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山东银座经济型酒店战略分析

作　者: 房爱华
导　师: 龚朴
学　校: 华中科技大学
专　业: 工商管理
关键词: 经济型酒店 PEST分析五力竞争模型 SWOT分析
分类号: F719
类　型: 硕士论文
年　份: 2011年
下　载: 43次
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内容摘要

随着国内旅游业的蓬勃发展,以及国内外大众化游客的不断增多,中国的酒店业迅速发展,传统的星级酒店已经不能满足愈来愈多样化的市场需求。20世纪90年代后期,我国经济型酒店应运而生,经过这些年的发展,经济型酒店已经成为我国酒店业发展的趋势和投资热点。在经济型酒店快速发展的同时,白热化的竞争及寡头竞争格局越趋明显,经济型连锁酒店的竞争已经不是单体酒店的竞争,而是发展为品牌的竞争及战略的竞争。本文通过对国内经济型连锁酒店的发展历程及现状的分析,结合外部环境和竞争环境的分析,并以山东银座经济型酒店为例,概括了其发展沿革,并对山东银座经济型酒店进行了SWOT分析,得出了其目前存在的问题,并提出了适合银座经济型酒店未来发展的战略选择和实施方向,为其快速扩张提供了良好的路径选择。面临激烈的竞争环境,品牌建设是经济型连锁酒店发展的核心竞争力,银座经济型酒店要加强品牌建设,明确品牌定位,致力于打造“最好的经济型酒店”,并逐步从单体酒店的经营转变到对品牌的建设和经营。为进一步扩大市场份额,提高竞争能力,银座经济型酒店需进一步加快展店的步伐。通过直营店做好品牌的基础上,采取轻资产,低成本的扩张策略,加大加盟店的开店比例,借助加盟商的优势资源,实现快速扩张的目的,并可实现较高的收益率。为确保加盟店的质量,提出了打造银座经济型酒店管理学院的思路,通过系统、标准的培训,为银座经济型酒店的快速发展提供必要的人才保障。

全文目录

摘要  4-5
Abstract  5-7
1 绪论  7-17
  1.1 选题的背景和意义  7-9
  1.2 我国经济型酒店发展战略概况  9-15
  1.3 本文工作的主要方法和内容  15-17
2 山东银座经济型酒店的环境分析与战略定位分析  17-32
  2.1 PEST 分析  17-22
  2.2 五力竞争模型分析  22-28
  2.3 战略定位  28-32
3 山东银座经济型酒店的关键资源能力分析  32-43
  3.1 管理标准化  32-34
  3.2 组织资源  34-37
  3.3 盈利能力和运营效率  37-43
4 山东银座经济型酒店的综合分析  43-57
  4.1 优劣势分析  43-45
  4.2 机遇威胁分析  45-50
  4.3 战略实施  50-57
结束语  57-58
致谢  58-59
参考文献  59-61

山东银座经济型酒店战略分析

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