约有391条学位论文符合食品加工与安全的查询结果，以下是第1-50项（搜索用时0.087秒）
- 宁乡县发展食品工业旅游产业的对策研究,张驰/湖南农业大学,0/113
- 福建省食品工业培育自主品牌战略研究,陈文明/集美大学,0/49
- 保靖县农产品加工业融资现状与对策研究,肖森文/湖南农业大学,0/2
- ISO22000在福建乌龙茶生产中的应用研究,吴晓云/福建农林大学,0/48
- 拉萨市蔬菜产业模式研究,张君丽/中国农业科学院,0/32
- 厦门市农产品质量安全现状及发展对策研究,林志军/集美大学,0/78
- 省际边界地区食品安全监管体系研究,伍吉忠/福建农林大学,0/21
- 从12315行政维权实践看食品安全领域的消费者权益保护,吴碧云/福建农林大学,0/49
- 金银花叶抑菌活性成分的提取与筛选,李世传/江西农业大学,0/111
- 丹东市水产品质量安全体系研究,郑毅/集美大学,0/50
- 湖南猪肉产业发展现状及其对策研究,石畅/湖南农业大学,0/8
- 魔芋种植利用与加工技术,陈葳/福建农林大学,0/82
- 茶树咖啡碱合成途径中疑似N-甲基核苷水解酶的原核表达及活性验证,刘祥琦/安徽农业大学,0/22
- 莆田市蔬菜农药残留风险评估体制初探,蔡海伟/福建农林大学,0/54
- 洛阳市秸秆综合利用现状及发展对策分析,刘芳/河南科技大学,0/28
- 烟台市农作物秸秆综合利用影响因素及模式研究,张灵芝/烟台大学,0/27
- 稻草秸秆的辐照改性及其对MO，SO42-的吸附性能的研究,张杰/安徽农业大学,0/16
- 酸雨胁迫下农业污染土壤中重金属Cd、Pb生物有效性研究,潘涛/集美大学,0/56
- 烹饪方式对海参品质特性影响的研究,姚红红/烟台大学,0/110
- 低温真空烹饪对扇贝丁营养物质及口感影响的研究,李运东/烟台大学,0/53
- 富硒多糖胶原蛋白颗粒剂制备及免疫功能研究,包焕玲/中国海洋大学,0/2
- 香菇罐藏类食品的研制及HACCP在其加工中的应用,席甜/山西农业大学,0/77
- 莲子药膳微型罐头加工技术研究,申俊义/湖南农业大学,0/7
- 我国蛋白型固体饮料生产调查研究,狄光辉/河南科技大学,0/29
- 荣县茉莉花茶加工工艺优化,李旭升/中国农业科学院,0/103
- 柑橘全果低苦制醋及柑橘醋饮料的研制,陈学先/湖南农业大学,0/6
- 贺兰山东麓葡萄与葡萄酒矿质元素特征研究,田海燕/宁夏大学,0/66
- 世界六大蒸馏酒挥发性成分比较,郑向平/烟台大学,0/99
- 高粱醋功能性研究,李艺璇/西北农林科技大学,0/73
- 烹饪用醪糟汁生产工艺优化及品质分析,郑晏华/四川农业大学,0/33
- “万通”酿造酱油的关键特性成分分析,孟东/南京农业大学,0/2
- 螺旋藻酱油发酵工艺研究以及特征性成分检测,王欣宏/中国海洋大学,0/94
- 红曲紫薯酒加工工艺的研究,刘婧/福建农林大学,0/100
- 保温发酵对高盐稀态酿造酱油品质的影响,王军喜/仲恺农业工程学院,0/20
- 贺兰山东麓葡萄籽功能性成分研究与利用,张宏丽/宁夏大学,0/58
- 甜型柿子酒发酵工艺优化及稳定性的研究,张媛/宁夏大学,0/80
- 枸杞果汁饮料加工及质量控制,陈玮琳/宁夏大学,0/441
- 绞股蓝山楂新型复合饮料的研制,陈志杰/集美大学,0/78
- 外源NO诱导采后肥城桃果实抗褐腐病的效果及机理研究,刘娜/山东农业大学,0/24
- 发酵大枣粉加工工艺研究,张敏/河南科技大学,0/17
- 余干辣椒保鲜技术研究,吴玲/江西农业大学,0/39
- 发酵型黑枣酒加工工艺的研究,张华/河北农业大学,0/75
- 不同温度和臭氧处理对黑宝石李贮藏生理及品质的影响,陈江龙/河北农业大学,0/37
- 基于机器视觉的雷笋分段方法研究初探,安泉鑫/浙江农林大学,0/1
- 两种紫甘薯酒品质指标及花青素组分的研究,周岩/四川农业大学,0/85
- 超高压处理泡椒货架期预测模型的建立,曾悦予/四川农业大学,0/54
- 大蒜脱臭技术及蒜蓉芥末膏配方的研究,孟春生/四川农业大学,0/45
- 紫甘薯酒发酵工艺研究,洪秀景/四川农业大学,0/80
- 金针菇采后生理及贮藏技术研究,何成武/山西农业大学,0/85
- 龙眼热泵干燥特性研究及高水分龙眼干的研发,邓彩玲/江西农业大学,0/105
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