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三种水环境下，饲料钾对凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）生长和生理特性的影响

作　者: 张新节
导　师: 董晓慧
学　校: 广东海洋大学
专　业: 水产养殖
关键词: 凡纳滨对虾 钾 养殖水体 氮代谢 渗透调节 非特异性免疫 抗病力
分类号: S963
类　型: 硕士论文
年　份: 2011年
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内容摘要


在海水、稀释海水及钠钾比40的人工低盐水体条件下,配制钾添加量分别为0%、0.3%、0.6%、0.9%、1.2%、1.5%的6种实验饲料(基础饲料含钾0.59%),投喂凡纳滨对虾8周。评价饲料钾水平对凡纳滨对虾生长、氮代谢、渗透调节、非特异性免疫力和抗病力的影响。实验结果如下:1.海水条件下,随着饲料钾水平的增加,基础饲料组、0.3%组、0.6%组凡纳滨对虾的增重率、特定生长率和蛋白质效率显著高于其它各组(P<0.05),饲料系数显著低于其它各组(P<0.05),各组对虾成活率(97.5%-100%)无显著差异(P>0.05)。饲料钾水平显著影响凡纳滨对虾体钾、体蛋白和体脂肪含量(P<0.05),对体水分和体灰分含量无显著影响(P>0.05)。各实验组对虾的排氨率都显著低于对照组(P<0.05)。饲料钾水平对凡纳滨对虾血清中K~+和Na~+的含量没有显著影响(P>0.05),而Cl~-含量和渗透压都呈显著的先升高后逐渐平稳的趋势(P<0.05),0.6%-1.5%组间无显著差异(P>0.05);鳃丝Na~+-K~+-ATPase活性和血清总蛋白含量都呈显著性的先升高后降低的趋势(P<0.05),0.3%组Na~+-K~+-ATPase活性最高。各处理组凡纳滨对虾的血细胞数和血细胞活性氧(O2-)产量均显著高于对照组(P<0.05);0.3%组的血清酚氧化酶活力和溶菌酶活力最高(P<0.05)。从以上指标可以看出,海水条件下,饲料钾水平在0.96g/100g饲料(0.3%组)时,凡纳滨对虾有最佳的生长、氮代谢、渗透调节能力、免疫力和抗病力,当饲料钾水平超过1.48g/100g饲料(0.9%组)会抑制对虾的生长。2.稀释海水条件下(盐度为4),随着饲料钾水平的增加,0.9%组凡纳滨对虾的增重率、特定生长率和蛋白质效率最高,显著高于对照组(P<0.05)。各组间的饲料系数和成活率无显著差异(P>0.05)。饲料钾水平对凡纳滨对虾的常规体成分均无显著影响(P>0.05);但0.3%、0.6%和0.9%组体钾含量显著高于其它各组(P<0.05)。0.9%组排氨率最低,显著低于对照组(P<0.05);随饲料钾水平的升高,血清精氨酸酶活性具有升高趋势,尿素含量呈显著的先升高后降低趋势(P<0.05),0.9%组的尿素含量最高。饲料钾水平不影响凡纳滨对虾血清中K~+含量及渗透压水平,血清中Na~+和Cl~-含量呈显著的先降低后升高趋势(P<0.05),0.6%和0.9%组血清中的Na~+、Cl~-含量最低;鳃丝Na~+-K~+-ATPase活性呈显著的先升高后降低趋势(P<0.05),0.9%组最高。0.9%组的血蓝蛋白含量、血细胞活性氧(O2-)产量、血清酚氧化酶及超氧化物歧化酶活力最高;0.9%和1.5%组的溶菌酶活力最高但与1.2%组无显著差异。哈维氏弧菌攻毒后,记录7天内对虾累计死亡率发现,0.3%组的累计死亡率最低,显著低于对照组,0.3%、0.6%和0.9%组间无显著差异。由以上指标可见:稀释海水条件下,饲料钾水平在1.48g/100g饲料(0.9%组)左右时,凡纳滨对虾有最佳的生长、氮代谢、渗透调节能力、免疫力和抗病力。3.人工低盐水体条件下(盐度为4),随着饲料钾水平的增加,各处理组凡纳滨对虾的增重率呈先显著的先升高后降低趋势(P<0.05),0.6%组最高;0.3%组饲料蛋白效率最高。各处理间体钾含量差异显著(P<0.05),0.3%组最高。0.6%组排氨率最低,0.9组耗氧率最低,都显著低于对照组(P<0.05);随饲料钾水平的升高,血清精氨酸酶活性有升高趋势。各组血清中Na~+和Cl~-含量呈显著的先降低后升高趋势(P<0.05),0.3%组最低;鳃丝Na~+-K~+-ATPase活性呈显著的先升高后降低趋势(P<0.05),0.9%组最高,0.6%组与0.9%组间无显著性差异;各组间渗透压和血清K~+含量无显著差异(P>0.05)。1.2%组血细胞活性氧(O2-)产量和酚氧化酶活力最高,0.3%-1.2%组间无显著差异;0.6%组血蓝蛋白含量最高;0.3%和0.6%组的溶菌酶活力和超氧化物酶活力最高,显著高于对照组(P<0.05)。在钠钾比为40的人工低盐水条件下,凡纳滨对虾饲料钾水平在0.96g/100g饲料(0.3%组)-1.26g/100g饲料(0.6%组)时,最有利于凡纳滨对虾的生长。

