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玉竹HPLC指纹图谱及抗氧化性的研究

作　者: 刘婷
导　师: 钟晓红
学　校: 湖南农业大学
专　业: 园艺学
关键词: 玉竹 HPLC 指纹图谱抗氧化性
分类号: S567.239
类　型: 硕士论文
年　份: 2011年
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内容摘要

玉竹为百合科(Liliaceae)黄精属(Polygonatum)植物玉竹[Polygonatum odoratum (Mill.) Druce]的干燥根茎,资源丰富,在我国大部分地区都有生长。玉竹富含多糖、黄酮、皂苷等活性成分,因其药理作用及带来的经济效益,近年来成为中药研究的热点之一。1、本文以薯蓣皂苷的HPLC图谱为参照峰,采用Welchrom-C8色谱柱,流动相为乙腈和磷酸水,梯度洗脱,流速为1.0 ml-min-1,检测波长203 nm,运行时间70min,建立了玉竹的HPLC指纹图谱。2、通过对湖南10个样品指纹图谱的比较,确定了9个共有峰。在稳定性、精密度和重现性考察中,各共有峰的相对保留时间(RSD)均小于3%,表明该方法稳定、可行。用“中药色谱指纹图谱相似度评价系统”得到相似度大于0.9,满足指纹图谱要求,并用聚类分析法进行归类,所得的结果和相似度的评价基本一致。3、运用HPLC指纹图谱方法对不同产地、不同干燥方法、不同采收期以及玉竹的不同部位的玉竹HPLC图谱进行了分析。4、对玉竹提取液不同极性部位(正己烷、石油醚、乙酸乙酯、甲醇、水)提取物及玉竹水提物的抗氧化性进行研究,结果表明各样品都具有一定的抗氧化性。其中,当浓度达到100mg/ml时,对羟基自由基的清除率分别59.01%、62.72%、53.55%；当浓度达到200 mg/ml时,玉竹水提部位、甲醇部位和玉竹水提物对DPPH自由基的清除率分别达到94.78%、86.28%和95.32%。

全文目录

摘要  4-5
Abstract  5-11
第一章前言  11-22
  1 中药指纹图谱的研究概况  11-14
    1.1 中药指纹图谱的概念  11
    1.2 中药指纹图谱的重要意义  11
    1.3 中药指纹图谱的分类  11-13
      1.3.1 高效液相色谱指纹图谱(HPLC)  12
      1.3.2 气相色谱指纹图谱(GC)  12
      1.3.3 质谱指纹图谱(MS)  12-13
      1.3.4 X-射线衍射法  13
      1.3.5 分子生物学法  13
    1.4 中药指纹图谱的国内外研究进展  13-14
  2 竹的研究概况  14-21
    2.1 玉竹主要化学成分的研究  15-17
      2.1.1 多糖类  15-16
      2.1.2 皂苷类  16
      2.1.3 黄酮类  16-17
      2.1.4 其它  17
    2.2 玉竹的药理作用  17-20
      2.2.1 降血糖作用  17-18
      2.2.2 抗衰老作用  18
      2.2.3 提高免疫力的作用  18-19
      2.2.4 抗肿瘤作用  19
      2.2.5 对心血管系统的作用  19-20
    2.3 玉竹的应用  20-21
      2.3.1 玉竹酒  20
      2.3.2 玉竹枣蜜黑芝麻油  20
      2.3.3 玉竹咀嚼片  20
      2.3.4 玉竹食用  20-21
  3 本课题研究的内容与目的  21-22
第二章玉竹HPLC指纹图谱色谱条件的筛选和建立  22-49
  1 材料与方法  22-28
    1.1 仪器与试剂  22
    1.2 样品来源与鉴定  22-25
    1.3 参照物的选择及确定  25
    1.4 色谱条件的建立  25-26
      1.4.1 供试样的制备  25
      1.4.2 检测器的确定  25
      1.4.3 输出波长的选择  25
      1.4.4 色谱柱的选择  25
      1.4.5 流动相的选择  25-26
    1.5 供试液制备条件的选择  26-27
      1.5.1 提取溶剂的选择  26
      1.5.2 提取方法的选择  26
      1.5.3 提取溶剂用量的选择  26
      1.5.4 提取时间的选择  26
      1.5.5 提取次数的选择  26-27
    1.6 指纹图谱的建立  27-28
      1.6.1 中药玉竹指纹图谱的方法验证  27
      1.6.2 中药玉竹指纹图谱的建立  27
      1.6.3 指纹图谱的分析  27-28
    1.7 不同产地玉竹的HPLC指纹图谱  28
    1.8 玉竹不同部位的HPLC指纹图谱  28
    1.9 不同干燥方法所得玉竹HPLC指纹图谱  28
    1.10 不同生长年限及不同采收期玉竹HPLC指纹图谱  28
  2 讨论与结果  28-48
    2.1 色谱条件的确定  28-30
      2.1.1 检测器的确定  28-29
      2.1.2 检测波长的确定  29
      2.1.3 色谱柱的确定  29
      2.1.4 流动相的确定  29
      2.1.5 进样量的确定  29-30
    2.2 供试品溶液制备方法的确定  30-31
      2.2.1 提取溶剂的确定  30
      2.2.2 提取方法的确定  30
      2.2.3 固液比溶剂用量的确定  30
      2.2.4 提取时间及次数的确定  30-31
    2.3 中药玉竹指纹图谱的建立  31-41
      2.3.1 中药指纹图谱的方法验证  31-35
      2.3.2 中药玉竹指纹图谱的建立  35-40
      2.3.3 指纹图谱的分析  40-41
    2.4 不同产地玉竹指纹图谱的建立  41-44
    2.5 玉竹不同部位HPLC指纹图谱的建立  44-45
    2.6 不同干燥方法玉竹指纹图谱的建立  45-47
    2.7 不同生长年限及采收期玉竹指纹图谱的建立  47-48
  3 小结  48-49
第三章玉竹提取液不同极性部位抗氧化性的研究  49-55
  1 材料与方法  49-50
    1.1 试验材料  49
      1.1.1 药品与试剂  49
      1.1.2 仪器与设备  49
    1.2 试验方法  49-50
      1.2.1 提取方法  49
      1.2.2 清除DPPH·测定方法  49-50
      1.2.3 清除·OH测定方法  50
  2 结果与讨论  50-53
    2.1 玉竹不同部位提取物对DPPH·清除作用  50-52
    2.2 玉竹不同部位提取物对·OH清除作用  52-53
  3 小结  53-55
第四章结论  55-57
  1 结论  55
  2 创新点  55-56
  3 展望  56-57
参考文献  57-62
致谢  62-63
作者简介  63

玉竹HPLC指纹图谱及抗氧化性的研究

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