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重庆市烤烟关键性元素调控研究
作 者: 关博谦
导 师: 魏朝富;谢德体
学 校: 西南农业大学
专 业: 农业资源利用
关键词: 烤烟 营养元素 重金属元素 调控技术 重庆
分类号: S572
类 型: 博士论文
年 份: 2005年
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内容摘要
烤烟是我国重要经济作物,重庆是我国主产烟区之一,烟叶种植面积达70余万亩。烟草业是重庆植烟区农民脱贫致富的支柱产业,也是财政税收的主要来源。目前重庆乃至全国烟区烟叶生产中存在的最大问题是烟叶质量欠佳,在国际市场上缺乏竞争力。烤烟作为产量、质量并重的嗜好类作物,烟叶质量受土壤、品种、栽培技术、气候和烘烤技术等诸多因素的影响,而土壤条件是调控烤烟生长发育、决定烟叶产量和品质的主导因素,适宜的土壤肥力是获得优质烟叶的基础。然而,由于重庆从未开展过大面积的植烟土壤养分状况调查研究,使得重庆烟草营养调控缺乏理论依据,一些烟区没有根据土壤和烤烟营养特点平衡施肥,造成烟株营养不协调,从而影响了烟叶品质的进一步提高。 微量元素是烤烟生长的关键元素,其含量与烟叶品质密切相关。烤烟生长必需的微量营养元素B、Mo、Cl、Fe、Mn、Mg和重金属元素Cu、Zn在烟叶中含量过高或过低都会影响烟叶的色、香、味,以及加工质量,而且有害重金属Cd、Pb、As、Cr、Hg在烟叶中含量超标则直接影响烟叶的食用安全。由于微量元素具有这种营养和毒害的双重功能,因此,必须从制约烤烟品质的微量元素营养不足和过量毒害两方面来调控烤烟的微量元素营养,尤其是合理的氮、磷、钾与微量元素配比。适宜的氮、钾肥形态和用量以及科学施肥成为保证优质烟叶标准化生产的关键科学问题和技术难题。因此,为了加强重庆优质烟基地建设,进一步提高重庆烟叶质量,增强竞争力,迎接加入WTO后的挑战,开展重庆市植烟区土壤关键元素调控技术研究与示范,具有重要的理论意义和应用前景。 本研究运用GIS技术,采取野外取样、室内分析、田间试验、水培试验的方法,应用SPSS软件和数学模型分别对植烟土壤养分状况进行统计分析和评价,并对影响烤烟生长、品质的几种关键营养元素调控技术进行了研究,得到了以下结论: 1 重庆市植烟土壤养分现状及评价 在参考和借鉴我国不同区域主要农作物土壤养分丰缺指标和全国第二次土壤普查养分丰缺指标的基础上,充分结合主要烟区植烟土壤养分普查和近年来部分田间试验的结果,体现烤烟养分需求特征,采用土壤养分丰缺指标和土壤供氮能力指标,结合重庆植烟土壤的总体养分现状,从养分的土壤地域差异及土壤类型差异等方面对重庆植烟土壤养分进行了评价。 从植烟土壤养分现状来看:土壤pH平均为5.99,变异小,适宜面积占49.8%;土壤有机质含量平均为25.13g/kg,变异较小,适宜面积占50%以上;速效氮含量平均为54.6 mg/kg,变异大,适宜面积占70%;有效磷含量平均为15.2 mg/kg,变异大,适宜面积占34%;速效钾含量平均为156.8 mg/kg,变异较大,适宜面积占84%以上;交换性钙含量平均为9.81 cmol/kg,变异较小,适宜面积14%;交换性镁含量平均为1.17 cmol/kg,变异大,适宜面积占41%;有效硫含量平均34.4mg/kg,变异较大,适宜面积占66%;有效锌含量平均为1.9mg/kg,变异大,适宜面积占67%;有效铁含量平均为27.8,变异大,适宜面积占94%;有效锰含量平均含量为43.0mg/kg,变异大,适宜面积占95%;有效钼含量平均为0.2mg/kg,变异大,适宜面积占33.4%。
