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内蒙古地区高等旅游教育研究

作　者: 左丽娜
导　师: 谢春山
学　校: 辽宁师范大学
专　业: 课程与教学论
关键词: 高等旅游教育呼和浩特本土化
分类号: F590-4
类　型: 硕士论文
年　份: 2011年
下　载: 46次
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内容摘要

我国旅游业迅猛发展的同时,高等旅游教育也取得了丰硕的成果,涌现出一批又一批的高素质人才,为我国旅游业的可持续发展提供了有力保障。内蒙古自治区有着丰富的旅游资源,近些年来我区旅游业也呈现出快速发展的态势,这也为内蒙古地区的高等旅游教育提供了很好的发展机遇。以首府呼和浩特市为例,目前内蒙古师范大学、内蒙古大学、内蒙古财经学院、内蒙古农业大学、呼市职业技术学院、内蒙古商贸职业学院等高校均开设了旅游管理专业,招收的旅游专业的学生数量也在加大。虽然内蒙古地区的高等旅游教育规模越来越大,可伴随出现的问题也越来越多,例如专业设置单一,培养目标模糊;旅游师资队伍薄弱;旅游专业毕业生与旅游企业供需不平衡;忽视本土化旅游教育等一系列问题都严重影响和阻碍了内蒙古地区高等旅游教育的发展,使得培养出来的学生普遍存在着综合能力差,实际操作能力不强等问题。要改变这样的现状,当务之急就是要加强我区高等旅游教育的建设,努力发现问题并寻求解决相关问题的办法再加以改进,这样才能保障内蒙古地区高等旅游教育的良性发展,继而促进我区旅游业的持续发展。本研究主要采用了问卷调查、文献研究法、访谈法、定量分析法。通过查阅文献,探寻关于内蒙古地区高等旅游教育的发展状况和研究现状。通过问卷调查、访谈和定量分析找出我区高等旅游教育存在的突出问题,并试图找寻应对这些问题的优化对策。本课题分为七部分:绪论部分包括本课题的研究背景和选题依据、研究意义、文献综述、研究内容与研究框架、研究方法与思路、研究的重点及难点。第二章阐述了我国高等旅游教育的基本理论。第三章分析了内蒙古地区高等旅游教育的发展情况。第四章通过问卷调查等方法,以呼和浩特市开设旅游专业的高校为例,对内蒙古地区高等旅游教育进行实证研究。第五章根据之前的调查结果分析了内蒙古地区高等旅游教育遇到的困境和存在的突出问题。第六部分提出了优化问题的对策。第七部分是结束语,总结了文章的主要观点、研究成绩与创新点,并提出了文章的不足之处以及研究展望。

全文目录

摘要  4-5
Abstract  5-8
一、绪论  8-18
  （一）研究背景与选题依据  8-9
  （一）研究意义  9-10
  （二）文献综述  10-14
  （三）研究内容与文章框架  14-15
  （四）研究方法与研究思路  15-16
  （五）研究的重点与难点  16
  （六）本文创新处  16-18
二、高等旅游教育的基本理论  18-25
  （一）高等旅游教育的发展历程与发展成就  18-22
  （二）高等旅游教育的性质及任务  22-23
  （三）我国高等旅游教育培养目标  23-24
  （四）高等旅游教育的地位和影响  24-25
三、内蒙古地区高等旅游教育的发展  25-29
  （一）内蒙古地区高等旅游教育的产生和发展  25-26
  （二）内蒙古地区高等旅游教育的发展情况  26-27
  （三）内蒙古地区高等旅游教育的重要性  27-29
四、内蒙古地区高等旅游教育实证研究  29-49
  （一）调查方法  29
  （二）问卷一调查结果  29-43
  （三）问卷二调查结果  43-49
五、内蒙古地区高等旅游教育的困境和问题剖析  49-63
  （一）内蒙古地区高等旅游教育面临的困境  49-54
  （二）内蒙古地区高等旅游教育存在的突出问题  54-63
六、内蒙古地区高等旅游教育的优化对策探析  63-68
  （一）灵活设置专业，明确培养目标  63
  （二）提高旅游专业办学门槛  63-64
  （三）强化旅游师资队伍的建设  64-65
  （四）强化高校旅游专业的外语教学  65
  （五）保质保量实践教学,切实推进校企合作  65-66
  （六）重点培养蒙古族文化传承人才  66-68
七、结束语  68-70
  （一）研究总结与基本结论  68
  （二）研究成绩与创新处  68
  （三）研究不足及研究展望  68-70
参考文献  70-72
附录A  72-74
附录B  74-75
致谢  75-76

内蒙古地区高等旅游教育研究

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