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盐源苹果产业发展存在的问题与对策研究

作　者: 曹潇
导　师: 陈蓉; 贺静
学　校: 四川农业大学
专　业: 农村与区域发展
关键词: 苹果产业发展盐源
分类号: F326.13
类　型: 硕士论文
年　份: 2013年
下　载: 53次
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内容摘要

盐源苹果从1958年引进栽培至今已有55年的种植历史。曾先后引进苹果品种224个,当前的主栽品种是金冠系列、富士系列、元帅系列和津轻系列。其中金冠系列占65%,富士系列占30%,元帅系列及其它杂品种占5%。经过50余年的区域布局及品种结构优化调整,盐源苹果种植面积、单位面积产量和经济效益稳步提高,苹果种植、加工、销售已经成为当地农民的主要经济来源。盐源县作为国家级贫困县,多年来一直在积极寻求突破与发展。经过50多年的发展,盐源苹果产业已初具规模。虽然盐源苹果产业发展具有得天独厚的地理优势、气候优势、价格优势和区域优势,但在产业发展过程中仍然存在着规划布局不尽合理；机制不活,产业投入和产出效率不高；品种不合理；生产能力偏低；产后处理能力低下；营销组合策略缺乏,销路不稳定等诸多问题。在今后发展过程中,要充分结合县情,加强政府引导,科学规划,优化产业化布局；多措并举,为产业发展提供资金保障；着和力特优品种引进,改善果品结构；扩大面积,提升产能,提高盐源苹果市场份额；提升生产和加工技术,实现标准化生产；加强盐源苹果品牌推广,建立多形式的营销网络渠道,以此来实现盐源苹果产业可持续发展,进一步为农户增产增收提供产业支撑。

全文目录

摘要  3-4
Abstract  4-7
1 绪论  7-15
  1.1 选题背景与研究意义  7-9
    1.1.1 选题背景  7-8
    1.1.2 研究意义  8-9
  1.2 主要研究方案  9-11
    1.2.1 研究目标  9
    1.2.2 研究内容  9-10
    1.2.3 研究思路  10-11
  1.3 研究方法  11-13
    1.3.1 文献研究法  11-12
    1.3.2 实地调查法  12
    1.3.3 因果分析法  12
    1.3.4 系统分析法  12-13
    1.3.5 定性分析与定量分析相结合的方法  13
  1.4 论文结构  13-14
  1.5 创新与不足  14-15
    1.5.1 可能的创新之处  14
    1.5.2 不足之处  14-15
2 文献回顾与评述  15-21
  2.1 关于世界苹果产业的相关研究  15
  2.2 关于中国苹果产业的相关研究  15-18
  2.3 关于区域比较优势的分析  18
  2.4 关于产业发展对策的研究  18-19
  2.5 关于盐源苹果产业的相关研究  19
  2.6 文献评述  19-21
3 苹果产业发展相关理论  21-26
  3.1 现代农业发展理论  21-22
  3.2 区域主导产业理论  22-23
  3.3 可持续发展理论  23
  3.4 比较优势理论  23-24
  3.5 产业生命周期理论  24-26
4 盐源苹果产业发展的优势及问题  26-38
  4.1 盐源县概况  26
  4.2 盐源苹果产业发展历史  26-28
  4.3 盐源苹果产业发展优势  28-32
    4.3.1 自然生态条件优势  28-29
    4.3.2 质量品质优势  29
    4.3.3 规模优势  29-30
    4.3.4 价格竞争优势  30-31
    4.3.5 地理区位优势  31-32
  4.4 盐源苹果产业发展存在的问题  32-38
    4.4.1 规划布局不尽合理  32-33
    4.4.2 机制不活,产业投入和产出效率不高  33-34
    4.4.3 品种结构不合理  34-35
    4.4.4 生产能力偏低  35-36
    4.4.5 产后处理能力低下  36
    4.4.6 营销组合策略缺乏,销路不稳定  36-38
5 盐源县苹果产业发展对策  38-43
  5.1 加强政府引导,科学规划,优化产业化布局  38
  5.2 多措并举,为产业发展提供资金保障  38-39
  5.3 着力特优品种引进,改善果品结构  39-40
  5.4 扩大面积,提升产能,提高盐源苹果市场份额  40-41
  5.5 提升生产和加工技术,实现标准化生产  41-42
  5.6 加强盐源苹果品牌推广,建立多形式的营销网络渠道  42-43
6 结语  43-44
参考文献  44-47
致谢  47-48

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