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D-核糖生产菌株的发育及其特性研究
作 者: 顾晓波
导 师: 王昌禄;杜连祥
学 校: 天津轻工业学院
专 业: 发酵工程
关键词: D-核糖 发酵 特性 N~+离子束注入
分类号: TQ929.2
类 型: 硕士论文
年 份: 2000年
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内容摘要
本文主要对D-核糖检测方法、D-核糖生产菌株选育以及该菌株的菌学特性进行了研究。 通过对比确定了苔黑酚显色法检测发酵液中D-核糖含量的最佳条件,与高效派相色谱法相比,相对误差低于2%。 使用紫外线照射和N~+离子束注入对枯草芽孢杆菌FBL04(hisade~-)进行诱变处理,选育莽草酸营养缺陷型、耐高浓度D-核糖和耐高浓度葡萄糖突变株,得到一株能够在发酵液中积累D-核糖达到6.04g/100mL的D-核糖生产菌株FBLDR59。同时证明离子束注入作为一种新型诱变源具有良好的诱变效果。 另外,对诱变得到的D-核糖生产菌株FBLDR59菌学特性进行了研究。证明其具有明显的莽草酸营养缺陷型标记;与出发菌株相比,它不能利用阿拉伯糖、核糖、葡萄糖酸等必须经过HMP途径代谢的碳水化合物,利用葡萄糖的能力也有所下降;同时,FBLDR59丧失了鞭毛形成能力和运动能力,其芽孢形成能力也明显低于出发菌株;最后,对该菌株中D-葡萄糖酸激酶活力进行了研究,确定了最佳检测条件,并证明该酶在D-核糖发酵过程中具有重要作用,D-核糖生产菌株FBLDR59中该酶活力高于出发菌株3~5倍。
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全文目录
1 前言 6-25 1.1 D-核糖的理化性质 6 1.2 D-核糖的应用 6-10 1.3 D-核糖的生产方法 10-13 1.4 D-核糖生产菌株的选育 13-23 1.5 D-核糖的检测 23 1.6 国内外D-核糖生产状况 23-24 1.7 论文立题依据 24 1.8 论文的主要研究内容 24-25 2 材料与方法 25-37 2.1 材料 25-27 2.1.1 菌种 25 2.1.2 主要培养基 25 2.1.3 主要实验材料及仪器设备 25-26 2.1.4 主要溶液 26-27 2.2 实验方法 27-37 2.2.1 分析方法 27-28 2.2.2 诱变育种及筛选方法 28-31 2.2.3 菌学特性检测方法 31-37 3 结果与讨论 37-72 3.1 D-核糖检测方法 37-43 3.1.1 纸色谱法 37 3.1.2 苔黑酚显色法 37-43 3.2 D-核糖生产菌株的选育 43-56 3.2.1 紫外线诱变选育D-核糖生产菌株 43-51 3.2.2 离子束注入选育D-核糖生产菌株 51-56 3.3 D-核糖生产菌株菌学特性的研究 56-72 3.3.1 D-核糖生产菌株FBLDR59遗传标记的测定 57 3.3.2 D-核糖生产菌株FBLDR59对单一碳源利用能力的研究 57-59 3.3.3 D-核糖生产菌株FBLDR59对D-核糖耐性的研究 59 3.3.4 D-核糖生产菌株FBLDR59 D-核糖发酵能力的研究 59 3.3.5 D-核糖生产菌株FBLDR59芽孢形成特性的研究 59-64 3.3.6 D-核糖生产菌株FBLDR59鞭毛形成及运动能力的研究 64-65 3.3.7 D-核糖生产菌株FBLDR59 D-葡萄糖酸激酶活力的研究 65-72 4 小结 72-74 5 展望 74-75 6 主要参考文献 75-79 7 致谢 79-80 8 研究生阶段发表论文情况 80
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中图分类: > 工业技术 > 化学工业 > 其他化学工业 > 发酵工业 > 其他发酵工业 > 聚多糖
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