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竹材木质素降解菌营养调控及产酶影响因子研究
作 者: 董晓娜
导 师: 周德明
学 校: 中南林业科技大学
专 业: 微生物
关键词: 木质素降解 锰过氧化物酶 木质素过氧化物酶 漆酶 营养调控 影响因子 红外光谱分析
分类号: TQ925
类 型: 硕士论文
年 份: 2010年
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内容摘要
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竹纤维是一种前景广阔的新型绿色环保纤维,其具有其它纤维无法比拟的优点,如抗菌性、耐磨性、吸湿性、透气性。我国竹资源丰富,如果能在纺织领域开发利用竹材资源,将产生巨大的经济和社会效益。本文以自行筛选的竹材木质素选择性降解菌株N1023为研究对象,从影响木质素降解酶活的培养基、培养条件、生物脱胶等多个方面分别进行了系统的研究和分析,结果如下:1)营养调控的研究。通过比较N1023菌株在5种基础培养基中三种主要木质素降解酶酶活,综合酶活大小以及产酶时间,确定最佳初始液体产酶培养基,即葡萄糖20g,氯化铵5g, MgSO4·7H2O3g, VB10.02g,竹浸液200mL。在初始产酶培养基的基础上进行产酶培养基优化,以发酵液中酶活性为衡量指标,正交试验结果得出最佳培养基组成为(1L):葡萄糖18g,麸皮2g,氯化铵3g,麦芽浸粉4g, MgSO4·7H2O 3g,吐温-80 0.5g,藜芦醇0.001g,CaCl2·2H2O 0.1g, MnSO4 0.0375g, VB1 0.02g,竹条浸出液200mL。结果表明,优化产酶液体发酵培养基中Mnp活性是基础培养基的6.09倍,Lip活性是基础培养基的6.31倍,Lac活性是其5.96倍。2)产酶影响因子的研究。Ca2+、Mg2+、Cu2+、Fe3+、Mn2+和Zn2+等六种金属离子的研究结果表明,Mn2+对Mnp的影响最大,Ca2+、Mg2+和Fe3+有利于Lip的表达,Ca2+和Cu2+有助于Lac的产生。其中,Mn2+的存在抑制了Lip和Lac的酶活。吐温-20,吐温-80,去氧胆酸钠及Triton X-100等四种表面活性剂均有利于酶活分泌,吐温-80的影响最大;黎芦醇、烟酸、对二苯酚、α-萘乙酸和l‰Kraft Lignin等诱导剂均可诱导酶活产生,其中黎芦醇的影响最大。对培养基条件的优化结果表明,最佳培养条件为:初始pH 5.5,装液量75 ml,接种量为10%,菌龄5d,培养温度32℃,转速140rpm。培养条件优化后,Mnp是优化前的1.75倍,是基础产酶培养基的10.66倍;Lip是优化前的1.53倍,是基础产酶培养基的9.62倍;Lac优化后的酶活达352U/L,是优化前的1.77倍,是基础产酶培养基的7.04倍。3)粗竹纤维微生物脱胶初步研究。经过30d摇瓶降解试验,菌株N1023在最佳培养基条件下对毛竹粗纤维的木质素降解率为48.96%,综纤维素降解率为26.03%,选择性系数为1.88;分别对未处理的竹纤维样品,以及以不同培养基为营养液处理的竹纤维进行红外光谱分析,从与木质素和半纤维素相关谱峰强度变化可以看出,以最优培养基为营养液时,N1023选择性降解能力最强。
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全文目录
摘要 4-6 ABSTRACT 6-11 1 绪论 11-31 1.1 竹纤维简介 11-16 1.1.1 竹纤维的化学组成 11-12 1.1.2 竹纤维的分类 12 1.1.3 竹纤维的制备 12-13 1.1.4 竹纤维的生物脱胶 13-14 1.1.5 竹纤维的性能 14-15 1.1.6 竹纤维研究现状 15 1.1.7 竹纤维目前存在的问题 15-16 1.2 木质素的结构及生物降解 16-27 1.2.1 木质素的结构 16-17 1.2.2 木质素降解菌 17-18 1.2.3 木质素降解菌降解机理 18-20 