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全文目录
摘要 7-10 Abstract 10-14 第1章 文献综述 14-26 1.1 营养元素对烤烟生长发育的影响 14-21 1.1.1 氮素营养对烤烟生长发育的影响 14-15 1.1.2 磷素营养对烤烟生长发育的影响 15-17 1.1.3 钾素营养对烤烟生长发育的影响 17-19 1.1.4 氯对烤烟生长发育的影响 19-20 1.1.5 硼对烤烟生长发育的影响 20-21 1.2 营养元素对烤烟品质的影响 21-26 1.2.1 氮素营养对烤烟品质的影响 21-22 1.2.2 磷对烤烟品质的影响 22-23 1.2.3 钾素营养对烟草品质的影响 23-24 1.2.4 氯素营养对烤烟品质的影响 24-25 1.2.5 硼对烤烟品质的影响 25-26 第2章 研究方案 26-40 2.1 研究意义 26-27 2.2 研究目标: 27 2.3 研究内容: 27-28 2.4 研究方案 28-39 2.4.1 重庆市植烟土壤养分现状调查研究 28-30 2.4.2 重庆市烤烟重金属污染现状调发 30-32 2.4.3 烤烟钾素营养及调控技术试验研究 32-33 2.4.4 烤烟氯素营养及调控技术试验研究 33-36 2.4.5 烤烟硼素营养及调控技术试验研究 36-39 2.5 技术路线 39-40 第3章 重庆市植烟土壤养分现状及评价 40-70 3.1 重庆市植烟土壤养分评价方法 40-43 3.2 植烟土壤pH现状及评价 43-48 3.2.1 不同植烟区域土壤pH状况 45 3.2.2 不同土壤类型pH状况 45 3.2.3 土壤pH值与土壤理化性质的关系 45-48 3.3 植烟土壤有机质现状及评价 48-52 3.3.1 重庆市不同植烟区县土壤有机质含量状况 49-50 3.3.2 不同土壤类型有机质含量状况 50-51 3.3.3 土壤有机质与其它性质的关系 51-52 3.4 植烟土壤氮素含量现状及评价 52-54 3.4.1 重庆市不同植烟区县土壤速效氮含量状况 53-54 3.4.2 不同土壤类型速效氮含量状况 54 3.5 植烟土壤磷素含量现状及评价 54-57 3.5.1 不同植烟县(市)土壤速效磷含量状况 55-56 3.5.2 不同土壤类型速效磷含量状况 56-57 3.6 植烟土壤钾素现状及评价 57-59 3.6.1 不同植烟县(市)土壤速效钾含量状况 58 3.6.2 不同植烟土壤速效钾含量状况 58-59 3.7 植烟土壤Ca含量现状及评价 59-61 3.7.1 不同植烟县(市)土壤交换性Ca含量状况 60-61 3.7.2 不同土壤类型交换性Ca含量状况 61 3.8 植烟土壤Mg含量现状及评价 61-64 3.8.1 不同区域土壤交换性Mg含量状况 62-63 3.8.2 不同土壤类型交换性Mg含量状况 63-64 3.9 植烟土壤S现状及评价 64-65 3.9.1 不同植烟区县土壤有效硫含量状况 64-65 3.9.2 不同土壤类型有效硫含量状况 65 3.10 植烟土壤微量营养元素(Cu、Zn、Fe、Mn、Mo)现状及评价 65-70 3.10.1 不同植烟区县土壤金属微量营养元素含量状况 67 3.10.2 不同土壤类型金属微量营养元素含量状况 67-70 第4章 重庆市烤烟钾素营养及调控技术 70-81 4.1 施钾对烤烟生长发育的影响 70-73 4.1.1 施钾对烤烟生长的影响 70-72 4.1.2 钾肥对烟叶叶绿素含量的动态影响 72-73 4.1.3 施钾对烤烟烟株农艺性状的影响 73 4.2 施钾对烟叶钾、磷吸收总量的影响 73-76 4.3 施钾对烤烟产质的影响 