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绍兴县工商食品安全管理系统

作　者: 陈建尧
导　师: 刘乃琦；郝平
学　校: 电子科技大学
专　业: 软件工程
关键词: 食品安全进货台帐销货台账
分类号: TP311.52
类　型: 硕士论文
年　份: 2010年
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内容摘要

本系统主要是为了从根本上解决食品安全问题,采用信息化手段加强对食品的监管。主要由以下模块组成:商品管理、供应商管理、客户管理、库存管理、进货管理、销货管理。商品管理模块又包括商品大类管理子模块、商品小类管理子模块,商品信息管理子模块。客户管理、商品管理、供应商管理三个模块中实现了拼音模糊查询,商品信息可以从Excel文件中导入,也可以导出至Excel。进货管理、销货管理两个模块是本系统的核心。进货管理可以让用户建立进货电子台帐,打印进货日报表、月报表,可以随时查询统计进货信息。销货管理除了基本上实现同进货模块类似的功能,还实现了零售管理模块,在这个模块中系统实现了超市小票的打印,钱箱的开闭控制和在顾客显示屏中显示价格、金额等信息以及零售查询统计的功能。本系统严格按照软件工程有关思想进行开发,设计步骤严格按照瀑布模型中设计顺序进行,即先进行需求分析,再进行概要设计,详细设计,然后编程实现,最后是测试和维护。系统采用C/S模式,即客户端/服务器模式。.软件架构采用三层结构,即第一层为数据库,第二层为业务规则层,第三层为表示层,在第一层中我们除了建立了表,还建立了大量的存储过程和视图。在第二层中我们中建立了很多类,每个类中的方法用来调用相应的存储过程。其中有一个DataBase类提供连接数据库,执行存储过程的大量方法。第三层中我们设计比较友好界面,通过调用第二层来达到相应的功能,访问数据库时不是直接调用第一层,而是通过调用第二层来达到操作数据库中数据的目的。系统经过一年多的运行,用户反映良好,除了一些微小改动外,基本没有大改。既达到了为经营户提供信息化服务,帮助他们建立商品库、客户信息库、供应商信息库,从而建立完善的电子销货台账和进货台账,可以随时进行进货和销货的查询,统计和分析,并且能够对即将超过保质期的商品发出预警这样的目的,又达到了工商局可以随时抽查经营户的电子台帐和销货台帐以监控经营户的商品销售活动的目的。

全文目录

摘要  4-5
ABSTRACT  5-10
第一章引言  10-17
  1.1 我国食品安全监管现状和问题  10-11
    1.1.1 我国面临的食品安全隐患  10
    1.1.2 我国现行食品安全监管体制  10-11
    1.1.3 我国食品安全监管体制的缺陷  11
  1.2 国内外食品安全监管系统的现状  11-12
  1.3 目前流行的食品安全监控软件  12-13
    1.3.1 财易通软件技术有限公司开发的食品电子台账  12
    1.3.2 美萍食品销售管理系统  12
    1.3.3 仙峰食品电子台账管理系统  12-13
  1.4 系统背景与意义  13-14
  1.5 本文的主要研究内容  14-15
  1.6 本文的组织  15-17
第二章相关理论与开发工具介绍  17-23
  2.1 体系结构的选择  17-19
    2.1.1 C/S 结构模式  17
    2.1.2 B/S 结构模式  17-18
    2.1.3 基于B／S 与C／S 的混合体系结构  18-19
  2.2 开发工具选择  19-21
    2.2.1 数据库管理工具  19-20
    2.2.2 程序开发工具  20-21
  2.3 本章小结  21-23
第三章系统需求分析与概述设计  23-58
  3.1 概述  23
  3.2 需求分析  23-31
    3.2.1 功能需求  23-26
    3.2.2 非功能需求  26
    3.2.3 系统用例  26-29
    3.2.4 系统数据流图  29-30
    3.2.5 系统数据字典  30-31
  3.3 系统概要设计  31-44
    3.3.1 总体结构  31-32
    3.3.2 数据库设计  32-44
  3.4 系统详细设计  44-56
    3.4.1 总体界面设计  44-45
    3.4.2 模块设计  45-56
  3.5 本章小结  56-58
第四章公共类的设计与实现  58-64
  4.1 公共信息存储过程的设计与实现  58-59
    4.1.1 AddErrLog 存储过程  58
    4.1.2 modify_password 存储过程  58
    4.1.3 select_user 存储过程  58-59
  4.2 数据库类的设计  59-62
    4.2.1 C#访问数据库基础知识  59-61
    4.2.2 数据库类的方法实现  61-62
  4.3 出错类设计  62
  4.4 公共成员类的设计  62-63
    4.4.1 modifypassword 方法——修改密码  62
    4.4.2 UserLogin 方法——用户登录  62-63
  4.5 本章小结  63-64
第五章系统实现  64-82
  5.1 商品进货管理模块存储过程的设计与实现  64-65
  5.2 商品进货管理模块类的设计与实现  65-67
  5.3 商品进货管理模块界面编码  67-73
  5.4 超市零售功能实现  73-80
    5.4.1 功能概述  73
    5.4.2 全键盘操作功能实现  73-77
    5.4.3 打印小票功能实现  77-79
    5.4.4 顾客显示屏的控制  79-80
  5.5 本章小结  80-82
第六章系统测试  82-88
  6.1 软件测试概述  82
  6.2 软件测试类型  82-84
  6.3 测试配置  84-85
    6.3.1 网络硬件  84
    6.3.2 服务器环境  84
    6.3.3 测试机环境  84-85
    6.3.4 测试工具  85
  6.4 测试数据  85-87
  6.5 测试评价  87
  6.6 本章小结  87-88
第七章结论  88-89
致谢  89-90
参考文献  90-92

绍兴县工商食品安全管理系统

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