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复方黄芪对肉鸡免疫功能及抗氧化功能的影响

作　者: 范天宝
导　师: 于文会
学　校: 东北农业大学
专　业: 临床兽医学
关键词: 复方黄芪 AA肉鸡 免疫功能 抗氧化
分类号: S831.5
类　型: 硕士论文
年　份: 2013年
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内容摘要


本试验以复方黄芪作为饲料添加剂，对AA肉鸡免疫器官指数、免疫球蛋白、补体及抗氧化功能进行测定，旨在探讨复方黄芪对AA肉鸡免疫功能及氧化抗氧化功能的影响，为日后中药添加剂的开发提供一定的理论支持。试验选取健康且体重无统计学差异的1日龄AA雏鸡240只公母各半，将其随机分为4组，每组3个重复，每个重复20只，试验期为42d。对照组仅喂基础日粮，试验组分别喂添加0.5%中药添加剂的基础日粮、添加1%中药添加剂的基础日粮、添加2%中药添加剂的基础日粮。分别在7d、14d、21d、28d、35d、42d每组选取9只体重相近的健康鸡进行采血，取宰杀后试验鸡的法氏囊、脾脏、胸腺，用滤纸吸干血液后称重，并计算其免疫器官指数；采用免疫比浊法测定血清中的免疫球蛋白A（IgA）、免疫球蛋白M（IgM）、免疫球蛋白G（IgG）、补体（C3）、补体（C4）；通过分光光度法检测血清中的总抗氧化能力（T-AOC）、总超氧化物歧化酶（T-SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）、丙二醛（MDA）、过氧化氢酶（CAT）。实验结果表明：1饲料中添加一定量的复方黄芪能够显著提高肉鸡免疫器官指数，其中1%、2%剂量组对脾脏指数和胸腺指数影响差异极显著。2饲料中添加一定量的复方黄芪能显著提高各项免疫球蛋白含量，提高肉鸡机体抗体水平。饲料中添加一定量的复方黄芪，0.5%剂量组补体C3、C4含量显著高于对照组，1%、2%剂量组补体C3、C4含量与对照组相比差异极显著，从而使机体免疫力得到提高。3饲料中添加一定量的复方黄芪可显著或极显著提高肉仔鸡机体的抗氧化能力，其中0.5%剂量组肉鸡血清中的MDA显著低于对照组，1%、2%剂量组极显著低于对照组。各剂量组肉鸡血清中GSH-PX含量显著高于对照组。1%、2%剂量组肉鸡血清中总超氧化物歧化酶含量显著高于对照组。0.5%剂量组与对照组差异不显著。各剂量组肉鸡血清中T-AOC含量极显著高于对照组。结论：饲料中添加1%的复方黄芪，可以显著提高肉鸡免疫器官指数，提高肉鸡免疫球蛋白IgA、IgG和IgM和补体C3、C4含量。复方黄芪还能有效提高肉鸡血清中CAT、T-AOC、GSH-Px和T-SOD活性，降低了MDA浓度。

全文目录


目录  4-6
CONTENTS  6-8
摘要  8-9
Abstract  9-11
1 前言  11-21
  1.1 营养性添加剂  11-13
    1.1.1 氨基酸类添加剂  11
    1.1.2 维生素类添加剂  11-12
    1.1.3 矿物元素类添加剂  12
    1.1.4 非蛋白氮类添加剂  12-13
  1.2 非营养性添加剂  13-15
    1.2.1 生长促进剂  13-14
    1.2.2 驱虫保健剂  14
    1.2.3 饲料保存剂  14-15
    1.2.4 其他饲料添加剂  15
  1.3 中药饲料添加剂  15-17
    1.3.1 促进生长作用  15-16
    1.3.2 调节免疫力作用  16
    1.3.3 抗微生物和寄生虫  16-17
    1.3.4 抗应激与抗氧化  17
  1.4 中药添加剂的有效成份  17-19
    1.4.1 生物碱  17-18
    1.4.2 多糖类  18
    1.4.3 甙类  18-19
    1.4.4 挥发油  19
    1.4.5 有机酸类  19
  1.5 中草药添加剂的发展方向  19-20
  1.6 研究目的及意义  20-21
2 材料与方法  21-24
  2.1 试验材料  21-22
    2.1.1 主要实验仪器  21
    2.1.2 主要药品与试剂  21
    2.1.3 试验动物  21-22
  2.2 试验方法  22-23
    2.2.1 复方黄芪的制备  22
    2.2.2 基础日粮组成  22
    2.2.3 试验动物分组及饲养管理  22-23
  2.3 试验样品的采集和处理  23
    2.3.1 免疫器官指数测定  23
    2.3.2 血清抗体的测定  23
    2.3.3 补体 C3、C4 的测定  23
    2.3.4 氧化抗氧化水平的测定  23
  2.4 试验数据的处理  23-24
3 检测结果  24-37
  3.1 复方黄芪对肉鸡免疫器官指数影响的检测结果  24-27
    3.1.1 复方黄芪对肉鸡脾脏指数影响的检测结果  24-25
    3.1.2 复方黄芪对肉鸡胸腺指数影响的检测结果  25-26
    3.1.3 复方黄芪对肉鸡法氏囊指数影响的检测结果  26-27
  3.2 复方黄芪对肉鸡血清免疫球蛋白影响的检测结果  27-30
    3.2.1 复方黄芪对肉鸡血清中 IgG 影响的实验结果  27-28
    3.2.2 复方黄芪对肉鸡血清中 IgA 影响的检测结果  28-29
    3.2.3 复方黄芪对肉鸡血清中 IgM 影响的检测结果  29-30
  3.3 复方黄芪对肉鸡血清补体 C3、C4 影响的检测结果  30-32
    3.3.1 复方黄芪对肉鸡血清中补体 C3 影响的检测结果  30-31
    3.3.2 复方黄芪对肉鸡血清中补体 C4 影响的检测结果  31-32
  3.4 复方黄芪对肉鸡氧化抗氧化水平影响的检测结果  32-37
    3.4.1 复方黄芪对肉鸡血清中 MDA 影响的检测结果  32-33
    3.4.2 复方黄芪对肉鸡血清中 GSH-PX 影响的检测结果  33
    3.4.3 复方黄芪对肉鸡血清中 T-SOD 影响的检测结果  33-34
    3.4.4 复方黄芪对肉鸡血清中 T-AOC 影响的检测结果  34-35
    3.4.5 复方黄芪对肉鸡血清中 CAT 影响的检测结果  35-37
4 讨论  37-40
  4.1 复方黄芪对免疫器官指数的影响  37
  4.2 复方黄芪对肉鸡免疫球蛋白的影响  37-38
  4.3 复方黄芪对肉鸡补体 C3、C4 的影响  38
  4.4 复方黄芪对肉鸡氧化抗氧化水平的影响  38-40
5 结论  40-41
致谢  41-42
参考文献  42-46
攻读硕士期间发表的学术论文  46

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中图分类: > 农业科学 > 畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂 > 家禽 > 鸡 > 饲料与营养
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