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新疆番茄酱出口市场潜力研究

作　者: 杨二军
导　师: 马惠兰; 童小芹
学　校: 新疆农业大学
专　业: 农业推广
关键词: 番茄酱出口市场潜力
分类号: F323.7
类　型: 硕士论文
年　份: 2013年
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内容摘要

中国新疆作为世界三大番茄产区之一，其番茄生产的规模逐年不断增加。随着中国加入世界贸易组织，新疆番茄酱在国际市场上具有一定的竞争优势。新疆番茄酱的出口对新疆番茄产业的发展具有重要的作用，可以增加农民收入，带动地方的经济发展，同时可以带动番茄加工业发展，带动中国新疆番茄产业的快速发展。番茄酱作为最主要的番茄加工产品，国际市场需求量大，尤其是意大利、俄罗斯等一些西方大国。作为新疆特色农产品加工品的番茄酱，其出口市场潜力对出口创汇增长具有重要影响。本文的主要研究内容是新疆番茄酱的出口市场潜力分析。首先从全球大的背景下分析了世界番茄的生产布局情况以及中国的番茄生产布局情况进而引出新疆番茄的生产布局情况。其次介绍了新疆番茄生产发展状况，分析了新疆番茄种植区域条件和番茄生产种植状况。同时介绍了新疆番茄加工企业的状况，分别从新疆番茄酱加工业发展历程、番茄产业化发展组织模式、番茄加工能力三个方面进行了分析。最后从出口的整体情况和出口的目标市场进行了分析，进而分析了新疆番茄酱出口市场影响因素及存在的问题，并预测了出口市场的潜力。2010年新疆番茄酱的出口量达到60万吨，出口额达到41574万美元。出口的主要目标市场有欧洲、美洲、亚洲和非洲。欧洲包括意大利、俄罗斯等国家。美洲包括美国、巴西等国家。亚洲包括日本、沙特阿拉伯等国家。非洲包括加纳、阿尔及利亚等国家。预计2013年到2015年新疆的番茄酱出口量将超过百万吨。最后提出了促进新疆番茄酱出口的战略对策。

全文目录

摘要  3-4
Abstract  4-7
第1章导言  7-16
  1.1 研究背景及意义  7-9
    1.1.1 研究背景  7-8
    1.1.2 研究目的和意义  8-9
  1.2 国内外研究现状  9-14
    1.2.1 国内研究动态  9-13
    1.2.2 国外研究动态  13-14
    1.2.3 国内外相关研究分析总结  14
  1.3 研究内容、方法及技术路线  14-16
    1.3.1 研究内容  14-15
    1.3.2 研究方法  15
    1.3.3 技术路线  15-16
第2章新疆番茄生产发展状况  16-19
  2.1 新疆番茄种植区域条件  16-17
  2.2 新疆番茄生产种植状况  17-19
    2.2.1 生产发展状况  17
    2.2.2 在全国的地位  17-18
    2.2.3 国际地位  18-19
第3章新疆番茄酱加工状况  19-23
  3.1 新疆番茄酱加工业发展历程  19-20
    3.1.1 起步阶段（1979—1990 年）  19
    3.1.2 快速发展阶段（1990—1998 年）  19
    3.1.3 调整阶段（1998—2000 年）  19-20
    3.1.4 蓬勃发展阶段（2000—至今）  20
  3.2 新疆番茄产业化发展组织模式  20-21
  3.3 新疆番茄加工企业生产能力  21-23
    3.3.1 新疆番茄加工企业概况  21-22
    3.3.2 新疆中基股份有限公司番茄加工能力  22
    3.3.3 中粮新疆屯河集团股份有限公司番茄加工能力  22-23
第4章新疆番茄酱出口市场分析  23-29
  4.1 新疆番茄酱出口分析  23-25
    4.1.1 出口总体规模  23-24
    4.1.2 出口市场分布  24-25
  4.2 新疆番茄酱出口主要目标市场特征分析  25-29
    4.2.1 欧洲出口市场  25-26
    4.2.2 亚洲出口市场  26-28
    4.2.3 美洲出口市场  28
    4.2.4 非洲出口市场  28-29
第5章影响新疆番茄酱出口的主要因素及问题分析  29-33
  5.1 有利因素  29-30
    5.1.1 国家政策的支持  29
    5.1.2 国际市场需求增加  29
    5.1.3 价格及生产成本优势  29-30
    5.1.4 制成品品质优势  30
  5.2 不利因素  30-31
    5.2.1 育种问题  30
    5.2.2 粗放经营  30-31
  5.3 出口存在问题  31-33
    5.3.1 出口产品单一  31
    5.3.2 出口市场集中度高  31
    5.3.3 品牌优势缺乏  31
    5.3.4 低价策略带来的贸易壁垒  31-33
第6章新疆番茄酱出口市场潜力分析  33-38
  6.1 测算方法  33-34
    6.1.1 原理  33
    6.1.2 二次指数平滑模型  33-34
  6.2 模型构建  34-36
    6.2.1 主要国家番茄酱消费量预测  34-35
    6.2.2 模型检验  35-36
  6.3 主要国家番茄酱消费总量预测  36-37
  6.4 新疆番茄酱出口潜力  37-38
第7章促进新疆番茄酱出口的对策思考  38-41
  7.1 新疆番茄酱开拓目标市场方向  38
  7.2 新疆番茄酱开拓目标市场的措施  38-41
    7.2.1 政府要加强宏观调控  38
    7.2.2 加大番茄生产科技推广  38-39
    7.2.3 加强企业品牌建设与管理  39
    7.2.4 积极与国际食品卫生标准接轨  39
    7.2.5 加大对番茄加工企业的培育和扶持力度  39-41
参考文献  41-43
致谢  43-44
作者简介  44

新疆番茄酱出口市场潜力研究

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