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安徽地区克氏原螯虾及其水体五种重金属污染评价

作　者: 黄霞
导　师: 王志耕
学　校: 安徽农业大学
专　业: 农产品加工与贮藏工程
关键词: 克氏原螯虾 重金属 微波消解 评估 净化
分类号: X826
类　型: 硕士论文
年　份: 2009年
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内容摘要


本文探讨了微波消解、干法消解两种不同预处理方法对克氏原螯虾样品中重金属检出率的影响。根据安徽克氏原螯虾养殖区域布点采样,检测不同区域克氏原螯虾体内五种重金属污染情况,探讨污染程度与水体重金属含量的关系的影响。通过净化试验研究铅从克氏原螯虾体内排出的净化速率以及生物学半衰期。1.微波消解与干法消解对克氏原螯虾体内重金属检出率的影响。微波消解、干法消解两种不同方法预处理样品,对原子吸收光谱法测定克氏原螯虾体内Cd、Cu、Pb的含量的影响,微波消解样品测定Pb、Cd、Cu的平均含量分别为0.249 mg/kg、0.032mg/kg、15.49mg/kg,平均回收率分别为92.8%、90.2%、94.3%;干法消解样品测定Pb、Cd、Cu的平均含量分别为0.235 mg/kg、0.027mg/kg、15.19mg/kg,平均回收率分别为82.8%、78.3%、82.8%。结果表明:微波消解法检出率、精确度、回收率均比干法消解法有较大幅度的提高。2.安徽克氏原螯虾重点养殖区域重金属污染程度进行风险评估根据安徽克氏原螯虾的养殖情况,选取十个不同地区分别对池塘、稻田、湖泊养殖克氏原螯虾及其养殖水域中的五种重金属含量进行分析,并根据重金属的污染情况进行风险评价。结果表明:安徽克氏原螯虾重点养殖区养殖水质均符合渔业水质标准(GB11607-89);除铜陵池塘外,各稻田养殖模式下的克氏原螯虾铅含量超标,其它各养殖模式下克氏原螯虾体内重金属都符合相应国家卫生标准。3.克氏原螯虾不同组织中重金属的含量分析分别对克氏原螯虾的肝脏、腹部肌肉、鳃、螯足肌、尾部中铅、镉、铜、砷、汞含量进行分析得到不同重金属在克氏原螯虾体内不同组织中残留规律为: Pb:鳃>肝脏>尾部>腹肌肉>螯足肌Cd:肝脏>鳃>尾部>腹肌肉>螯足肌Cu:鳃>肝脏>尾部>腹肌肉>螯足肌As:鳃>肝脏>尾部>腹肌肉>螯足肌Hg:肝脏>鳃>尾部>腹肌肉≥螯足肌4.克氏原螯虾体内铅的净化速率对克氏原螯虾进行清水饲养净化检出率研究,分时段检测其体内铅的含量,通过一级动力学模型求出其体内铅的排出速率,计算得出铅的半衰期为15.05天。

全文目录


摘要  3-4
Abstract  4-8
文献综述  8-18
  1. 克氏原螯虾及其生活习性  8-9
    1.1 克氏原螯虾的形态特征  8
    1.2 克氏原螯虾的生活习性  8-9
    1.3 克氏原螯虾的食性  9
    1.4 克氏原螯虾的生长  9
  2. 克氏原螯虾的资源与发展状况  9-10
  3. 克氏原螯虾的养殖模式  10
    3.1 池塘养殖  10
    3.2 稻田养殖  10
    3.3 其它养殖模式  10
  4. 克氏原螯虾体内重金属残留的研究概况  10-11
  5. 重金属的危害  11-15
    5.1 汞的危害性  12
    5.2 镉的危害性  12-13
    5.3 砷的危害性  13
    5.4 铅的危害性  13-14
    5.5 铜的危害性  14-15
  6. 生物富集的机理及其影响因素  15-16
    6.1 生物富集及其机理  15-16
    6.2 生物富集的影响因素  16
    6.3 重金属在克氏原螯虾体内的生物转化和消除  16
  7 克氏原螯虾重金属污染预防控制措施  16-17
    7.1 对水体重金属污染的源头控制  16-17
    7.2 对水体重金属污染的治理  17
    7.3 规范养殖、加工  17
  本文的研究目的和意义  17-18
引言  18-19
1. 材料与方法  19-26
  1.1 实验材料与仪器  19
  1.2 实验时间地点  19
  1.3 实验方法  19-23
  1.4 原子吸收分光光度计石墨炉的工作条件  23
  1.5 原子荧光光度计的工作条件  23-24
  1.6 标准曲线的绘制  24
  1.7 重金属污染评价方法  24-25
  1.8 克氏原螯虾对铅的释放研究  25-26
2 结果与分析  26-38
  2.1 Pb、Cu、Cd、As、Hg 的标准曲线方程  26
  2.2 微波消解与干法消解的精密度与回收率  26-27
  2.3 微波消解法与干法消解法的比较  27
  2.4 不同水体重金属比较  27-29
  2.5 克氏原螯虾体内不同器官重金属的富集  29-30
  2.6 不同水体克氏原螯虾体内肌肉中重金属的富集及其污染指数  30-36
  2.7 铅在克氏原螯虾体内释放能力  36-38
3 讨论  38-41
  3.1 两种消解方法预处理对克氏原螯虾体内重金属检测中效果的影响  38-39
  3.2 养殖环境与克氏原螯虾体内重金属残留关系  39-40
  3.3 克氏原螯虾对铅的释放能力  40-41
4 结论  41-42
参考文献  42-49
附录  49-51
致谢  51-52
作者简介  52
个人简历  52
在读期间发表的学术论文  52

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中图分类: > 环境科学、安全科学 > 环境质量评价与环境监测 > 环境质量分析与评价 > 生物评价、生态评价
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