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餐具的crossover演绎研究与启示
作 者: 王雁
导 师: 刘苏
学 校: 南京航空航天大学
专 业: 设计艺术学
关键词: crossover 交叉设计 餐具 演变
分类号: TS972.23
类 型: 硕士论文
年 份: 2010年
下 载: 57次
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内容摘要
Crossover,即交叉设计,是当今众多领域都十分流行的一股潮流和趋势。在注重个性与创新的今天,crossover因其独特的思维方式和创意理念,为新时代的设计理念带来了全新的创意源泉。本论文就是针对这股crossover潮流展开研究,进而深入探索交叉设计理念的内涵和本质。首先通过对普遍存在的crossover现象的广泛研究,初步提出交叉设计的概念,并结合工业设计的学科特性,将crossover现象的进一步研究对象定位在产品设计上,更加详细地分析其应用方式和特点。然后选取产品中的餐具为对象进行重点研究,以餐具从古至今的进化演变史为主线,从crossover的演绎方式切入,具体研究餐具的进化过程,如何从无到有,又如何与其他产品交叉演变,进而衍生出丰富的餐具世界。重点在于探索交叉设计理念在餐具设计中的表达方式与影响意义。最后结合符号学、遗传学、感性工学等多角度的研究,对交叉设计的设计理念进行全新的诠释,针对其在产品设计中的应用方式,对交叉设计方法进行详细的流程设计。并将此设计理念与方法应用到现代餐具的设计实例当中,也是对研究成果可行性与实用性的有力验证。本论文诣在通过对交叉设计理念的全面分析与设计方法的深入探讨,使其形成更加完善的理论体系,从而更好地指导和应用于产品设计,为当今设计界的创新设计思维注入新的活力。
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全文目录
摘要 4-5 Abstract 5-9 图表清单 9-11 第一章 绪论 11-16 1.1 论文的研究背景 11 1.2 国内外研究现状 11 1.3 论文的研究方法和理论基础 11-14 1.3.1 符号学——设计元素符号化 12 1.3.2 感性工学——辅助设计方法 12-13 1.3.3 交叉学——crossover 数学模型 13-14 1.4 论文的研究内容 14 1.5 论文的篇章结构 14-16 第二章 Crossover——交叉设计现状分析研究 16-28 2.1 Crossover 潮流解析 16-21 2.1.1 Crossover 定义分析 16-17 2.1.2 Crossover 的起源 17 2.1.3 Crossover 的发展 17-21 2.2 交叉设计特色分析 21-22 2.2.1 交叉的前提 21 2.2.2 交叉的方式 21-22 2.2.3 交叉的创意点 22 2.3 Crossover 在产品设计中的应用现状 22-25 2.3.1 品牌联名 22-23 2.3.2 品牌和设计师的合作 23-24 2.3.3 品牌和艺术家的合作 24-25 2.3.4 设计师联名 25 2.3.5 设计师和艺术家的合作 25 2.4 交叉设计对未来工业设计的影响 25-27 2.4.1 交叉设计理念对设计界的影响作用 26-27 2.4.2 交叉设计面临的问题 27 2.5 本章小结 27-28 第三章 餐具发展中的crossover 演绎研究 28-44 3.1 餐具文化的开始 28-29 3.2 餐具的进化演变规律 29-31 3.2.1 餐具的历史发展演变 29-30 3.2.2 餐具的形式发展演变 30-31 3.3 餐具发展中的交叉演绎方式 31-40 3.3.1 餐具与风俗文化的交叉演变 32-34 3.3.2 餐具与流行时尚的交叉演变 34-38 3.3.3 餐具与科学技术的交叉演变 38-40 3.4 现代餐具中交叉设计理念的应用 40-43 3.5 餐具发展对交叉设计理念的启发 43 3.6 本章小结 43-44 第四章 交叉设计设计方法研究 44-58 4.1 设计定位 44-46 4.1.1 消费群定位 44-46 4.1.2 设计理念分析 46 4.2 基于遗传算法的交叉设计方法探索 46-48 4.2.1 遗传算法的核心理念 46-47 4.2.2 设计进化和生物进化的类比 47 4.2.3 基于遗传算法交叉设计的可行性 47-48 4.3 交叉设计的流程设计 48-57 4.3.1 交叉运算符 48-49 4.3.2 交叉运算方式 49-55 4.3.3 交叉设计流程 55-57 4.4 本章小结 57-58 第五章 基于交叉设计方法的餐具设计 58-63 5.1 餐具设计的指导思想 58-60 5.1.1 历史风格指引 58-59 5.1.2 哲学思想指导 59 5.1.3 需求理论分析 59-60 5.2 交叉设计方法在餐具设计中的指导意义 60 5.3 餐具设计实践 60-62 5.4 本章小结 62-63 第六章 总结与展望 63-64 参考文献 64-66 致谢 66-67 在学期间的研究成果及发表的学术论文 67
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中图分类: > 工业技术 > 轻工业、手工业 > 生活服务技术 > 饮食调制技术及设备 > 饮食设备与管理 > 饮食用具
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