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辣椒素鼠类驱避剂的研制及其在农村储粮中的应用

作　者: 陈渠玲
导　师: 夏延斌
学　校: 湖南农业大学
专　业: 食品加工与安全
关键词: 辣椒素 鼠类驱避剂 使用浓度 最适溶剂 储粮应用
分类号: S379.5
类　型: 硕士论文
年　份: 2008年
下　载: 19次
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内容摘要


本研究在对湖南农村鼠害进行调查的基础上,开展了以天然植物辣椒提取物辣椒素作为有效成分的绿色、环保鼠类驱避剂的研制与应用研究,重点开展了辣椒素的使用浓度、最适溶剂,在编织袋和PVC袋储粮防鼠应用方式比较等研究,试验结果如下:1、湖南农村鼠害调查通过对望城县农村500户居民为期一年的鼠害调查表明:我省农村鼠密度高,对储粮危害严重,但尚无很好的防治措施。危害我省农村储粮的主要鼠类有小家鼠、黄胸鼠、褐家鼠和黑线姬鼠,其中小家鼠为优势种。一般每年11月和4月为农村鼠害发生高峰,7月为低谷。三种鼠密度调查方法中,鼠迹法和粉迹法差异不显著(p＞0.05),笼夜法与另两种方法差异显著(p＜0.05)。2、辣椒素鼠类驱避剂有效成分浓度筛选以0.1%、0.2%和0.4%为梯度浓度,以小白鼠、小家鼠、褐家鼠和黄胸鼠为驱避对象,开展了辣椒素使用浓度筛选研究,并结合嗅觉可接受性评价结果和产品应用成本,初步选定辣椒素的使用浓度为0.2%。3、辣椒素鼠类驱避剂无公害溶剂筛选经过对溶剂安全性、可接受性、使用成本以及辣椒素在溶剂中溶解度、稳定性的考察,确定乙酸乙酯作为辣椒素鼠类驱避剂的溶剂。4、辣椒素鼠类驱避剂应用于PVC袋储粮防鼠研究通过从使用成本、可接受性、防鼠效果三个方面对PVC袋仓上使用辣椒素鼠类驱避剂的三种常用方法:直接添加、喷雾法和涂抹法进行比较,结果表明三种处理方式都能明显提高PVC袋仓的防鼠性能,其中以直接添加法最佳。5、辣椒素鼠类驱避剂应用于编织袋储粮防鼠研究通过从使用成本、可接受性、防鼠效果三个方面对编织袋使用辣椒素鼠类驱避剂的三种常用方法:浸泡法、喷雾法和涂抹法进行比较,结果表明三种处理方式都能明显提高编织袋的防鼠性能,其中以涂抹法为最优。

