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基于人际关系理论的酒店品牌资产研究

作　者: 刘亚君
导　师: 唐飞
学　校: 东北财经大学
专　业: 旅游管理
关键词: 酒店品牌资产关系模型
分类号: F719
类　型: 硕士论文
年　份: 2013年
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内容摘要

品牌是酒店企业重要的无形资产之一。顾客与酒店的高接触性使得顾客与酒店品牌之间的互动关系成为酒店企业积累品牌资产的重要手段。基于此,本研究借用人际关系理论,试图将品牌拟人化,以顾客与品牌之间的互动关系作为切入点来研究酒店品牌资产。本论文研究的主要内容有：人际关系视角下酒店品牌资产概念和形成过程；酒店品牌资产维度构成；酒店品牌资产各个维度之间的层级关系及各个维度与酒店总体品牌资产之间的关系；人口统计特征和酒店类型对酒店品牌资产各个维度的差异性影响。本文在研究过程中主要采用定性和定量相结合的方法。首先采用定性研究方法推导出基于人际关系理论的酒店品牌资产含义、酒店品牌资产模型、酒店品牌资产维度构成、酒店品牌资产各个维度之间的层级关系及各个维度与总体酒店品牌资产之间的关系。接着采用问卷调查法收集数据并运用多种方法对所得数据进行定量分析。运用描述性分析对受访者基本情况、所选酒店类型和研究变量的均值进行描述；运用信度和效度分析验证调查问卷的可靠性和有效性；运用差异性分析验证人口统计特征及酒店类型对酒店品牌资产各个维度及总体酒店品牌资产的差异性影响；运用相关和回归分析验证酒店品牌资产各个维度之间的层级关系及各个维度与总体酒店品牌资产之间的关系。本研究得出如下结论：基于人际关系理论的酒店品牌资产的定义为顾客在与酒店品牌交往的整个过程中所形成的积极的品牌认知、正向的品牌利益感知、亲密的品牌联结及坚定的品牌忠诚。随着顾客与酒店品牌交往阶段的上升,品牌资产也在不断的增强,并且当顾客形成了坚定的品牌忠诚时,酒店品牌资产最强；基于人际关系理论的酒店品牌资产模型由相互递进的四个阶段组成,即品牌认知—品牌利益一品牌联结一品牌忠诚；酒店品牌资产由品牌知名度、品牌形象、品牌价值感知、品牌关系、品牌忠诚五个维度构成：酒店品牌资产各个维度之间及各个维度与总体酒店品牌资产之间存在着显著的正相关关系；人口统计变量中性别、年龄、职业、收入、入住酒店次数、入住酒店目的、入住酒店类型对酒店品牌资产各个维度及总体酒店品牌资产存在显著的差异性影响：酒店类型中国际高档酒店与经济型酒店、中档酒店及国内高档酒在品牌形象、品牌关系和品牌忠诚方面存在显著差异；经济型酒店和中档酒店与高档酒店在品牌价值感知方面存在显著差异；经济型酒店与中档酒店、高档酒店在总体品牌资产方面存在显著差异。本研究的创新性在于以顾客—品牌关系作为切入点,运用逻辑性、动态性、整体性的思维来研究酒店品牌资产,构建了呈阶段性的酒店品牌资产模型。并且将酒店品牌资产各个维度整合到模型的不同发展阶段中。研究结论深化了品牌资产理论,便于酒店企业从一个整体的、战略的高度经营和管理品牌资产。

全文目录

摘要  2-4
ABSTRACT  4-6
目录  6-9
1 绪论  9-14
  1.1 选题缘由  9-10
  1.2 研究意义  10-11
  1.3 研究思路  11-12
  1.4 研究方法  12-14
2 文献综述  14-25
  2.1 国内外品牌资产研究现状  14-20
    2.1.1 国外研究现状  14-18
    2.1.2 国内研究现状  18-20
  2.2 国内外酒店品牌资产研究要点  20-23
    2.2.1 酒店品牌资产概念  20-21
    2.2.2 酒店品牌资产构成  21-22
    2.2.3 酒店品牌资产提升  22-23
    2.2.4 酒店品牌资产与其他因素之间的关系  23
  2.3 以往研究评述  23-24
  2.4 本文研究内容  24-25
3 基于人际关系理论的酒店品牌资产模型构建  25-38
  3.1 人际关系理论  25-27
  3.2 酒店品牌资产概念的提出  27
  3.3 酒店品牌资产模型的构建  27-29
  3.4 酒店品牌资产维度的界定  29-32
  3.5 研究问题及假设  32-38
4 实证研究设计  38-46
  4.1 调查对象和范围  38
  4.2 问卷设计  38
  4.3 量表开发  38-42
  4.4 预调研  42-45
  4.5 数据收集  45-46
5 数据分析与假设检验  46-90
  5.1 信度和效度分析  46-53
    5.1.1 信度分析  46
    5.1.2 效度分析  46-53
  5.2 描述性统计分析  53-59
    5.2.1 受访者基本情况描述  53-55
    5.2.2 受访者所选酒店描述  55-57
    5.2.3 研究变量均值描述  57-59
  5.3 差异性分析  59-71
    5.3.1 人口统计特征差异性分析  59-68
    5.3.2 酒店类型差异性分析  68-70
    5.3.3 小结  70-71
  5.4 相关性分析  71-75
    5.4.1 知名度与形象相关性分析  71
    5.4.2 知名度、形象与价值感知相关性分析  71-72
    5.4.3 知名度、形象、价值感知与关系相关性分析  72
    5.4.4 知名度、形象、价值感知、关系与忠诚相关性分析  72
    5.4.5 各维度与总体资产相关性分析  72-73
    5.4.6 小结  73-75
  5.5 回归分析  75-90
    5.5.1 知名度对形象、价值感知、关系、忠诚、总体资产回归分析  75-79
    5.5.2 形象对价值感知、关系、忠诚、总体资产回归分析  79-82
    5.5.3 价值感知对关系、忠诚、总体资产回归分析  82-85
    5.5.4 关系对忠诚、总体资产回归分析  85-86
    5.5.5 忠诚对总体资产回归分析  86-87
    5.5.6 假设检验结果  87-88
    5.5.7 小结  88-90
6 结论与展望  90-96
  6.1 结论  90-91
  6.2 创新点  91
  6.3 局限性及后续研究方向  91-92
  6.4 启示  92-96
附录  96-106
参考文献  106-111
后记  111-112

基于人际关系理论的酒店品牌资产研究

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