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区域优势农产品品牌建设研究-以河南新郑市红枣产业为例
作 者: 翟真杰
导 师: 尹少华
学 校: 中南林业科技大学
专 业: 农村与区域发展
关键词: 区域 农产品 品牌建设 新郑市 红枣产业
分类号: F323.7
类 型: 硕士论文
年 份: 2013年
下 载: 34次
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内容摘要
随着世界贸易自由化程度的加深和我国居民收入水平的不断提高,农产品市场竞争越来越激烈,人们对品牌农产品的需求也与日俱增。然而,目前我国品牌农产品数量相对较少,无法适应农产品市场越来越激烈的竞争,也无法满足消费者的越来越高消费需求。因此,农产品品牌建设成了我国政府、企业、农民共同关注的话题。本文从区域优势农产品品牌建设的相关概念和基础理论出发,以河南新郑红枣产业为例,分析了新郑市红枣品牌建设的基本情况和存在的问题;以法国香槟和马家沟芹菜为典型案例,分析了其品牌建设的基本情况和成功经验;然后,提出区域农产品品牌建设的对策和建议。全文共分为五章,第一章是绪论,介绍论文的研究背景、研究目的和意义、国内外研究现状、研究内容和方法、论文的可能创新和不足之处;第二章是研究的理论基础,包括对区域优势、品牌、农产品品牌、农产品品牌建设概念的界定和分析,以及对价值链理论、品牌创建理论、区位优势理论、消费者信息加工理论、整体产品概念的阐述;第三章是新郑市红枣品牌建设现状与问题;第四章是农产品品牌建设案例分析;第五章是推进区域优势农产品品牌建设的对策。当前,我国农产品品牌建设仍处于探索阶段,它是国民经济发展中一个新的研究课题;因此,研究区域优势农产品品牌建设本身就是一个创新。本文以新郑市红枣产业为例,对新郑市红枣品牌建设情况进行了介绍,并分析了新郑市红枣品牌建设过程中存在的问题,这不仅有助于新郑市红枣品牌的发展和维护,还对其他地区的农产品品牌建设具有一定的启示作用。在推进区域优势农产品品牌建设对策方面,本文从提高农产品品牌意识、确保农产品质量、加大科技投入、强化农产品品牌宣传、加大政策扶持力度、整合农产品管理机构、实施农产品品牌认证以及发挥区域传统文化优势等八个方面做出了分析。
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全文目录
摘要 4-5 ABSTRACT 5-10 1 绪论 10-19 1.1 研究背景 10 1.2 研究目的和意义 10-11 1.2.1 研究目的 10-11 1.2.2 研究意义 11 1.3 国内外研究现状 11-17 1.3.1 国外研究现状 11-13 1.3.2 国内研究现状 13-17 1.4 研究内容和方法 17-18 1.4.1 研究内容 17-18 1.4.2 研究方法 18 1.5 可能的创新和不足之处 18-19 1.5.1 可能的创新 18 1.5.2 不足之处 18-19 2 研究的理论基础 19-25 2.1 基本概念 19-21 2.1.1 区域优势 19 2.1.2 品牌 19-20 2.1.3 农产品品牌 20-21 2.1.4 农产品品牌建设 21 2.2 理论基础 21-25 2.2.1 价值链理论 21-22 2.2.2 品牌创建理论 22 2.2.3 区位优势理论 22-23 2.2.4 消费者信息加工理论 23 2.2.5 整体产品概念 23-25 3 河南新郑市红枣品牌建设的现状与问题 25-36 3.1 新郑市的基本情况 25-26 3.2 新郑市红枣产业发展的优势分析 26-30 3.2.1 历史文化优势 26-27 3.2.2 自然环境优势 27 3.2.3 传统区位优势 27-28 3.2.4 红枣品种优势 28-30 3.2.5 产业龙头优势 30 3.3 新郑市红枣品牌建设的现状 30-33 3.3.1 品牌建设整体情况分析 30-31 3.3.2 品牌建设政策分析 31-32 3.3.3 典型品牌介绍 32-33 3.3.4 新郑红枣与其它品牌红枣比较分析 33 3.4 新郑市红枣品牌建设存在问题分析 33-36 3.4.1 品质难保障 33-34 3.4.2 品牌意识不足 34 3.4.3 技术含量不足 34-35 3.4.4 产业经营水平低 35-36 4 内外区域优势农产品品牌建设案例分析 36-44 4.1 国内外典型区域优势农产品品牌建设案例 36-41 4.1.1 法国香槟品牌建设 36-37 4.1.2 山东马家沟芹菜品牌建设 37-41 4.2 国内外区域优势农产品品牌建设经验总结 41-44 4.2.1 政府的大力扶持 41 4.2.2 实施品牌经营战略 41-42 4.2.3 严格的质量管理 42 4.2.4 高度重视创新工作 42 4.2.5 注重品牌宣传 42-44 5 河南新郑市红枣品牌建设的政策建议 44-48 5.1 提高红枣品牌意识 44 5.2 确保红枣产品质量 44-45 5.3 加大科技投入 45 5.4 加强红枣品牌宣传 45-46 5.5 加大政策扶持力度 46-47 5.6 加强管理、确保成效,整合红枣管理机构 47 5.7 发挥红枣文化优势 47-48 6 研究结论与展望 48-50 6.1 研究结论 48 6.2 研究展望 48-50 参考文献 50-54 致谢 54
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中图分类: > 经济 > 农业经济 > 中国农业经济 > 农业经济建设与发展 > 农产品价格与市场
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