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微量元素对肉鸡生产性能影响的Meta分析

作 者: 陈思
导 师: 姚军虎
学 校: 西北农林科技大学
专 业: 养殖
关键词: Meta分析 微量元素 肉鸡 生产性能 添加量
分类号: S831.5
类 型: 硕士论文
年 份: 2013年
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内容摘要


微量元素对家禽来说是不可或缺的营养元素,因为它们与机体中大量的消化、生理和合成过程有关,因此在机体生长过程中起着重要的作用。但遗憾的是,肉鸡对微量矿物元素的需要量却并不明确。由NRC在20世纪50年代规定的肉鸡微量元素需要量的推荐量,由于肉鸡基因和生产环境的改变,NRC的推荐量可能已经不能满足当代肉鸡的营养需要。Zn是家禽最主要的微量元素之一,虽然在组织中它保持着一个相对稳定的浓度,但日粮中缺锌会极大的降低肉鸡采食量和增重。Meta分析是对多个相同研究的结果进行合并并汇总的分析方法,能从统计学角度达到增大样本量,得到更加可靠的结论。Meta分析可用于多种试验结果的综合分析,本研究主要以多水平试验为主进行微量元素对肉鸡生产性能影响的研究。因此,确定微量元素的最适添加量是十分必要的。在本研究运用了Meta分析的方法来确定其最适添加量。本研究对Zn的添加量对肉鸡生产性能的影响进行了Meta分析。并在此基础进行了Zn和Cu、Zn和Mn以及Zn和Fe的添加量对肉鸡生产性能影响的Meta分析。结果如下:一、Zn的添加量对肉鸡生产性能影响。ADFI随着Zn的添加量的升高线性升高。ADG和F:G都与Zn的添加量呈二次线性相关,当Zn的添加量为93.33mg/kg时ADG取得最大值,当Zn的添加量为81.5mg/kg时F:G取得最小值。二、Zn和Cu的添加量对肉鸡生产性能影响。ADFI随着Cu的添加量的升高而升高。ADG的值不随着Cu的添加量的变化而变化。F:G的值会随着Cu的添加量的升高而降低。在6mg/kg、8mg/kg和10mg/kg中,10mg/kgl能得到更小的F:G。当Zn的添加量为76.53mg/kg时F:G取得最小值。三、Zn和Mn的添加量对肉鸡生产性能影响:ADFI随着Zn和Mn的添加量的升高而升高。ADG的值不随着Mn的添加量的变化而变化。F:G随着Mn的添加量的升高而升高。在60mg/kg、80mg/kg和100mg/kg中,60mg/kg能得到更小的F:G。当Zn的添加量为69.78mg/kg时F:G取得最小值。四、Zn和Fe的添加量对肉鸡生产性能影响。ADFI、ADG和F:G与Fe的添加量均没有关系。在肉鸡的日粮中补充Zn会增加采食量,加大日增重,但Zn的添加量过多的话则会使日增重下降。随着Cu添加量的升高ADFI和F:G都随之降低,且10mg/kg是其比较适宜的添加量。随着Mn添加量的升高ADFI和和F:G都随之升高,且60mg/kg是其比较适宜的添加量。添加Fe不会对肉鸡的ADFI、ADG和F:G产生影响,说明玉米-豆粕型日粮中所含的Fe已经能满足肉鸡的生长发育的需要,不需要额外补充Fe。Cu、Mn和Fe的比较适宜的添加量为10mg/kg、60mg/kg和0mg/kg,而Zn的添加量在70mg/kg-80mg/kg。

全文目录


摘要  5-7
ABSTRACT  7-10
第一章 文献综述  10-22
  1.1 微量矿物元素的生物利用率  10-12
    1.1.1 饲料原料中微量矿物元素的生物利用率  11
    1.1.2 微量矿物元素生物利用率的评估  11-12
  1.2 肉鸡对微量矿物元素的需要量  12-14
  1.3 微量矿物元素的交互作用  14-15
  1.4 Meta分析的概念及其特点  15-17
    1.4.1 Meta分析的起源与概念  15-16
    1.4.2 Meta分析的必要性  16-17
  1.5 Meta分析的步骤  17-20
    1.5.1 确定研究课题  17
    1.5.2 文献检索收集  17
    1.5.3 统计模型  17-18
    1.5.4 Meta分析在多水平试验中的数学模型  18-20
  1.6 Meta分析在动物科学试验中的应用  20
  1.7 Meta分析的技术路线图  20
  1.8 本研究的目的意义  20-22
第二章 微量元素对肉鸡生产性能影响的Meta分析  22-35
  2.1 材料与方法  22-24
    2.1.1 文献的搜集和纳入  22-23
    2.1.2 统计分析  23-24
  2.2 研究结果  24-33
    2.2.1 单因素  24-27
    2.2.2 双因素  27-33
  2.3 讨论  33-34
  2.4 结论  34
  2.5 创新点  34
  2.6 需要进一步研究的问题  34-35
参考文献  35-37
致谢  37-38
作者简介  38

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中图分类: > 农业科学 > 畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂 > 家禽 > > 饲料与营养
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