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福州市皱纹盘鲍养殖病害调查研究

作　者: 吴茂生
导　师: 宋振荣；杨琳
学　校: 集美大学
专　业: 渔业
关键词: 皱纹盘鲍养殖密度病原菌鉴定弧菌病抗生素
分类号: S944
类　型: 硕士论文
年　份: 2011年
下　载: 25次
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内容摘要

皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai Ino)属于海洋软体动物单壳类,因其较高的食用和药用价值,成为我国人工养殖鲍类中最重要的经济种类之一。随着70年代末北鲍南移试验的成功,皱纹盘鲍在福建地区的养殖面积也逐年增加,特别是90年代以后,已成为福州沿海的首选鲍种。但随着养殖面积和产量的大幅增加,鲍鱼病害也逐渐增多,成为福州皱纹盘鲍养殖面临的最严重威胁。为查找病害发生的原因,为下一步的有效防治提出相应的措施,于2009年8月～2010年7月份对福州市主要养鲍区域进行了养殖情况和海域环境的调查;采用细菌学生化检测方法,对患病鲍鱼体内的病原菌进行了鉴定;通过感染试验对分离纯化的菌株进行确认,以探讨病害的根源。1养殖海域养殖情况和环境调查对福州沿海几个主要养殖海域(罗源湾、福清及平潭海域)的鲍鱼养殖基本情况进行调查,并分析相关监测机构当月对养殖区域附近海水的理化指标检测数据,结果显示养殖区域海水水质达到GB 3097-1997《海水水质标准》二类标准,符合海水产品养殖的要求。但养殖户在养殖过程中一味追求产量的增加,忽视科学养殖的重要性,养殖密度大大超过鲍鱼最适养殖密度,且对鲍苗的选购缺乏统一管理,部分鲍苗虽然价廉,但质量不高,抗逆能力较低,不能有效抵抗高温和病害的危害。2菌株的分离、纯化及鉴定分别从罗源湾、福清及平潭海域养殖的病鲍和死鲍体内分离纯化出14株细菌,革兰氏染色发现均为革兰氏阴性螺杆菌,只在大小和弧度上略有差别。采用生化试验和全自动微生物鉴定系统(VITEK-32)联合分析此14株细菌,发现均为弧菌,包括溶藻弧菌、副溶血弧菌和河流弧菌II型。选取有代表性的4个菌株(包含以上三种细菌)进行浸浴感染、创伤感染和复感染试验,确定了这三种菌的致病性,最终确认其为鲍病发生的病原菌。

全文目录

摘要  4-5
Abstract  5-8
第1章引言  8-22
  1.1 鲍简介  8-9
  1.2 福建省鲍养殖概况  9
  1.3 鲍人工养殖方式  9-11
    1.3.1 工厂化养殖  10
    1.3.2 海上筏式养殖  10
    1.3.3 海底沉箱养殖  10-11
  1.4 鲍养殖病害介绍  11-20
    1.4.1 病毒病  12-13
    1.4.2 立克茨氏体病  13-14
    1.4.3 细菌病  14-17
    1.4.4 真菌病  17
    1.4.5 寄生虫病  17-19
    1.4.6 非生物类疾病  19-20
  1.5 研究目的和意义  20-22
第2章罗源湾鲍养殖病害调查  22-37
  2.1 海洋环境调查  22-24
  2.2 养殖的基本情况  24-25
  2.3 病原调查  25-35
    2.3.1 材料与方法  25-29
    2.3.2 结果  29-35
  2.4 本章小结  35-37
第3章福清海域鲍养殖病害调查  37-43
  3.1 海洋环境调查  37-38
  3.2 养殖的基本情况  38
  3.3 病原菌调查  38-42
    3.3.1 材料与方法  38
    3.3.2 结果  38-42
  3.4 本章小结  42-43
第4章平潭海域鲍养殖病害调查  43-47
  4.1 海洋环境调查  43
  4.2 养殖的基本情况  43-44
  4.3 病原菌调查  44-46
    4.3.1 材料与方法  44
    4.3.2 结果  44-46
  4.4 本章小结  46-47
第5章结论与展望  47-51
致谢  51-52
参考文献  52-55

福州市皱纹盘鲍养殖病害调查研究

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