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瘤胃原虫对牛饲料降解率和日粮消化率的影响

作　者: 张炳利
导　师: 易建明
学　校: 华中农业大学
专　业: 动物遗传育种与繁殖
关键词: 瘤胃瘤胃原虫降解率尼龙袋法总消化率氨态氮浓度
分类号: S823
类　型: 硕士论文
年　份: 2001年
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内容摘要

本研究以两头装有永久性瘤胃瘘管的本地黄牛为实验动物，研究瘤胃原虫在不同日粮蛋白质水平条件下，(1)对稻草的干物质(DM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃降解率的影响；(2)对精料1、精料2、鱼粉、豆粕、菜粕、棉粕的干物质(DM)、粗蛋白(CP)瘤胃降解率的影响；(3)对瘤胃pH和氨态氮的浓度的影响；(4)对全消化道消化率的影响。同时以这两头黄牛为实验动物初步研究了饲喂稻草的本地黄牛瘤胃中纤毛虫的形态及种类。实验共分四期：第一期：日粮1蛋白质水平为12.7％，净能为4.63MJ／Kg，去原虫；第二期：日粮2蛋白质水平为8.9％，净能为4.72MJ／Kg，去原虫；第三期：日粮1蛋白质水平为12.7％，净能为4.63MJ／Kg，恢复原虫；第四期：日粮2蛋白质水平为8.9％，净能为4.72MJ／Kg，恢复原虫其中日粮1中的精料部分称为精料1(CP％18.9％)；日粮2中的精料部分称为精料2(CP％12.35％)。研究结果如下： (1) 去原虫对稻草的干物质降解率影响不大(P=0.195)。日粮1可显著提高稻草干物质降解率(P＜0.05)；日粮和原虫之间对稻草的干物质降解率无交互作用(P=0.802)。去原虫有提高稻草粗蛋白的降解率的趋势(P-0.158)；日粮因素可影响稻草的粗蛋白降解率(P=0.084)；日粮和原虫之间无交互作用(P＞0.05)。原虫、两种日粮水平对稻草的中性洗涤纤维降解率、酸性洗涤纤维降解率均无影响(P＞0.05)，且二者之间不存在交互作用(P＞0.05)。 (2) 去原虫可提高精料1的干物质降解率(P＜0.05)，两种不同日粮对精料1的干物质降解率影响显著(P＜0.05)，且原虫和日粮之间存在着交互作用(P＜0.05)。日粮中蛋白质水平较高时，去原虫可明显提高精料1的干物质降解率。对于精料2的干物质降解率来说，去原虫对其无影响(P＞0.05)；但日粮中蛋白质水平高时，精料2的干物质降解率要显著增加(P＜0.05)。去原虫对不同精料的粗蛋白降解率影响不同。去原虫、日粮l均可提高精料1的粗蛋白降解率少<0 .05)，但二者之间并不存在交互作用。去原虫对精料2粗蛋白降解率影响不显著(P>0.OS)。日粮因素可影响精料2的粗蛋白降解率(P<0 .05)。 (3)不管日粮中蛋白质水平如何，去原虫对鱼粉的干物质降解率均无影响(P>0.05)。但去原虫有降低鱼粉粗蛋白的降解率的趋势(P=0 .059). (4)既有原虫、日粮中粗蛋白含量又低的情况下，豆粕干物质的降解率最小。去原虫后，不管日粮中蛋白质水平如何，菜粕中的干物质在瘤胃中的降解增加极显著(P<0.01)。原虫、日粮因素对棉粕的干物质降解率影响显著(P<0 .05)，且二者之间存在交互作用。原虫对豆粕、菜粕的粗蛋白降解率影响不大伊>0.05);去原虫后可提高棉粕的粗蛋白降解率伊<0 .05). (5)去原虫使日粮中的干物质(DM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维伽DF)、酸性洗涤纤维(ADF)的总消化率降低，但差异不显著(卜0.05). (6)日粮蛋白质水平相同条件下，是否去原虫对PH的影响不大(卜0.05);日粮蛋白质水平不同的条件下，去原虫对pH影响不显著(P>0.05):恢复原虫对pH的影响也不显著(卜0.05)。 (7)日粮蛋白质水平相同条件下，去原虫后瘤胃氨态氮的浓度极显著低于恢复原虫后瘤胃的氨态氮浓度(P<0 .01);日粮蛋白质水平不同的条件下，去原虫对氨态氮浓度的影响显著;日粮中蛋白水平较高时，瘤胃中氨态氮的浓度也高(P>0.05). (8)饲喂稻草时，瘤胃内的纤毛虫主要为:双毛属口ipfod面帅)、等毛属Gsotricha)、内毛属伍ntodli云姗)。

全文目录

中文摘要  4-6
英文摘要  6-8
1 前言  8-13
  1.1 综述:原虫在瘤胃中的作用  8-11
  1.2 问题的提出  11-13
2 材料与方法  13-18
  2.1 试验设计  13
  2.2 消化试验  13-14
  2.3 瘤胃降解率的测定  14-15
  2.4 原虫的分类和计数  15-16
  2.5 样品分析方法  16-17
  2.6 计算与数据处理  17-18
3 结果与分析  18-31
  3.1 在不同日粮条件下原虫对几种饲料原料解降率的影响  18-20
  3.2 在不同日粮条件下原虫对消化率的影响  20
  3.3 在不同日粮条件下原虫对pH值的影响  20-21
  3.4 在不同日粮条件下原虫对NH3-N浓度的影响  21
  3.5 原虫的分类  21-31
4 讨论  31-36
  4.1 关于不同日粮条件下，去留原虫对饲料降解率的影响  31-33
  4.2 蛋白质水平及去原虫对消化率的影响  33-34
  4.3 瘤胃pH的变化  34
  4.4 瘤胃氨态氮的变化  34-36
5 结论  36-37
参考文献  37-46
附录  46-47
致谢  47

瘤胃原虫对牛饲料降解率和日粮消化率的影响

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