全文目录


摘要  6-8
Abstract  8-13
1 绪论  13-24
  1.1 凡纳滨对虾主要水体养殖模式  13-15
  1.2 凡纳滨对虾氮代谢、渗透及免疫调节系统  15-19
    1.2.1 凡纳滨对虾氮代谢  15-16
    1.2.2 凡纳滨对虾渗透调节  16-18
    1.2.3 凡纳滨对虾免疫调节  18-19
  1.3 凡纳滨对虾水体或饲料中添加钾的研究进展  19-22
    1.3.1 凡纳滨对虾养殖水体中添加钾的研究  19-21
    1.3.2 凡纳滨对虾饲料中添加钾的研究  21-22
    1.3.3 问题与展望  22
  1.4 本研究的目的与意义  22-24
2 海水条件下，饲料钾对凡纳滨对虾生长和生理特性的影响  24-37
  2.1 材料与方法  24-28
    2.1.1 养殖水体  24
    2.1.2 实验饲料制备  24-26
    2.1.3 实验用虾及饲养管理  26
    2.1.4 样品采集与测定  26-28
    2.1.5 统计分析  28
  2.2 实验结果  28-32
    2.2.1 饲料钾水平对凡纳滨对虾生长的影响  28-29
    2.2.2 饲料钾水平对凡纳滨对虾体成分及体钾的影响  29
    2.2.3 饲料钾水平对凡纳滨对虾氮代谢的影响  29-30
    2.2.4 饲料钾水平对凡纳滨对虾渗透调节的影响  30-31
    2.2.5 饲料钾水平对凡纳滨对虾非特异性免疫力的影响  31-32
    2.2.6 攻毒实验  32
  2.3 讨论  32-37
    2.3.1 饲料钾水平对凡纳滨对虾生长的影响  32-33
    2.3.2 饲料钾水平对凡纳滨对虾虾体成分及体钾的影响  33
    2.3.3 饲料钾水平对凡纳滨对虾氮代谢的影响  33-34
    2.3.4 饲料钾水平对凡纳滨对虾渗透调节的影响  34
    2.3.5 饲料钾水平对凡纳滨对虾非特异性免疫力和抗病力的影响  34-37
3 稀释海水条件下，饲料钾对凡纳滨对虾生长和生理特性的影响  37-46
  3.1 材料与方法  37-38
    3.1.1 养殖水体  37
    3.1.2 实验饲料制备  37
    3.1.3 实验用虾及饲养管理  37
    3.1.4 样品采集与测定  37
    3.1.5 统计分析  37-38
  3.2 实验结果  38-42
    3.2.1 饲料钾水平对凡纳滨对虾生长的影响  38
    3.2.2 饲料钾水平对凡纳滨对虾体成分及体钾的影响  38-39
    3.2.3 饲料钾水平对凡纳滨对虾氮代谢的影响  39
    3.2.4 饲料钾水平对凡纳滨对虾渗透调节的影响  39-40
    3.2.5 饲料钾水平对凡纳滨对虾非特异性免疫力的影响  40-41
    3.2.6 攻毒实验  41-42
  3.3 讨论  42-46
    3.3.1 饲料钾水平对凡纳滨对虾生长的影响  42
    3.3.2 饲料钾水平对凡纳滨对虾虾体成分及体钾的影响  42-43
    3.3.3 饲料钾水平对凡纳滨对虾氮代谢的影响  43
    3.3.4 饲料钾水平对凡纳滨对虾渗透调节的影响  43-44
    3.3.5 饲料钾水平对凡纳滨对虾非特异性免疫力和抗病力的影响  44-46
4 人工低盐水体下，饲料钾对凡纳滨对虾生长和生理特性的影响  46-54
  4.1 材料与方法  46-47
    4.1.1 养殖水体  46
    4.1.2 实验饲料制备  46
    4.1.3 实验用虾及饲养管理  46-47
    4.1.4 样品采集与测定  47
    4.1.5 统计分析  47
  4.2 实验结果  47-51
    4.2.1 饲料钾水平对凡纳滨对虾生长的影响  47
    4.2.2 饲料钾水平对凡纳滨对虾体成分及体钾的影响  47-48
    4.2.3 饲料钾水平对凡纳滨对虾氮代谢的影响  48-49
    4.2.4 饲料钾水平对凡纳滨对虾渗透调节的影响  49-50
    4.2.5 饲料钾水平对凡纳滨对虾非特异性免疫力的影响  50
    4.2.6 攻毒实验  50-51
  4.3 讨论  51-54
    4.3.1 饲料钾水平对凡纳滨对虾生长的影响  51
    4.3.2 饲料钾水平对凡纳滨对虾虾体成分及体钾的影响  51
    4.3.3 饲料钾水平对凡纳滨对虾氮代谢的影响  51-52
    4.3.4 饲料钾水平对凡纳滨对虾渗透调节的影响  52-53
    4.3.5 饲料钾水平对凡纳滨对虾非特异性免疫力和抗病力的影响  53-54
5 结论  54-55
参考文献  55-65
致谢  65-66
个人简介  66-67
导师简介  67

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中图分类: > 农业科学 > 水产、渔业 > 水产养殖技术 > 水产动物饵料及其营养
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