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教产一体化
作 者: 孔晓楠
导 师: 何忠诚
学 校: 辽宁师范大学
专 业: 课程与教学论
关键词: 教产一体化 旅游行业需求 旅游专业改革
分类号: F592
类 型: 硕士论文
年 份: 2008年
下 载: 64次
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内容摘要
内容摘要:旅游业已经成为21世纪中国的朝阳产业,旅游业的蓬勃发展促使行业人才的需求大量增加。高素质的旅游服务人员,的行业创新人才都是现今行业最急需的。作为旅游人才培养的摇篮——高等院校旅游专业,在人才培养目标、专业定位、教育体制、培养方式、师资力量、资金投入等方面都有所欠缺,偏离了旅游行业对人才需求的标准,已经严重影响到了旅游专业学生的就业,改革迫在眉睫。笔者就高校旅游专业与旅游行业发展不协调的问题做出了具体的分析,找出问题产生的根源,提出了教产一体话的改革方向,并有针对性的在教学体系,师资建设、专业实践、招生办学及职业培训等几个方面提出了自己的意见,并对旅游行业及旅游教育的未来发展趋势做出了展望。
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全文目录
摘要 3-4 Abstract 4-7 第一章 引言 7-13 1.1 问题的提出 7-8 1.2 研究意义 8-9 1.2.1 是实施“科教兴国”战略的需要 8 1.2.2 为旅游教育发展提供指南 8 1.2.3 为旅游企业培养人才拓宽思路 8-9 1.3 研究现状 9-12 1.3.1 国内研究现状 9-11 1.3.2 国外研究概况 11-12 1.4 研究方法 12-13 第二章 我国旅游产业与高等旅游教育的发展状况 13-21 2.1 中国旅游产业的发展与高校旅游专业的产生 13-16 2.1.1 初成阶段——产业发展与旅游培训齐头并进 13-14 2.1.2 发展阶段——行业的多向发展促使旅游院校的快速设立,背景的多样性存在隐患 14-16 2.2 旅游业与旅游高等教育的相互促进与制约 16-21 2.2.1 旅游业与旅游高等教育相互促进 16-18 2.2.2 旅游高等教育难以适应行业发展需求 18-21 第三章 高等旅游教育存在的问题 21-24 3.1 旅游专业建设盲目扩张导致供求不平衡 21 3.2 专业定位不明确,教育体制陈旧 21-22 3.3 师资力量薄弱,教学脱离行业需求 22 3.4 封闭办学,缺乏实践经验 22 3.5 资金投入不足,设施设备局限 22-23 3.6 旅游业弊端多,旅游教育受影响 23-24 第四章 教产一体化模式改革的探索 24-36 4.1 教学体系 24-27 4.1.1 划分专业层次、精确培养定位 24-25 4.1.2 拓宽专业方向,明确教学目标 25 4.1.3 优化教学课程,选择适当教材 25-27 4.1.4 鼓励创新精神,转变教学方法 27 4.2 师资建设 27-28 4.2.1 屏除学历观念、引进专业人才 27-28 4.2.2 校企合作机制,培养“双师型”人才 28 4.3 专业实践 28-32 4.3.1 课程实践 29-30 4.3.2 学期实践 30 4.3.3 毕业实习 30-32 4.4 招生办学 32-33 4.4.1 灵活招生办学机制 32-33 4.4.2 提倡国际交流合作 33 4.5 职业培训 33-36 4.5.1 职业培训的必要性 33-34 4.5.2 职业培训的多样性 34-36 第五章 教产一体化改革的意义及其发展趋势 36-42 5.1 教产一体化模式的存在意义 36-37 5.1.1 使学校与企业的人才供需达到平衡 36 5.1.2 建立了高校开放办学的新思路 36-37 5.1.3 提高了高校旅游管理专业的办学质量 37 5.2 教产一体化促生旅游教育发展的新趋势 37-42 5.2.1 素质教育与创新教育相结合 37-38 5.2.2 国际化教育与个性化教育相结合 38-39 5.2.3 理论教育与实用教育相结合 39-40 5.2.4 终身教育与通才教育相结合 40 5.2.5 多元化教育成为重要内容 40-42 第六章 结论 42-43 致谢 43-44 参考文献 44-46
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中图分类: > 经济 > 旅游经济 > 中国旅游事业
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