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整粒玉米日粮对仔鹅生长性能和消化机能的影响

作　者: 孔祥玲
导　师: 王志跃
学　校: 扬州大学
专　业: 动物营养与饲料科学
关键词: 鹅整粒玉米生长性能肠道组织形态停留时间表观利用率
分类号: S835.5
类　型: 硕士论文
年　份: 2009年
下　载: 114次
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内容摘要

本研究以扬州鹅为试验动物,通过饲养试验、代谢试验研究整粒玉米日粮对仔鹅生长性能及消化机能的影响。试验将192只7日龄的扬州鹅分成4组,每组4个重复,每个重复12只,试验分两个阶段,第一阶段为8~28日龄;第二阶段为29~70日龄。F组全程饲喂粉状玉米日粮;F-L组8~28日龄饲喂粉状玉米日粮,29~70日龄饲喂整粒玉米日粮;L-F组8~28日龄饲喂整粒玉米日粮,29~70日龄饲喂粉状玉米日粮;L组全程饲喂整粒玉米日粮;两阶段四个处理组的营养水平一致。结果显示:1、饲喂整粒玉米日粮(L、F-L组)对仔鹅的平均日增重无显著影响(P>0.05),但能改善鹅的饲料转化率(P<0.01)。2、饲喂整粒玉米日粮(L、F-L组)显著增加仔鹅肌胃、十二指肠的相对重量和十二指肠的相对长度(P<0.05),降低肌胃内的PH值(P<0.01);然而,L组降低了28日龄鹅的小肠绒毛高度,但在49、70日龄时鹅十二指肠的绒毛高度、隐窝深度和肠壁厚度(P<0.05)显著大于饲喂粉状玉米日粮组;鹅小肠内容物的胰蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶的活性也有显著的增加(P<0.05)。3、饲喂整粒玉米日粮(L、F-L组)能量(P<0.05)、蛋白质(P<0.01)、NDF(P<0.05)的表观代谢率大于饲喂粉状玉米日粮组(F、L-F组),较饲喂粉状玉米日粮组粗蛋白利用率提高了6.65%(P<0.01),能量提高了5.58%(P<0.05),NDF提高了17.59(%);钙、磷、CF、ADF的表观代谢率各组间无显著影响(P>0.05)。4、鹅的排泄时间集中在饲喂后的1.5~6小时之间;其中,以饲喂后3小时的排泄物的量达到最多。5、食糜在空肠和回肠的停留时间最长,肌胃、结肠次之,腺胃、十二指肠、盲肠的停留时间最短。饲喂整粒玉米日粮食糜在肌胃和消化道的总停留时间显著大于饲喂粉状玉米日粮组(P<0.05)。综合本试验结果认为,饲喂整粒玉米日粮显著提高了仔鹅的肌胃相对重量,十二指肠相对重量和长度,降低了肌胃内的PH值。然而,L组在28日龄时饲喂整粒玉米日粮降低了仔鹅小肠的绒毛高度,但在49、70日龄时饲喂整粒玉米日粮对仔鹅小肠的绒毛高度、隐窝深度和肠壁厚度都有显著促进作用。总之,饲喂整粒玉米日粮对仔鹅消化道的发育有显著的促进作用,但建议仔鹅在生长早期28日龄前饲非整粒玉米日粮更利于仔鹅小肠绒毛的健康。

全文目录

中英文缩略词表  3-4
中文摘要  4-6
英文摘要  6-12
第一章文献综述  12-24
  1 饲料粒度对禽类消化机能的研究进展  12-17
    1.1 饲料粒度对禽类消化系统的影响  12-14
    1.2 饲料粒度对禽类营养物质消化率的影响  14-16
    1.3 饲料粒度对禽类消化道排空速度及停留时间的影响  16-17
  2 鹅消化道消化机理的研究进展  17-18
  3 本研究的意义和主要内容  18-20
  参考文献  20-24
第二章整粒玉米日粮对仔鹅生长性能及消化道的影响  24-51
  1 材料与方法  24-25
    1.1 试验动物与试验设计  24-25
    1.2 试验日粮的营养水平与饲养管理  25
  2 试验样品的采集、测定指标及方法  25-30
    2.1 生长性能  25-26
    2.2 消化道指标的测定项目及方法  26-30
      2.2.1 消化道长度及食糜PH 值的测定  26
      2.2.2 消化道各段重量的测定  26
      2.2.3 胰腺和小肠食糜酶活性的测定  26-29
        2.2.3.1 样品的前处理  26
        2.2.3.2 胰腺及肠道食糜消化酶活性的测定方法  26-29
      2.2.4 小肠组织形态结构的测定  29-30
  3 统计分析  30
  4 结果与分析  30-42
    4.1 整粒玉米日粮对鹅生长性能的影响  30-31
    4.2 整粒玉米日粮对鹅消化道各段相对重量的影响  31-32
    4.3 整粒玉米日粮对鹅消化道各段相对长度的影响  32-33
    4.4 整粒玉米日粮对鹅消化道内容物PH 的影响  33-34
    4.5 整粒玉米日粮对鹅消化酶活性的影响  34-38
    4.6 整粒玉米日粮对鹅肠道组织形态的影响  38-42
  5 讨论  42-48
    5.1 整粒玉米日粮对仔鹅生长性能的影响  42
    5.2 整粒玉米日粮对仔鹅消化道各段相对重量的影响  42-43
    5.3 整粒玉米日粮对仔鹅消化道各段相对长度的影响  43-44
    5.4 整粒玉米日粮对仔鹅消化道内容物PH 的影响  44-45
    5.5 整粒玉米日粮对仔鹅消化酶活性的影响  45-46
    5.6 整粒玉米日粮对仔鹅肠道组织形态的影响  46-48
  6 本章小结  48
  参考文献  48-51
第三章整粒玉米日粮对鹅营养物质表观代谢率的影响  51-57
  1 材料与方法  51-53
    1.1 试验设计与饲养管理  51
      1.1.1 试验设计  51
      1.1.2 饲养管理  51
    1.2 测定指标及方法  51-52
      1.2.1 饲料代谢能的测定  51-52
      1.2.2 饲料CP、Ca、P、CF、NDF、ADF 含量的测定  52
      1.2.3 计算方法  52
    1.3 统计分析  52-53
  2 结果与分析  53
  3 讨论  53-55
  4 本章小结  55-56
  参考文献  56-57
第四章整粒玉米日粮对鹅消化道食糜排空速度的影响  57-61
  1 材料与方法  57-58
    1.1 试验设计与饲养管理  57
    1.2 测定指标和方法  57-58
      1.2.1 样品的处理  57
      1.2.2 测定试样中铬的含量  57-58
    1.3 数据处理  58
  2 结果与分析  58-59
  3 讨论  59
  4 本章小结  59-60
  参考文献  60-61
第五章整粒玉米日粮对鹅消化道食糜停留时间的影响  61-64
  1 材料与方法  61-62
    1.1 试验动物与饲养管理  61
    1.2 试验设计  61
    1.3 指标的测定  61
      1.3.1 食糜中铬的测定方法  61
      1.3.2 食糜在各段的停留时间的计算（Mean Retention Time，MRT）  61
    1.4 统计分析  61-62
  2 结果与分析  62
  3 讨论  62-63
  4 本章小结  63
  参考文献  63-64
结论  64-66
附录  66-71
致谢  71-72
攻读学位期间发表学术论文目录  72

整粒玉米日粮对仔鹅生长性能和消化机能的影响

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