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青岛市休闲农业发展的问题与对策研究

作 者: 石辉新
导 师: 高强
学 校: 中国海洋大学
专 业: 农村与区域发展
关键词: 休闲农业 问题 对策
分类号: F592.7
类 型: 硕士论文
年 份: 2010年
下 载: 65次
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内容摘要


休闲农业近年来得到了越来越多的重视,国内外很多地区把其看作是解决各种农村问题的一个有力措施。青岛市的休闲农业近几年也得到快速发展,在拉动消费、促进农村经济发展、带动农民增收以及加快城乡一体化进程方面起到的作用越来越大,但其发展的过程中还存在着许多问题,这些问题如果长期得不到妥善解决,势必会影响整个产业的健康发展。为了更好的发挥休闲农业整个产业的带动作用,本文对青岛市休闲农业发展的相关问题进行了分析和研究。文章按照提出问题、分析问题和解决问题的的思路展开。首先在理论分析的基础上提出青岛市休闲农业发展的现状和存在的问题,分析问题产生的原因,最后在借鉴国内外发展休闲农业经验的基础上提出解决问题的对策。第二章介绍了休闲农业的定义、特征以及休闲农业发展的理论基础。休闲农业具有生产性、生态性、文化性、参与性、科普性等显著特征,其理论基础涉及需求层次理论、可持续发展理论、体验经济理论、产业结构演进理论以及集群理论等,这些理论为休闲农业的发展提供了重要依据。第三章分析了青岛市休闲农业的现状与存在的问题。现状主要从休闲农业的布局、发展模式、消费群体等方面阐述,借此指出青岛市休闲农业发展过程中存在的问题,并研究问题产生的原因。第四章对青岛市发展休闲农业的条件进行分析,包括区域条件、自然条件、经济条件、旅游业基础、农业发展条件等,这些条件是青岛市休闲农业进一步发展的保证。第五章对国内外休闲农业发展的先进经验进行介绍。重点研究了日本、德国、加拿大、台湾地区、成都、北京等在发展休闲农业方面的做法,并归纳总结其有益经验。第六章是结合第四章、第五章的研究内容提出青岛市发展休闲农业的对策,主要指出青岛市休闲农业的发展需要在布局规划、设施建设、扶持力度等方面进行改进和提高。最后课题对青岛市休闲农业发展的总体情况进行了总结,并指出了课题进一步研究的方向。

全文目录


摘要  5-7
Abstract  7-12
1 序言  12-24
  1.1 研究背景  12-13
  1.2 研究目的与意义  13-14
  1.3 国内外相关研究综述  14-22
    1.3.1 国内研究现状  14-17
    1.3.2 国外研究现状  17-22
  1.4 研究方法与框架  22-24
    1.4.1 研究方法  22
    1.4.2 研究框架  22-24
2 休闲农业相关理论基础  24-30
  2.1 休闲农业的定义  24-25
  2.2 休闲农业的特征  25-26
  2.3 休闲农业相关理论  26-30
    2.3.1 需求层次理论  26-27
    2.3.2 可持续发展理论  27
    2.3.3 体验经济理论  27-28
    2.3.4 产业结构演进理论  28
    2.3.5 产业集群理沦论  28-30
3 青岛市休闲农业发展现状与存在的问题  30-47
  3.1 青岛市休闲农业发展现状  30-37
    3.1.1 青岛市休闲农业资源的分布情况  30-34
    3.1.2 青岛市休闲农业发展的模式  34-35
    3.1.3 休闲农业经营方式  35
    3.1.4 休闲农业的消费群体  35-37
    3.1.5 青岛市休闲农业发展所处阶段  37
  3.2 青岛市发展休闲农业存在的问题  37-42
    3.2.1 发展观念落后,缺乏整体规划  37-38
    3.2.2 项目规模较小,产业链条残缺  38
    3.2.3 设施不足,经营管理欠规范  38-39
    3.2.4 融资渠道单一,投资力度不足  39-40
    3.2.5 发展内涵单调,推介宣传不够  40
    3.2.6 受季节影响较大,淡旺季明显  40-41
    3.2.7 休闲农业产品的层次低,不能满足消费者的要求  41
    3.2.8 农业生产风险大,农户抗风险能力有限  41-42
  3.3 问题出现的原因分析  42-47
    3.3.1 政府相关部门缺少规划  42-43
    3.3.2 发展时间短,积累少  43
    3.3.3 缺乏行业组织  43-44
    3.3.4 民众消费观念有待改变  44-45
    3.3.5 土地流转受限  45-46
    3.3.6 休闲农业资源挖掘不深  46
    3.3.7 相关宣传力度不强  46
    3.3.8 研发力度不足  46-47
4 青岛市休闲农业发展条件分析  47-56
  4.1 区位条件  47-48
    4.1.1 宏观方面  47
    4.1.2 微观方面  47-48
  4.2 自然环境  48-49
    4.2.1 土地资源  48
    4.2.2 气候条件  48-49
    4.2.3 生物资源  49
  4.3 居民经济条件  49-50
  4.4 文化资源  50
  4.5 旅游业基础  50-53
    4.5.1 旅游资源丰富  50-51
    4.5.2 游客资源充足  51-53
  4.6 农业发展条件  53-54
    4.6.1 休闲农业基础厚重  53-54
    4.6.2 特色农业产业初具规模  54
    4.6.3 涉农科研实力雄厚  54
  4.7 城乡统筹发展机遇  54-56
5 国内外相关经验借鉴  56-69
  5.1 国外经验借鉴  56-61
    5.1.1 日本休闲农业发展状况简述  56-58
    5.1.2 加拿大休闲农业发展情况简介  58-59
    5.1.3 德国休闲农业相关经验借鉴  59-61
  5.2 国内经验借鉴  61-69
    5.2.1 台湾休闲农业发展状况简述  61-63
    5.2.2 成都休闲农业相关经验借鉴  63-66
    5.2.3 北京市休闲农业的发展状况  66-67
    5.2.4 山东省内休闲农业相关借鉴  67-69
6 青岛市休闲农业发展的对策  69-78
  6.1 布局规划方面  69-71
    6.1.1 依托优质资源,因地制宜,科学规划  69
    6.1.2 立足近郊,梯次推进  69-70
    6.1.3 以农为本,鼓励开发荒山、荒坡、荒滩等废弃资源  70
    6.1.4 保持景区的可持续发展能力,生态承受能力  70-71
  6.2 设施建设方面  71-72
    6.2.1 加大基础设施投入力度  71
    6.2.2 加大配套设施的投资力度  71-72
    6.2.3 借鉴同行经验,利用后发优势  72
  6.3 经营管理方面  72-76
    6.3.1 塑造精品园区,打造品牌休闲农业  72-73
    6.3.2 做大产业链,将观光型转变为参与型和度假休闲型  73-74
    6.3.3 加强宣传,促进营销  74-75
    6.3.4 建立联动机制,加强规范管理  75
    6.3.5 推陈出新,不断创新产品样式  75-76
  6.4 政府支持方面  76-78
    6.4.1 政策支持  76-77
    6.4.2 资金支持  77
    6.4.3 技术支持  77-78
结论及进一步研究方向  78-79
参考文献  79-81

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