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  1. 2,4-二氯苯氧乙酸免疫学快速检测技术研究,龚芳/河南工业大学,0/24
  2. 短波紫外线照射对樱桃番茄果实成熟的影响及机理研究,部建雯/浙江大学,0/58
  3. 速冻调理米饭套餐配菜品质控制技术的研究,黄梅花/浙江大学,0/38
  4. 菲律宾刺参硫酸软骨素及其低分子量寡糖的结构和活性研究,吴念/浙江大学,0/17
  5. 选择性抑菌中草药筛选及组方研究,王思思/河北农业大学,0/140
  6. 三七总皂苷的发酵辅助提取及其活性评价,杨婧娟/浙江大学,0/262
  7. 废次烟末中烟草香味物质提取、应用及生物活性,张献忠/浙江大学,0/426
  8. 微生态稳定菌群的构建及生物转化纤维质废弃物产酶研究,杨璐/浙江大学,0/111
  9. 1，3-甘油二酯对2型糖尿病的影响及选择性水解甘油三酯sn-2位酯键酶基因的克隆与表达,徐同成/浙江大学,0/103
  10. 可控酶解蚕蛹蛋白制备血管紧张素转换酶抑制肽及其构效关系的研究,王伟/浙江大学,2/203
  11. 桔梗中皂苷的免疫佐剂活性研究,谢勇/浙江大学,0/215
  12. 杨梅核的综合利用研究,成纪予/浙江大学,0/151
  13. 食品级酿酒酵母高效分泌/展示表达系统构建,郭钦/浙江大学,2/518
  14. 青梅有效部位防治高尿酸血症和痛风的作用及机制研究,夏道宗/浙江大学,4/760
  15. 生物抗菌包装体系及其对黑鱼品质影响的研究,吕飞/浙江大学,1/292
  16. 杨梅叶原花色素的研究,杨海花/浙江大学,0/256
  17. 腐乳和臭干中生物胺的研究,刘振锋/浙江大学,0/144
  18. 软包装榨菜的超高压杀菌研究,那宇/浙江大学,6/346
  19. 杨梅品种果汁加工特性研究,徐国能/浙江大学,3/442
  20. 快速检测食品中过氧化氢残留的生物传感方法的建立,刘海峰/上海交通大学,2/261
  21. 1，3-甘油二酯微乳液的制备及生物利用度和安全评价,陈莹/浙江大学,0/100
  22. 越南安息香种子成分分析及超声波提油研究,顾雁蕾/浙江大学,1/85
  23. 绍兴加饭黄酒风味物质指纹图谱的建立,朱潘炜/浙江大学,5/311
  24. 沙丁胺醇兔单克隆抗体的制备及ELISA快速检测试剂盒的研制,王艺熹/浙江大学,3/209
  25. 杨梅汁中酚类物质及抗氧化性的研究,张宇环/浙江大学,4/114
  26. 柑橘黄酮抗氧化及协同作用研究,盛雪飞/浙江大学,4/395
  27. 黄荆茎的抑菌作用研究,刘虹/浙江大学,0/154
  28. 原料奶中嗜冷菌的快速检测,吕元/浙江大学,2/159
  29. 舟山渔场主要海产品重金属污染现状分析与评价,张乾通/浙江大学,0/157
  30. 我国食品安全的传统和非传统影响因素及防控对策研究,袁园/浙江大学,1/229
  31. 以西藏芫根为主成分的抗缺氧功能食品研究,刘晔峰/浙江大学,0/77
  32. 基于聚乳酸/玉米秸秆纤维食品包装材料发泡性能及其模型研究,王瑜/浙江大学,0/215
  33. 河蚬多糖的分离提取及抗氧化活性研究,王宇/浙江大学,0/121
  34. 短波紫外线调节柑橘采后品质的效应与机理研究,韩晓旭/浙江大学,1/121

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