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宜都市茶叶产业化发展研究

作　者: 熊建坪
导　师: 汪发元; 黎喜斌
学　校: 长江大学
专　业: 农村与区域发展
关键词: 宜都市茶叶产业化发展现状主要问题对策建议
分类号: F326.12
类　型: 硕士论文
年　份: 2013年
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内容摘要

我国是世界上最早种植茶的国家之一,其种植、发展历史较为悠久。茶叶产业在我国传统产业中占据着举足轻重的地位,为我国经济的发展做出过突出贡献。随着人们生活水平的普遍提高和生活观念的逐步转变,作为世界三大饮料之一的茶叶已成为人们日常生活中不可或缺的一部分,其发展前景较为广阔。但是,随着东南亚、南亚等产茶大国对茶叶出口的日益重视,茶叶的国际市场竞争日趋激烈化；加之,近年来欧盟出于某些目的不断提高茶叶检测标准,我国茶叶出口面临的局势更加复杂,其国际竞争压力亦随之增大。同时,随着国内各茶叶主产区茶叶产业的不断发展,国内茶叶的供给量明显增多,竞争压力也不断增大。如何有效应对茶叶产业面临诸多竞争压力,实现茶叶产业最大化已成为当前需要考虑和着力解决的关键性问题之一。茶叶产业在宜都市经济发展中地位突出、作用显著,已成为其支柱性产业和优势产业之一,为当地经济社会的协调发展做出了较为突出的贡献。纵观茶叶产业发展历程及经验,并结合宜都市当地客观实际得出,宜都市茶叶产业的振兴离不开产业化经营。为了全面了解宜都市茶叶产业化发展现状,弄清其间存在的主要问题,提出切实可行的对策建议,确保宜都市茶叶产业化持续健康发展,采用文献研究法,比较、归纳分析法,实地调研法,定性分析和定量相结合等就宜都市茶叶产业化发展命题进行分析研究,研究结果显示：目前宜都市茶业产业化发展具有一些突出优势,具有广阔的发展前景和巨大的市场潜力。但同时,宜都市茶叶产业化发展仍存在着茶园基础设施尚待完善,管理有待进一步加强；茶叶品牌优势尚待增强,知名度需进一步提升；生产加工技术较为落后,标准化生产有待加强；产品结构需进一步优化,品质尚待进一步提高；茶农组织化程度较低下,抗市场风险能力较弱；利益分配机制亟待健全,茶农利益需切实维护等诸多问题。为此,宜都市应在借鉴国内外茶区先进经验的基础之上,结合当地发展实际,坚持机采机制、绿色导向、集团化经营、科技兴茶等四个战略原则；并采纳壮大茶叶龙头企业,增强带动示范作用；抓好生产基地建设,规范茶园经营管理；增强知名品牌优势,提升名优茶知名度；加强制茶工艺研发,提高茶叶品质品级；优化茶园产业结构,增强市场适应能力；实施科技兴茶战略,提高茶业现代水平；健全利益分配机制,推动农企互利共赢等相应的对策建议,以促进茶叶产业化健康发展,带动当地经济社会协调发展。

全文目录

摘要  4-5
Abstract  5-8
第1章绪论  8-15
  1.1 问题的提出  8-9
  1.2 研究目的及意义  9-10
  1.3 国内外研究现状和发展趋势  10-12
  1.4 主要研究方法及研究内容  12-13
  1.5 主要创新点及存在的不足  13-15
第2章茶叶产业化的基本理论  15-22
  2.1 茶叶产业化的基础理论  15-17
  2.2 茶叶产业的特征分析  17
  2.3 茶叶产业化的内涵及其要素  17-19
  2.4 茶叶产业化的主要经营模式  19-20
  2.5 茶业产业化利益分配的主要方式  20-22
第3章我国茶叶产业化发展现状分析  22-26
  3.1 我国茶叶产业化发展现状  22-24
  3.2 我国茶叶产业化存在的问题  24-26
第4章宜都市茶叶产业化发展现状分析  26-37
  4.1 宜都市茶叶产业化发展的优势  26-28
  4.2 宜都市茶叶产业化发展的现状  28-31
  4.3 茶叶产业化对宜都市经济社会发展的贡献  31-33
  4.4 宜都市茶叶产业化存在的问题  33-37
第5章宜都市茶叶产业化发展战略研究  37-41
  5.1 宜都市茶叶产业化发展的宏观背景  37-38
  5.2 宜都市茶叶产业化发展的战略原则  38-39
  5.3 宜都市茶叶产业化“十二五”发展战略  39-41
第6章宜都市茶叶产业化发展对策研究  41-48
  6.1 宜都市茶叶产业化的发展思路和主攻方向  41
  6.2 宜都市茶叶产业化发展的对策建议  41-48
第7章结论  48-49
致谢  49-50
参考文献  50-53
个人简介  53-54

宜都市茶叶产业化发展研究

内容摘要

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