76-79 4.4 小结 79-81 第5章 重庆市烤烟氯素营养及调控技术 81-110 5.1 重庆市植烟土壤氯素含量现状分析 81-86 5.1.1 重庆市植烟土壤含氯量 81-82 5.1.2 重庆市植烟土壤含氯量分布 82-84 5.1.3 植烟区不同土壤含氯量 84 5.1.4 土壤含氯量与土壤农化特性的关系 84 5.1.5 重庆市植烟土壤氯素含量评价 84-86 5.2 重庆市烟叶氯素含量现状分析 86-89 5.2.1 重庆市烟叶含氯量 86 5.2.2 重庆市植烟区烟叶含氯量分布 86-87 5.2.3 烟叶中氯与其它营养元素的相关性 87-88 5.2.4 重庆市烟叶含氯量评价 88-89 5.3 施氯肥对烤烟产量的影响 89-92 5.3.1 施氯肥对烤烟经济产量的影响 89 5.3.2 施氯肥对烤烟产值的影响 89-90 5.3.3 施氯肥对烤烟生物产量的影响 90-92 5.4 施氯量对烟叶含氯量的影响 92-102 5.4.1 烘烤后商品烟叶含氯量 92-93 5.4.2 不同生长期烤烟各器官含氯量 93-97 5.4.3 烤烟不同生长期对氯的吸收累积 97-100 5.4.4 施氯量对烤烟氮、磷、钾含量的影响 100-102 5.5 不同施氯量对烤烟质量的影响 102-108 5.5.1 施氯对烟叶化学成分的影响 103-106 5.5.2 施氯对烟叶化学成分协调性的影响 106-108 5.5.3 施氯对烟叶吸湿性的影响 108 5.6 氯在土壤中的残留及动态变化 108-110 第6章 重庆市烤烟硼素营养及调控技术 110-125 6.1 重庆市植烟区土壤硼素营养的空间变异特征 110-112 6.2 硼对烤烟生长及养分吸收的影响 112-116 6.2.1 硼对烤烟株高的影响 112 6.2.2 硼对烤烟各器官干物质积累的影响 112-113 6.2.3 硼对烤烟各器官氮磷钾含量的影响 113-115 6.2.4 硼对烤烟各器官氮磷钾吸收量的影响 115-116 6.3 重庆市植烟土壤的硼肥施用效应 116-122 6.3.1 硼肥对烟叶生长发育的影响 116-117 6.3.2 硼肥对烤烟经济性状的影响 117-122 6.3 讨论 122-125 第7章 重庆市烤烟重金属污染现状及调控技术 125-140 7.1 重庆市主产烟区大气重金属分析 126-128 7.2 重庆市主产烟区降水重金属分析 128-129 7.3 重庆市主产烟区地表水重金属分析 129-131 7.4 重庆市主产烟区土壤重金属分析 131-133 7.5 重庆市主产烟区粪水和肥料重金属分析 133-136 7.6 重庆市主产烟区烟叶重金属分析 136-137 7.7 重庆市主产烟区重金属综合评价 137 7.8 小结 137-140 第8章 结论、建议与展望 140-143 8.1 结论 140-141 8.1.1 重庆市植烟土壤养分现状及评价 140 8.1.2 重庆市烤烟钾素营养及调控技术 140 8.1.3 重庆市烤烟氯素营养及调控技术 140-141 8.1.4 重庆市烤烟硼素营养及调控技术 141 8.1.5 重庆市烤烟重金属污染现状及调控技术 141 8.2 研究特色与创新 141 8.3 相关领域内噬需开展的研究和拟待解决的问题 141-143 参考文献 143-151 致谢 151-152 发表论文及参加课题 152
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中图分类: > 农业科学 > 农作物 > 经济作物 > 烟草(菸草)
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