全文目录


摘要  5-6
ABSTRACT  6-15
第一章 前言  15-27
  1 辣椒素及其研究进展  15-18
    1.1 辣椒素的化学结构  15
    1.2 辣椒素的物理性质  15-16
    1.3 辣椒素稳定性  16
    1.4 辣椒素的应用研究进展  16-18
      1.4.1 医药领域  16
      1.4.2 有害生物防治领域  16-17
      1.4.3 食品添加剂领域  17-18
      1.4.4 涂料领域  18
      1.4.5 其他领域  18
  2 农村储粮害鼠及其防治研究进展  18-23
    2.1 危害我国农村储粮的主要害鼠  18-19
    2.2 农村储粮害鼠的主要危害  19-20
      2.2.1 对农村储粮的危害  19-20
      2.2.2 对人类健康的危害  20
      2.2.3 其他方面的危害  20
    2.3 农村储粮害鼠防治方法研究进展  20-23
      2.3.1 装具防鼠  20
      2.3.2 物理防治  20-21
      2.3.3 化学防治  21-22
      2.3.4 生物防治  22-23
    2.4 统一灭鼠  23
  3 辣椒素防治鼠类研究进展  23-25
    3.1 辣椒素防鼠机理研究  24
    3.2 辣椒素防治鼠类应用研究  24-25
      3.2.1 应用于电缆防鼠  24
      3.2.2 应用于光缆防鼠  24
      3.2.3 应用于塑料防鼠  24
      3.2.4 应用于储粮防鼠  24-25
      3.2.5 防鼠罩布  25
      3.2.6 杀鼠剂  25
    3.3 辣椒素驱避效果评价方法研究  25
  4 本研究的立题意义和研究内容  25-27
    4.1 立题意义  25-26
    4.2 主要研究内容  26-27
第二章 望城农村储粮鼠类危害状况调查  27-36
  1 自然概况  27
  2 试验方法  27-28
    2.1 试验点的选取  27
    2.2 鼠密度调查  27
      2.2.1 粉迹法  27
      2.2.2 笼夜法  27
      2.2.3 鼠迹法(直观法)  27
    2.3 鼠种类  27-28
    2.4 鼠性别  28
    2.5 鼠害损失和防鼠措施调查  28
  3 试验结果与讨论  28-34
    3.1 望城县农村鼠种调查  28
    3.2 望城县农村室内鼠类种群分布  28-29
    3.3 望城县农村储粮鼠类性别比  29
    3.4 鼠密度  29-33
      3.4.1 笼夜法  29-30
      3.4.2 粉迹法  30-32
      3.4.3 鼠迹法  32-33
      3.4.4 三种方法的比较  33
    3.5 鼠害损失  33-34
    3.6 目前农户鼠害防治措施  34
  4 结论  34-36
第三章 辣椒素鼠类驱避剂有效成分浓度的筛选研究  36-43
  1 试验材料和方法  36-39
    1.1 试验材料  36
    1.2 试验方法  36-39
      1.2.1 辣椒素-乙醇溶液制备  36
      1.2.2 室内防鼠试验方法  36-37
      1.2.3 室内防鼠评价方法  37
      1.2.4 可接受性评价试验  37-39
  2 试验结果与讨论  39-42
    2.1 不同浓度辣椒素对小白鼠的室内防效试验  39
    2.2 不同浓度辣椒素对小家鼠的室内防效试验  39-40
    2.3 不同浓度辣椒素对褐家鼠的室内防效试验  40
    2.4 不同浓度辣椒素对黄胸鼠的室内防效试验  40-41
    2.5 嗅觉可接受性评价试验  41
    2.6 实仓防鼠效果  41-42
  3 结论与讨论  42-43
第四章 辣椒素鼠类驱避剂溶剂的筛选  43-52
  1 溶剂初选  43-44
    1.1 绿色、环保否决指标  43-44
    1.2 溶解性否决指标  44
  2 对初选溶剂的定量考察  44-51
    2.1 试验材料  44
      2.1.1 试验主要试剂  44
      2.1.2 试验主要设备  44
    2.2 试验方法  44-46
      2.2.1 辣椒素在溶剂中稳定性  44-45
      2.2.2 可接受性评价  45
      2.2.3 使用成本评价  45-46
      2.2.4 综合评价  46
    2.3 试验结果与讨论  46-51
      2.3.1 辣椒素在不同溶剂中稳定性  46-48
      2.3.2 辣椒素在不同溶剂中可接受性  48-49
      2.3.3 不同溶剂的使用成本  49
      2.3.4 不同溶剂的综合评价  49-51
  3 结论  51-52
第五章 PVC涂膜塑革气密储粮同应用辣椒素鼠类驱避剂防鼠研究  52-59
  1 试验材料与方法  52-53
    1.1 试验材料  52
    1.2 试验方法  52-53
      1.2.1 PVC袋仓的防鼠处理方式  52-53
      1.2.2 室内防鼠试验  53
      1.2.3 可接受性评价  53
      1.2.4 老化试验  53
      1.2.5 实仓防鼠试验  53
      1.2.6 衰减试验  53
  2 试验结果与讨论  53-58
    2.1 PVC涂膜塑革气密储粮囤的仓体结构  53-54
    2.2 室内防鼠试验  54-55
    2.3 可接受性评价  55
    2.4 老化试验  55-56
    2.5 实仓防鼠试验  56
    2.6 衰减试验  56-57
    2.7 成本分析  57-58
      2.7.1 直接添加处理  57-58
      2.7.2 喷雾处理  58
      2.7.3 涂抹处理  58
  3 结论  58-59
第六章 辣椒素鼠类驱避剂应用于编织袋储粮防鼠的研究  59-66
  1 试验材料与方法  59-61
    1.1 试验材料  59
    1.2 试验方法  59-61
      1.2.1 编织袋的防鼠处理方式  59-60
      1.2.2 室内防鼠试验  60
      1.2.3 室内防鼠评价方法  60
      1.2.4 老化试验  60
      1.2.5 实仓防鼠试验  60
      1.2.6 衰减试验  60-61
  2 试验结果与分析  61-65
    2.1 室内防鼠试验效果  61
    2.2 老化试验  61-62
    2.3 可接受性评价  62-63
    2.4 衰减试验  63-64
    2.5 实仓防鼠效果  64
    2.6 成本分析  64-65
      2.6.1 浸泡处理  64
      2.6.2 喷雾处理  64
      2.6.3 涂抹处理  64-65
  3 结论与讨论  65-66
第七章 本研究的主要结论、创新点及今后研究的方向  66-68
  1 本研究的主要结论  66
  2 创新点  66-67
  3 今后研究的方向  67-68
参考文献  68-72
英文缩略词表  72-73
致谢  73-74
作者简介  74-75
  1 作者简历  74
  2 攻读学位期间参与科研课题情况  74
  3 攻读学位期间发表论文目录  74
  4 攻读学位期间获奖情况  74-75
附录  75-88

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中图分类: > 农业科学 > 农学（农艺学） > 农产品收获、加工及贮藏 > 贮藏 > 防潮、防霉处理，防虫、防鼠、防火
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