380
  22. 蒙古国传统发酵乳制品中乳酸菌的分离鉴定,王炜宏/内蒙古农业大学,2/164
  23. 不同基质和接种量对益生菌L.casei Zhang及B. animalis V9发酵特性的影响,周琦/内蒙古农业大学,0/113
  24. 基于UPLC-MS/MS的几种农兽药残留检测的研究,程开鹏/西北农林科技大学,0/209
  25. 草莓浑浊汁稳定性及品质降解动力学研究,王梦泽/西北农林科技大学,0/142
  26. 小麦啤酒糖化工艺研究,满娟娟/山东理工大学,1/213
  27. 高效蛋白酶基因工程菌株的构建及大豆抗氧化肽提纯工艺的优化,邱旺/黑龙江八一农垦大学,0/75
  28. 裸燕麦糖蛋白的提取纯化及抗氧化作用研究,张艳/河北农业大学,4/249
  29. 食源性单核增生性李斯特氏菌LIPI-1基因分布和致病力研究,阎雪/河北农业大学,2/46
  30. 乙烯利对小鼠脾脏淋巴细胞DNA损伤作用及其机制,王蓓/河北农业大学,0/90
  31. 硫解—高效液相色谱法测定水果及其制品中的原花色素,李晔/河北农业大学,0/170
  32. 五倍子没食子酸的提取、纯化及抑菌效果研究,王广娟/河北农业大学,2/485
  33. 新疆雪莲HPLC指纹图谱研究及化学成分含量测定,王美玲/北京林业大学,0/193
  34. 水果天然保鲜剂的提取工艺及其保鲜效果的研究,解茂蕾/河北农业大学,0/223
  35. 超声波臭氧组合清洗技术试验研究与样机研制,庞斌/西北农林科技大学,0/136
  36. 干酪乳杆菌D400产ACE抑制肽的研究,张子健/河北农业大学,0/95
  37. 螺旋藻抗氧化多肽的制备及活性研究,武萌萌/北京林业大学,2/274
  38. 杏仁油超临界CO_2萃取工艺及其品质控制的研究,李素玲/河北农业大学,0/175
  39. 构树叶中叶绿素和叶蛋白提取技术的研究,王运强/北京林业大学,1/147
  40. 环介导等温扩增技术快速检测肉中沙门氏菌的研究,王润鑫/河北农业大学,1/242
  41. 真空冷冻干燥山药粉的工艺研究,李亚楠/河北农业大学,0/426
  42. 水产品中氧化三甲胺、三甲胺、二甲胺检测方法及鱿鱼丝中甲醛控制研究,李丰/河北农业大学,3/436
  43. 高效毛细管电泳分析乳清蛋白的方法研究,杨媛媛/河北农业大学,0/163
  44. 轴流水稻收割机清选装置性能参数的试验研究,田伟/黑龙江八一农垦大学,0/55
  45. 臭黄荆叶中抗氧化成分分析和凉粉凝胶优化工艺研究,卢秀彬/西南大学,0/102
  46. 马铃薯交联酯化复合变性淀粉的制备及其性质研究,刘少明/黑龙江八一农垦大学,1/239
  47. 自然发酵对黄米理化性质的影响研究,李丽/黑龙江八一农垦大学,2/85
  48. 模拟移动床制备第三代高纯果糖的研究,王菲菲/黑龙江八一农垦大学,0/154
  49. 热塑性淀粉的制备、增强及性能研究,孟令/黑龙江八一农垦大学,0/216
  50. 真空冷冻干燥试验台的设计及生姜干燥工艺研究,娄秀/黑龙江八一农垦大学,1/235

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