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江苏农产品加工业区域竞争力研究

作　者: 董燕萍
导　师: 应瑞瑶
学　校: 南京农业大学
专　业: 产业经济学
关键词: 农产品加工业 竞争力 因子分析法 偏离-份额分析 江苏省
分类号: F326.5
类　型: 硕士论文
年　份: 2009年
下　载: 92次
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内容摘要


经过近几十年的发展,江苏省农产品加工业取得了巨大的发展,在江苏工业中具有举足轻重的地位,在促进农业生产和农村经济的发展做出了重要贡献。但是,江苏省农产品加工业也存在一些问题,使得江苏省农产品加工业整体竞争力不足,影响了它的进一步发展。农产品加工业是农业和市场连接的重要纽带,是农产品商品化必不可少的中间环节,大力发展农产品加工业,实现农产品转化增值,对提高江苏省农业整体效益,增加农民收入,增强农产品的市场竞争力都具有十分重要的作用。本文主要通过分析江苏农产品加工业的竞争力状况、成长情况及影响因素,对江苏农产品加工业的竞争力做出合理的判断,并提出政策建议。本文首先对江苏省农产品加工业的现状进行分析,指出江苏农产品加工业取得的成就及农产品加工业的结构,并指出农产品加工业存在的问题。其次论文分别构建农产品加工业竞争力的静态模型和动态模型进行实证分析,这是本文的主体部分。从竞争力影响因素角度,构建竞争力评价指标体系,采用因子分析法,选取10个指标从产业投入、产业效益、市场绩效三个角度对江苏农产品加工业整体的综合竞争力进行静态评价,并根据获得的解释因子对竞争力影响因素进行分析,为了进一步了解江苏农产品加工业竞争力的结构特征,本文对其进行聚类分析。本文还分别对12个细分行业进行竞争力分析。评价结果显示：江苏农产品加工业整体竞争力不强,主要是因为产业投入不足和实现利润的能力较弱；12个细分行业的竞争力在全国区域的竞争力差异较大。本文利用偏离—份额分析法对江苏农产品加工业进行动态的分析,分析结果表明江苏农产品加工业整体竞争力在下降,并利用偏量分析表分析产业基础与竞争力变化,并选取四项指标分析江苏农产品加工业在时期内的变化。本文还利用波特的钻石模型对江苏农产品加工业竞争力的影响因素进行定性分析。最后根据分析结果提出江苏省农产品加工业竞争力提升的对策建议。

全文目录


摘要  7-8
ABSTRACT  8-10
第一章 前言  10-18
  1.1 选题的背景  10-11
  1.2 研究意义  11
  1.3 国内外研究综述  11-13
    1.3.1 农产品加工业的研究  11-12
    1.3.2 产业竞争力的研究  12-13
  1.4 相关理论综述  13-16
    1.4.1 农产品加工业的内涵  13-14
    1.4.2 产业竞争力的基础理论  14-16
  1.5 研究内容与方法  16
  1.6 本文的创新之处  16-17
  1.7 本文的不足之处  17-18
第二章 江苏农产品加工业发展现状  18-24
  2.1 江苏农产品加工业发展的整体情况  18-19
  2.2 农产品加工业的结构特征  19-21
    2.2.1 农产品加工业业的内部行业特征  19-21
    2.2.2 农产品加工业的企业结构特征  21
  2.3 江苏农产品加工业存在的问题  21-24
第三章 江苏农产品加工业竞争力评价体系的构建  24-28
  3.1 因子分析法  24-26
    3.1.1 模型构建  24-25
    3.1.2 综合评价指标体系的建立  25-26
  3.2 偏离-份额分析法  26-28
第四章 江苏农产品加工业竞争力实证分析  28-46
  4.1 农产品加工业整体竞争力分析  28-35
    4.1.1 农产品加工业整体竞争力因子分析  28-34
    4.1.2 农产品加工业整体竞争力的聚类分析  34-35
  4.2 江苏农产品加工业子行业竞争力分析  35-43
    4.2.1 江苏农产品加工业子行业聚类分析  35-38
    4.2.2 江苏农产品加工业子行业的竞争力分析  38-43
  4.3 结论  43-46
第五章 江苏农产品加工业竞争力动态分析  46-53
  5.1 偏离—份额分析法  46-48
  5.2 江苏农产品加工业竞争力的纵向分析  48-52
  5.3 结论分析  52-53
第六章 江苏农产品加工业竞争力影响因素分析  53-58
  6.1 江苏农产品加工业竞争力关键因素分析  53-55
    6.1.1 生产要素条件分析  53-54
    6.1.2 相关产业与支持产业的表现  54-55
    6.1.3 企业战略与竞争分析  55
  6.2 江苏农产品加工业竞争力辅助因素分析  55-58
    6.2.1 制度环境  55-56
    6.2.2 地理环境与基础设施  56-58
第七章 结论与政策建议  58-64
  7.1 结论  58-60
  7.2 政策建议  60-64
    7.2.1 制定合理的产业政策  60
    7.2.2 扩大企业规模,培养"龙头"企业  60-61
    7.2.3 提高农产品加工业中小企业竞争力  61
    7.2.4 改造农产品加工业,提高其实现利润的能力  61-62
    7.2.5 改善资本结构,提升产业竞争力  62-64
参考文献  64-66
致谢  66

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中图分类: > 经济 > 农业经济 > 中国农业经济 > 农业部门经济 > 农家副业、农产品加工工业
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