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高架栽培及秸秆基质在草莓生产上的应用效果

作　者: 彭月丽
导　师: 王秀峰
学　校: 山东农业大学
专　业: 蔬菜学
关键词: 草莓高架栽培槽模式高架袋栽模式秸秆基质理化特性
分类号: S668.4
类　型: 硕士论文
年　份: 2011年
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内容摘要

草莓常规生产中存在劳作时间长、劳动强度大、果实品质低、畸形果率高、农药残留高、生产操作管理水平低等问题,本试验结合我国国情,利用简便易得的材料设计了一种高架栽培模式即高架栽培槽模式,以在日本广泛应用的草莓高架袋栽模式为对照,以草莓品种‘丰香’为试材,比较其植株生长势、果实产量及品质,研究其草莓栽培效果;同时研究了以发酵玉米秸秆为主要原料的秸秆基质在草莓生产上的应用效果及其理化特性变化,以期为农作物秸秆在无土栽培上的应用提供更深入可靠的依据。主要试验结果如下:1.高架栽培槽表现出较好的草莓栽培效果,果实成熟期提早了8天,一、二、三月份产量之和比高架袋栽模式同期提高了3.5%。生产面积为667 m2的日光温室采用高架栽培槽模式栽培一茬草莓的生产成本为4767.9元,比高架袋栽模式节约成本1558.6元;净收入为21565.7元,比高架袋栽模式增加了1696.7元。2.草莓栽培过程中,秸秆基质物理特性发生明显变化。栽培后,100%秸秆基质容重比其栽培前增加了28.1%,总孔隙度、通气孔隙度和持水孔隙度分别比其栽培前降低了31.2%、46.9%和8.2%;添加30%、40%炉渣的秸秆基质的物理特性在草莓栽培过程中仍然存在明显变化,栽培前后容重分别增加了21%、20%,总孔隙度分别下降了26.1%和24.5%,通气孔隙度、持水孔隙度也呈现降低趋势。与添加30%炉渣的秸秆基质处理相比,添加40%炉渣的秸秆基质处理的通气孔隙度较高,持水孔隙度较低。3.秸秆基质处理的草莓前期生长势较强,后期出现早衰。100%秸秆基质处理的草莓植株生长势于定植后3个月开始衰退,而添加炉渣的秸秆基质处理于定植后4个月开始衰退;与添加30%炉渣处理相比,添加40%炉渣处理中植株生长势衰退较快。4.秸秆基质处理的草莓收获前期产量高于对照,但后期产量较低,总产量低于对照,添加炉渣的秸秆基质处理草莓总产量状况优于100%秸秆基质处理。100%秸秆基质处理总产量比对照降低了34.7%。添加30%、40%的炉渣的秸秆基质处理总产量分别比对照降低了25.8%、30.9%。5.秸秆基质处理的草莓收获前期的果实品质较优,后期果实品质较差。100%秸秆基质处理中,草莓定植后90天时成熟果实的可溶性蛋白、Vc、可溶性固形物、可溶性糖含量均高于对照,之后低于对照;添加30%、40%炉渣的秸秆基质处理定植后90、120天时成熟果实的上述品质指标高于对照,之后较低;与添加40%炉渣的秸秆基质处理相比,添加30%炉渣的秸秆基质处理果实品质较优。

全文目录

中文摘要  8-10
英文摘要  10-12
1 引言  12-21
  1.1 草莓无土栽培方式  12-15
    1.1.1 草莓水栽培法  13
    1.1.2 草莓基质栽培法  13-14
    1.1.3 草莓高架栽培法  14-15
  1.2 草莓无土栽培基质研究现状  15-17
  1.3 秸秆基质研究现状  17-19
  1.4 研究目的及意义  19-21
2 材料与方法  21-28
  2.1 高架栽培槽研制及其草莓栽培效果研究  21-23
    2.1.1 试材培养  21
    2.1.2 高架栽培模式简介  21-23
    2.1.3 试验处理  23
  2.2 100%秸秆基质对草莓生长发育的影响  23-24
    2.2.1 供试基质与试材培养  23-24
    2.2.2 试验处理  24
  2.3 添加不同炉渣的秸秆基质对草莓生长发育的影响  24-25
    2.3.1 供试材料与试材培养  24
    2.3.2 试验处理  24-25
  2.4 测定项目与方法  25-27
    2.4.1 基质温度  25
    2.4.2 草莓营养生长指标  25
    2.4.3 净光合速率  25
    2.4.4 根系活力  25-26
    2.4.5 果实产量  26
    2.4.6 果实品质分析  26
    2.4.7 基质理化性质  26-27
  2.5 数据统计分析  27-28
3 结果分析  28-48
  3.1 高架栽培槽对草莓生长发育的影响  28-33
    3.1.1 不同栽培模式的基质温度日变化  28-29
    3.1.2 不同栽培模式对草莓营养生长状况的影响  29
    3.1.3 不同栽培模式对草莓净光合速率的影响  29-30
    3.1.4 不同栽培模式对草莓根系活力的影响  30
    3.1.5 不同栽培模式对草莓产量和品质的影响  30-31
    3.1.6 效益分析  31-33
  3.2 100%秸秆基质对草莓生长发育的影响  33-39
    3.2.1 栽培前后基质理化特性变化  33-34
    3.2.2 栽培过程中基质温度的变化  34-36
    3.2.3 对草莓营养生长的影响  36-37
    3.2.4 对草莓叶绿素含量和净光合速率的影响  37-38
    3.2.5 对草莓产量的影响  38
    3.2.6 对草莓果实品质的影响  38-39
  3.3 添加不同比例炉渣的秸秆基质对草莓生长发育影响  39-48
    3.3.1 基质物理特性的变化  39-41
    3.3.2 基质有机质含量的变化  41-42
    3.3.3 基质EC 值、pH 值和基质含水量的变化  42
    3.3.4 对草莓营养生长的影响  42-44
    3.3.5 对草莓叶绿素含量及净光合速率的影响  44-46
    3.3.6 对草莓产量的影响  46
    3.3.7 对草莓品质的影响  46-48
4 讨论  48-54
  4.1 高架栽培槽对草莓生长发育的影响  48-49
  4.2 栽培过程中秸秆基质理化特性变化  49-51
    4.2.1 秸秆基质物理特性的变化  49-51
    4.2.2 秸秆基质EC 值、pH 值及含水量变化  51
  4.3 秸秆基质对草莓生长发育的影响  51-54
    4.3.1 秸秆基质对草莓生长状况的影响  51-52
    4.3.2 秸秆基质对草莓产量和品质的影响  52-54
5 结论  54-55
  5.1 高架栽培槽在草莓生产上的应用效果  54
  5.2 秸秆基质在草莓生产上的应用效果  54-55
参考文献  55-61
致谢  61-62
攻读硕士学位期间发表论文、专利情况  62-63
硕士学位论文内容简介及自评  63

高架栽培及秸秆基质在草莓生产上的应用效果

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