1.2.4 影响木质素酶降解的因素 20-23 1.2.5 木质素降解菌研究现状 23-27 1.2.6 目前所存在的问题 27 1.3 酶活测定方法 27-29 1.3.1 分光光度法 28 1.3.2 木质素降解酶的酶活测定 28-29 1.4 本课题选题的来源、目的、意义及主要研究内容 29-31 1.4.1 本课题的来源 29 1.4.2 本课题的研究目的及意义 29 1.4.3 本课题的主要研究内容 29-31 2 基础液体产酶培养基的选取 31-39 2.1 材料与方法 31-35 2.1.1 供试菌株 31 2.1.2 药品及溶液 31 2.1.3 培养基 31-32 2.1.4 主要仪器设备 32-33 2.1.5 试剂的配制 33 2.1.6 菌株的活化与保存 33 2.1.7 液体摇瓶培养基的制备 33 2.1.8 接种量和培养方法 33 2.1.9 粗酶液的制备 33-34 2.1.10 降解酶酶活测定方法 34-35 2.1.11 菌丝生长量的测定 35 2.2 结果与分析 35-37 2.2.1 不同基础产酶培养基对三种木质素降解酶合成的影响 35-36 2.2.2 菌株在基础产酶培养基上的产酶历程 36-37 2.3 小结与讨论 37-39 3 液体发酵产木质素降解酶最佳培养基研究 39-51 3.1 材料与方法 39-41 3.1.1 供试菌株 39 3.1.2 液体发酵培养基 39 3.1.3 培养方法 39 3.1.4 酶活测定方法 39 3.1.5 培养基组合正交试验 39-40 3.1.6 培养基浓度正交试验 40 3.1.7 金属离子对菌株产木质素降解酶的影响 40 3.1.8 表面活性剂对菌株产木质素降解酶的影响 40 3.1.9 诱导剂对菌株产木质素降解酶的影响 40 3.1.10 数据统计分析 40-41 3.2 结果与分析 41-49 3.2.1 不同培养基组合对酶活性的影响 41-44 3.2.2 不同浓度的培养基对酶活性的影响 44-46 3.2.3 金属因子对菌株产酶活性的影响 46-47 3.2.4 表面活性剂对菌株产酶活性的影响 47-48 3.2.5 诱导剂对菌株产酶活性的影响 48-49 3.3 小结与讨论 49-51 4 液体发酵产木质素降解酶最佳培养条件研究 51-57 4.1 材料与方法 51-52 4.1.1 供试菌株 51 4.1.2 培养基 51 4.1.3 培养方法 51 4.1.4 培养条件优化试验 51 4.1.5 转速对菌株产木质素降解酶的影响 51-52 4.1.6 酶活测定方法 52 4.1.7 数据统计分析 52 4.2 结果与分析 52-56 4.2.1 培养基优化后菌株产酶历程 52-53 4.2.2 菌株产酶条件优化试验 53-55 4.2.3 转速对菌株产木质素降解酶的影响 55 4.2.4 优化前后木质素降解酶活的比较 55-56 4.3 小结 56-57 5 竹纤维微生物脱胶初步研究 57-65 5.1 材料与方法 57-58 5.1.1 供试菌株 57 5.1.2 竹纤维样品 57 5.1.3 孢子悬浮液的制备 57 5.1.4 毛竹粗纤维预处理 57 5.1.5 重量损失率测定 57-58 5.1.6 综纤维素含量测定 58 5.1.7 Klason木质素的测定 58 5.1.8 木质素的降解选择性系数(SF) 58 5.1.9 木素降解程度的红外光谱分析 58 5.2 结果与分析 58-62 5.2.1 菌株对竹纤维的脱胶效果 58-59 5.2.2 竹纤维降解的FTIR分析 59-62 5.3 小结与结论 62-65 6 主要研究结论与研究展望 65-67 6.1 主要研究结论 65-66 6.2 研究展望 66-67 参考文献 67-73 附录 73-74 致谢 74
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中图分类: > 工业技术 > 化学工业 > 其他化学工业 > 发酵工业 > 酶制剂(酵素)
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